Pamiętajcie o tym starym sloganie "Mikey lubi to!" Oczywiście, że tak. Płatki zbożowe składają się z mąki, oleju i cukru, tych samych składników, które można znaleźć w ciasteczku!
Możesz zrobić lepiej - i powinieneś. Wysokobiałkowe śniadanie może zagwarantować długotrwałą utratę wagi. Nauka to udowodniła, zgodnie z nową książką Zero Belly Breakfasts . Z ludzi, którzy stracili 30 funtów lub więcej, 80% utrzymywało wagę, jedząc codziennie wysokobiałkowe śniadanie, według badań przeprowadzonych przez The National Weight Control Registry. I chociaż niektóre marki starają się utrzymać klientów poprzez ograniczenie cukru i stopniowe wycofywanie sztucznych barwników, wciąż jest tam kilka Cookie Crooks.
Dlatego jedz to, nie to! przetrząsnął przejście między zbożami, by rozpakować katastrofy dietetyczne niszczące twoją talię. Uważaj na te niezdrowe zboża na naszej planecie, a dla naszej pełnej listy produktów, których należy unikać, nie przegap naszej podstawowej listy 50 niezdrowych produktów na naszej planecie.
Nasze kryteria wyroku
Ponieważ wielkość porcji różni się w zależności od marki (wiele szczególnie słodkich zbóż oznacza mniejsze porcje, więc wygląda na to, że ma mniej cukru), a ponieważ FDA zwiększy standardową wielkość porcji płatków śniadaniowych z ¾ filiżanki do 1 filiżanki na nowej etykiecie żywieniowej (które zostaną zaktualizowane w 2018 r.), obliczyliśmy informacje o wartości odżywczej dla 1 filiżanki porcji dla każdego zboża. Lista ta obejmuje zboża zawierające 13 lub więcej gramów cukru na porcję i / lub wszystko, co zawiera szkodliwe składniki - częściowo uwodornione oleje, szkodliwe środki konserwujące oraz sztuczne barwniki i dodatki smakowe.
Zjedz to! Wskazówka:
Zalecamy poszukać zboża z co najmniej 3 gramami błonnika i nie więcej niż 10 gramów cukru na porcję 1 filiżanki. Włókno pomoże spowolnić trawienie cukrów przez organizm, co może ograniczyć kolce energetyczne (wraz z kolejnymi uderzeniami) we krwi, co powoduje, że czujesz się zawsze głodny. I zawsze przeglądaj listę składników; Całe ziarno powinno być wymienione jako pierwszy składnik - nie cukier - i upewnić się, że nie ma sztucznych barwników ani aromatów, konserwantów ani częściowo uwodornionych olejków. Lub ugotuj własne śniadanie, używając jednego z przepisów na śniadanie Zero Belly .
Kellogg's Smart Start Original Antioxidants
Przykro mi, Kellogg's, ale nie ma nic mądrego o zbożach o wysokiej zawartości cukru, o niskiej zawartości błonnika. To zboże Smart Start przejmuje zdrowo brzmiące oświadczenie "przeciwutleniacze" - związki, które usuwają zapalne, rakotwórcze wolne rodniki - dzięki czemu zboża brzmią lepiej dla Ciebie niż w rzeczywistości. W rzeczywistości ich pudełko zawiera niewybaczalne 14 gramów cukru na porcję, a także sztuczne aromaty (poważnie ?!) i potencjalnie rakotwórcze BHT. Według Lisa Moskovitz, RD, CDN, "BHT jest nadal wysoce kontrowersyjna i istnieją ograniczone badania na temat tego, czy jest ona szkodliwa dla organizmu, czy też rakotwórcza", dodała jednak "nadal zaleca się unikanie spożywania dużych ilości".
Kellogg's Cracklin 'Oat Bran
Tak, ma "owsa" i "otręby", ale Cracklin 'Oat Bran również zawiera prawie 20 gramów cukru, a także ogromną ilość oleju palmowego i sojowego, które ładują to pudełko z zapalnym Omega-6 i nasyconymi tłuszczami.
Mama's Best Jungle Berry Crunch
Ta marka powinna się wstydzić. Jest sprzedawany pod nazwą "Mom's Best", chwali się, że jest wolny od syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i nie zawiera częściowo uwodornionych olejów, sztucznych aromatów ani konserwantów. Chociaż są to wszystkie dobre rzeczy, jest niewytłumaczalne 19 gramów cukru na porcję, co umieszcza to pudełko wśród 5 najlepszych zbóż spośród setek pod względem zawartości cukru.
Ogólne marki Malt-O-Meal
Czekolada Marshmallow Mateys
Na 3/4 szklanki: 120 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 110 mg sodu, 26 g węglowodanów (mniej niż 1 g błonnika, 17 g cukru), 1 g białkaZłoty Puffs Malt-O-Meal
Na 3/4 szklanki: 100 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 60 mg sodu, 24 g węglowodanów (1 g błonnika, 15 g cukru), 2 g białkaGeneryczne marki są tańsze, ale to dlatego, że płacisz za cukier i chemikalia, a nie za zdrowe pełne ziarna.
Good Morening Crunch waflowy
Płatki zbożowe o nazwie "Waffle Crisp" nie brzmią zbyt dobrze na linii talii, ale co z "Good MORE Waffle Crunch?" Ten ostatni brzmi nieznacznie zdrowiej, ale w rzeczywistości jest to tylko rebranding byłych płatków zbożowych. Może mieć niską zawartość cukru, ale powodem, dla którego zboże to zajmuje miejsce na naszej liście, jest to, że jest to jedno z niewielu pozostałych pudełek, które zawiera zakazany przez arterie tłuszcz trans, częściowo uwodorniony olej sojowy.
Cheerios Protein Oats & Honey
Nie daj się zwieść frontowi tego pudełka. Jeśli czytasz drobnym drukiem, zużyjesz tylko 11 gramów białka, jeśli sparujesz te płatki z mlekiem mlecznym . (Nacisk na mleczarnię, ponieważ mleko ma jedynie gram materiału budującego mięśnie.) Te Cheerios mają tylko 6 gramów białka (lista 7 na pudełku dzięki większemu niż standardowy rozmiarowi porcji) i to głównie z soi białko, które najprawdopodobniej pochodzi z genetycznie zmodyfikowanych nasion soi obciążonych pestycydami.
Smorz
Jeśli twoje zboże wymienia cukier jako jego pierwszy składnik, powinno to być znakiem, by odłożyć pudełko. Poza cukrem, fruktozą, brązowym syropem cukrowym, syropem kukurydzianym i dekstrozą (wszystkie rodzaje cukru), to zboże Smorz składa się z karmelowego składnika o złym składniku - dodatku chemicznego, który zwykle zawiera sztuczną postać fosforu, wykazano, że wypłukuje wapń z naszych kości. Poza tym zboża inspirowane s'mores są również słodkim bałaganem olejów i chemikaliów.
Special K Fruit & Yogurt
Prawdopodobnie słyszałeś o korzyściach płynących z jogurtu, ale nie daj się przekonać, abyś wziął te płatki. Kellogg używa beztłuszczowego jogurtu w proszku, który jest poddawany obróbce cieplnej (a zatem nie zawiera probiotyków) i wyrzuca w mieszankę cukrów zapalnych, sztucznych aromatów i sztucznych barwników, które zepsują twoje zdrowie jelit.
Kamyki owocowe Marshmallow
To nie tylko 17 gram cukru, który zrobił Marshmallow Fruity Pebbles. To także ich dodatek sztucznych barwników: żółty 5, żółty 6, czerwony 40 i niebieski 1. Czerwony 40 i dwie żółte zostały zakazane z produktów spożywczych w Wielkiej Brytanii na podstawie badań, które łączyły barwniki z alergiami, migrenami, bólami głowy, problemami behawioralnymi i nadpobudliwością wśród dzieci.
Lucky Charms
Magicznie pyszny? Może. Ale Lucky Charms nie są magicznie pożywne. Tuż obok owsa znajduje się cukier składowy, syrop kukurydziany, a ostatecznie sztuczne kolory żółci 5 i 6, czerwone 40 i niebieskie 1.
Nature's Path Chocolate Koala Crisp
Twierdzi, że ma 14 gramów pełnych ziaren, ale to nie jest właściwie z całkowicie nienaruszonego pełnego ziarna. Jest raczej sproszkowaną brązową mąką ryżową. To, co naprawdę przypieczętowało to zboże na naszej najgorszej liście zbóż, to 11 gramów cukru trzcinowego i melasy, które dodają do porcji.
Kellogg's Raisin Bran Crunch
Oto wskazówka, którą zawsze powinieneś przestrzegać, zbierając pudełko płatków zbożowych: unikaj trzech C. Jakie są trzy C? Są to chrupnięcia, chipsy i klastry. To trio jest kodem dla kępek ryżu, owsa lub kukurydzy trzymanych razem przez cukier i tłuszcz. To nawet dotyczy zbóż takich jak ten z Kellogg. Nadszedł czas, aby zrównoważyć reputację produktów zbożowych Raisin Bran ze względu na ich zdrowie. Suszone owoce (np. Rodzynki) powinny być spożywane z umiarem, ponieważ nie wypełniają cię tak mocno, jak wypełnione wodą świeże owoce i są wyższe w cukrze. Każde z tych pudeł zawiera 10 lub więcej gramów cukru w porównaniu do błonnika na porcję, co jest wyższe niż zalecane przez ekspertów.
Kellogg's Raisin Bran, Omega-3
Ta otręby z rodzynkami jest wyjątkowa, ponieważ Kellogg próbuje odwrócić uwagę od 17 gramów cukru, sprzedając płatki jako zdrowe z zastrzeżeniem "Omega-3" z dodanych nasion lnu. Podczas gdy omega-3 są zdrowymi tłuszczami, które zmniejszają stan zapalny i zwiększają potencjał umysłowy, niestety nie będziesz w stanie czerpać wielu korzyści w ten sposób. W rzeczywistości, nasiona lnu są jednym z 18 Foods You're Eating Wrong, ponieważ często ludzie jedzą je w całości - tak jak w tym zbożu. Twoje ciało nie może rozpaść całego siemięcia lnianego, a jedynym sposobem, w jaki twoje ciało może czerpać zdrowe od serca omega-3, jest najpierw zmielić je.
Ptysie Reese
Nic dziwnego, że zboże o nazwie po cukiereczku (i z tymi samymi składnikami, które są używane w tym cukierku) jest wypełnione cukrem i pustymi kaloriami. I chociaż płatki te są nieznaczną poprawą w stosunku do rzeczywistego kubka z masłem orzechowym, wciąż zawierają dużo więcej węglowodanów i cukru niż włókno spowalniające trawienie.
Nature Valley Baked Oat Bites
Te 7 gramów białka nie pochodzi wyłącznie z owsa pełnoziarnistego. Nature Valley zwiększa porcję, dodając do zbóż tani izolat białka sojowego. To nie jest najgorsze. To zboże jest również pełne cukru i nasyconych tłuszczów z ziaren palmowych i oleju palmowego - a te nie są dobre.
Honey Smacks
Zastanawiasz się, jaki jest najgorszy sposób na rozpoczęcie dnia? Jest z miską tego płatka, który zawiera 40 procent całkowitego zalecanego spożycia dodanych cukrów przez cały dzień.
Quaker Real Medleys Cherry Almond Pecan Multigrain Cereal
Opis tego zboża na stronie internetowej Quakera? "Nakarm swoje słodycze i swój, zdrowy, ząb". Więc przynajmniej Quaker zdaje sobie sprawę z ilości cukru (która jest warta więcej niż 5 żetonów ciasteczek Ahoy), którą wkładają w to pudełko.
Honey Graham Oh's
O nie! Za sproszkowaną mąką kukurydzianą, to zboże jest w większości cukrem i nie ma wartości odżywczych odkupieńczych.
Krave
Czekolada
Na 3/4 szklanki: 130 kalorii, 3, 5 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 95 mg sodu, 24 g węglowodanów (3 g błonnika, 11 g cukru), 2 g białkaPodwójna czekolada
Na 3/4 szklanki: 120 kalorii, 3, 5 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 95 mg sodu, 23 g węglowodanów (3 g błonnika, 10 g cukru), 2 g białkaKellogg's nie ukrywa nawet faktu, że próbują podać ci deser na śniadanie z tymi płatkami o nazwie "Krave". Są to głównie nadzienia o smaku czekoladowym (tak, jest więcej cukru i oleju sojowego niż jest całe ziarno w tym zbożu), a także zawierają sztuczne barwniki i smaki.
Cap'n Crunch
Captain Crunch
Na 3/4 szklanki: 110 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 210 mg sodu, 23 g węglowodanów (mniej niż 1 g błonnika, 12 g cukru), 1 g białkaCaptain Crunch Sprinkled Donut
Na 3/4 szklanki: 110 kalorii, 1 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 190 mg sodu, 24 g węglowodanów (mniej niż 1 g błonnika, 12 g cukru), 1 g białkaCzy wiesz, że badacze z Cornell University odkryli, że maskotki zbożowe, takie jak Cap'n Crunch, które nawiązują kontakt wzrokowy z nabywcami, były 28-procentowym lojalnością marki wśród pudełek śniadaniowych? Możesz być lojalny, ale będziesz musiał chodzić po desce, jeśli myślisz, że to zbóż jest dobre dla ciebie. Jest bogaty w cukier, ma niską zawartość błonnika i nie ma cech odkupieńczych.
Golden Crisp
Czy wiesz, że to pudełko początkowo reklamowane jako uniwersalne płatki zbożowe, które można jeść w dowolnym czasie od śniadania do deseru - a nawet w miejsce cukierków? Nazwa maskotki to nawet Sugar Bear! Nie powinno więc dziwić, że w porcji jest 19 gramów słodyczy. Policz to jako jeden z 30 pokarmów, które mają więcej cukru niż pączka.
Kakao
Snap, crackle, pop? Pochwalamy Kellogga za WRESZCIE usuwanie sztucznych smaków i częściowo uwodornionych olejów (tłuszczów trans) z tego zboża, ale wciąż jest za dużo cukru (16 gramów) na jedną filiżankę porcji.
Life Cynamonowy Multigrain Cereal
Czy wiesz, że "wieloziarnistość" nie oznacza "pełnego ziarna"? Oznacza to po prostu, że w produkcie jest więcej niż jeden rodzaj ziarna. W tym przypadku Quaker używa owies, kukurydzę, pszenicę i ryż - ale są to mąki, a nie całe ziarna. Co gorsza, Quaker używa więcej cukru w tym przepisie, niż używa trzech z czterech mąki. Co więcej, Quaker dodaje również sztuczne kolory, żółte 5 i 6, aby ożywić swoje matowe zboże. Aby lepiej wykorzystać produkt firmy Quaker, kliknij tutaj, aby uzyskać 25 przepisów Overnight na odchudzanie.
