Próbując pozostać szczupłym, makaron nie jest zazwyczaj pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl jako dieta. To nie jest zaskakujące, ale co to jest? Że sam makaron nie jest jedynym problemem poszerzającym linię talii; to także to, co rzucasz na niego.

Tak, mówimy o sosie z makaronem . Być może szokujące jest to, że słyszymy, ale niektóre z najpopularniejszych kupionych w sklepie butelek mają taką samą szerokość talii, jak płaszcze . To dlatego, że wiele wyprodukowanych butelek jest wytwarzanych z listą mniej niż gwiezdnych składników, takich jak olej sojowy, dodane cukry, nadmiar sodu i konserwanty.

Aby pomóc ci uniknąć najgorszego grona, zajęliśmy się tymi 19 niezdrowymi sosami do makaronu . Aby zakwalifikować się do naszej listy, te słoiki musiały zawierać dodane cukry, używać zapalnych olejków roślinnych zamiast zdrowej na serce oliwy z oliwek i być nasycone solą rozdęta z brzucha.

Aby uzyskać więcej informacji na temat odczytywania etykiet żywieniowych i znajdowania najzdrowszych produktów w sklepie spożywczym, zasubskrybuj to Eat This, Not That! czasopismo. Przez ograniczony czas możesz uzyskać 50% zniżki na pokrycie kosztów!

Ragu Old World Style Marinara

Na 1/2 szklanki: 80 kalorii, 2, 5 (0 g nasyconego tłuszczu), 480 mg sodu, 11 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka

Ragu wyjaśnia, że ​​jest to ich "najbogatszy, najgrubszy przepis". Po zerknięciu na listę składników wiedzieliśmy, dlaczego. Wygląda na to, że marka używa chlorku wapnia, aby zachować dobry i gęsty sos, a nie tylko dodając więcej pomidorów. Podczas gdy FDA twierdzi, że ten dodatek jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS), wolelibyśmy, aby Ragu używał więcej owoców korzystnych dla odżywiania! Badania wykazały, że pomidory pomagają zwalczać raka, powstrzymują wzdęcia i mogą nawet pomóc w zapobieganiu chorobom serca.

Emeril's Tomato Basil

Na 1/2 szklanki: 80 kalorii, 3 g tłuszczu (0 g nasyconych), 430 mg sodu, 12 g węglowodanów (3 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka

Tomato Basil to małżeński i osobisty profil smaku, który znamy i kochamy. Jednak nasze serca zostały złamane, gdy dowiedzieliśmy się, że szef kuchni, który mówi, że jest "klasycznym włoskim celebrytą", używa w swoim składzie więcej oleju sojowego niż tradycyjna oliwa z oliwek, niż typowy klasyczny przepis. Nie możemy być na pokładzie tej zmiany, ponieważ przegląd w 2016 roku w magazynie Nutrients sugeruje, że spożywanie większej ilości omega-6 żywności, takiej jak olej sojowy, niż omega-3, może w rzeczywistości zwiększyć apetyt i narazić na ryzyko przybranie na wadze. W rzeczywistości przepis wykorzystuje więcej tłuszczów nasyconych niż

Barilla Marinara

Na 1/2 szklanki: 70 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 400 mg sodu, 15 g węglowodanów (3 g błonnika, 9 g cukru), 2 g białka

Od pizzy po makaron, a nawet z warzywami z grilla, ten sos był bliski bycia jedzeniem tego! zatwierdzony pick-to dlatego, że w porównaniu do konkurentów na półkach jest stosunkowo mało tłuszczu, sodu i używa tylko oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Ale niestety, Barilla ustawił się na kupie zbyt dużo cukru dodanego do naszej strefy komfortu.

Emerils Alfredo Sauce

Na 1/4 szklanki: 60 kalorii, 4 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 330 mg sodu, 4 g węglowodanów (0 g błonnika, 1 g cukru), 1 g białka

Rozumiemy. Czasami nie ma nic lepszego niż kremowy, pyszny sos serowy. Ale to nie jest sposób, aby to zrobić. Znany szef kuchni wyrabia tę butelkę z dużą ilością dodatków, takich jak olej sojowy i koncentrat serwatki w proszku (tak, tak jak proszki proteinowe, które wkładasz do koktajli). Co gorsza, w odróżnieniu od świeżej wersji sosu na bazie mleczarskiej, ta butelka bardzo mało dodaje wapnia do wzmacniania kości.

Ragu Old World Style Traditional

Na 1/2 szklanki: 80 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g nasyconych), 480 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 8 g cukru), 2 g białka

Podobnie jak jego kuzynka, Old World Style Marinara, sos ten jest daleki od "tradycyjnego". Ten sos wręcza ci nadmiar cukru i oleju sojowego. Czy wiesz, że poprzez spożywanie zbyt dużej ilości soi masz skłonność do stanów zapalnych, gazów i przyrostu masy ciała?

Francesco Rinaldi Hearty Tomato & Basil

Na 1/2 szklanki: 60 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 430 mg sodu, 12 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka

Ciekawostka: założyciel Francesco Rinaldi zdobył doświadczenie, pracując dla Ragu w młodości. I pomimo przewagi własnego zespołu w domu, nie mógł sprostać reputacji znanej marki. W tym przypadku obfite sos jest prawdziwym łamaczem serc! Tylko jedna porcja zawiera więcej sodu niż duże frytki McDonald's!

Ragu Pieczony Czosnek Parmezan

Na 1/2 szklanki: 200 kalorii, 18 g tłuszczu (5 g tłuszczów nasyconych), 680 mg sodu, 6 g węglowodanów (0 g błonnika, <1 g cukru), 4 g białka

Ragu próbował cię oszukać, drukując ich fakty żywieniowe na porcję ¼ filiżanki. Na pierwszy rzut oka wydaje ci się, że zużywasz tylko 100 kalorii, ale to tylko jedna ćwiartka! Podwoj swoją porcję do spożycia, a otrzymasz 200 kalorii - to mała przekąska - nawet bez uwzględnienia makaronu, który mu pasuje. Nie wspominając o tym, że pół szklanki tego tandetnego sosu jest wypełnione olbrzymimi 18 gramami tłuszczu - tyle samo tłuszczu, co Burger King Double Cheese Burger.

Francesco Rinaldi Traditional Flavours Sweet & Tasty Tomato

Na 1/2 szklanki: 70 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 450 mg sodu, 16 g węglowodanów (2 g błonnika, 11 g cukru) 2 g białka

Sweet and Tasty może brzmieć świetnie, ale to dlatego, że przypomina deser. Spojrzenie na etykietę pokazuje, że ten sos marinara składa się z dopuszczalnych siedmiu składników. Ale ogromne 11 gramów cukru, które pakuje, nie jest tego warte, gdy się je wykańcza na naczyniu z węglowodanami.

Emeril's Homestyle Marinara

Na 1/2 szklanki: 90 kalorii, 3 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 430 mg sodu, 14 g węglowodanów (3 g błonnika, 9 g cukru), 2 g białka

Uważamy, że "homestyle" powinien przypominać rodzaj jedzenia, który można przyrządzić z własnych składników. Oznacza to: świeże składniki, bez konserwantów, najlepiej z płaskim brzuchem. Ten sos jest zupełnie odwrotny dzięki ekstremalnym ilościom oleju sojowego i cukru.

Prego Heart Smart Traditional

Na 1/2 szklanki: 70 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 360 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 10 g cukru), 2 g białka

Nie ma co do tego wątpliwości: etykietowanie jedzenia, które ma być dobre dla twojego serca, jest odważnym posunięciem. Przy niskiej zawartości sodu ta butelka sosu z łatwością zaspokoi Rx dla kardiologa, ponieważ ma niższy poziom sodu w porównaniu z innymi produkowanymi przez niego butelkami. Ale po tym, jak sód przynosi cukier. I w tym przypadku ta butelka eksploduje solidnym 10 gramami. Nie wspominając o liście składników pokazuje nadmierne ilości pokarmów, które powodują zapalenie, takie jak omega 6 znajdujące się w oleju rzepakowym. Z tych wszystkich powodów ta butelka nie jest tak przyjazna dla serca, jak byśmy chcieli.

Ragu Homestyle Thick & Hearty Traditional

Na 1/2 szklanki: 100 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 430 mg sodu, 16 g węglowodanów (3 g błonnika, 10 g cukru), 3 g białka

Ogólnie rzecz biorąc, domowe posiłki pomagają waszym wysiłkom zrzucić kilka kilogramów, gdy próbujesz się wychylić. Z drugiej strony ten sos jest zupełnie odwrotny. Wysoka zawartość kalorii, tłuszczy zapalnych i cukru - Ragu ma wiele lepszych opcji do wyboru.

Bertolli Basil pomidorowy

Na 1/2 szklanki: 90 kalorii, 5 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 530 mg sodu, 9 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka

Inna marka, która ma szansę na epicką kombinację smakową. Po raz kolejny butelkowana wersja nie mogła sprostać naszym standardom. Bertolli wykonał przyzwoitą pracę, eliminując użycie oleju rzepakowego, ale zmiażdżył własne wysiłki, dodając zapalny olej sojowy. Ale niestety jedna porcja tego sosu jest jeszcze bardziej solna niż porcja Rold Gold Tiny Twist Pretzels!

Prego Traditional

Na 1/2 szklanki: 70 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 480 mg sodu, 13 g węglowodanów (3 g błonnika, 10 g cukru), 2 g białka

Podobnie jak jego konkurenci, ten sos jest daleki od prawdziwej oferty. Ten sos jest pozbawiony tradycyjnej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i zawiera wyłącznie olej rzepakowy. Ale, żeby było jeszcze gorzej, sos ma 10 gramów cukru - tyle samo, co Dunkin 'Donuts "French Cruller.

Newman's Own Vodka Sauce

Na 1/2 szklanki: 120 kalorii, 5 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 440 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 8 g cukru), 5 g białka

Naprawdę doceniamy wysiłki Newmana zmierzające do wyeliminowania powszechnie stosowanego oleju sojowego i wyeliminowania dodatków. Ale taki sos dodaje zbyt wiele kalorii, by być w porządku. Nie wspomnę o tym, że jest przesiąknięty tłuszczem - dokładnie pięć gramów. I to nie kończy się właśnie tam: butelka zawiera zbyt dużo sodu i cukru, co sprawia, że ​​jest przesadzona.

Ragu Chunky Pomidor, czosnek i cebula

Na 1/2 szklanki: 90 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 460 mg sodu, 16 g węglowodanów (2 g błonnika, 12 g cukru), 2 g białka

Ragu wiedział, co to za umowa z tym sosem. Wybierz to, a będziesz "gruby". Ma więcej cukru niż miska z Lucky Charms - tak płatki śniadaniowe. Gorzej? Ten wybór daje także pomoc w postaci tłuszczu z zapalnego oleju sojowego i zawiera więcej sodu niż 2 worki Lay's Chips. Wszystko to sprawia, że ​​ten sos to nie to!

Bertolli Organic Traditional Tomato & Basil

Na 1/2 szklanki: 90 kalorii, 5 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 530 mg sodu, 9 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka

Bertolli zdecydowanie zrobił krok we właściwym kierunku, przechodząc na organiczny. Ale to nie nadrabia wysokiej zawartości kalorii, tłuszczu, sodu i cukru w ​​butelce w porównaniu do innych marek.

Prego Artisan Three Cheese

Na 1/2 szklanki: 140 kalorii, 12 g tłuszczu (6 g nasyconego tłuszczu), 620 mg sodu, 6 g węglowodanów (0 g błonnika, 2 g cukru), 2 g białka

Prego może sprzedać tę butelkę jako "Made With Real Cheese", ale byliśmy rozczarowani widząc, że zarówno parmezan, jak i romano wchodzą w skład listy składników "zawiera mniej niż 2%." A co jeszcze gorsza, marka wymienia również wielkość porcji za ¼ filiżanki, która jest zazwyczaj w połowie wartością porcji, z której korzystasz. Tak więc dla konsumentów, którzy mają wrażenie, że otrzymują tylko 70 kalorii i 6 gramów tłuszczu, pomyśl jeszcze raz. Jesteś bliżej 140 kalorii, 12 gramów tłuszczu i 620 miligramów sodu!

Mid's Italian Sausage Pasta Sauce

Na 1/2 szklanki: 140 kalorii, 8 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 830 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), 6 g białka

Dajemy duże uznanie dla Mid's za użycie najlepszej, lokalnie pozyskanej wieprzowiny USDA i wysokiej jakości sera romano w sosach, ale byliśmy zaskoczeni wysokim poziomem sodu w powietrzu. A biorąc pod uwagę, że pasta pomidorowa jest drugim składnikiem i nie ma pokrojonych w kostkę pomidorów, to wierzymy, że większość cukru w ​​tym słoiku pochodzi z białych rzeczy.

Barilla Traditional Basil Pesto

Na 1/4 szklanki: 200 kalorii, 19 g tłuszczu (nasyconego 2, 5 g), 600 mg sodu, 5 g węglowodanów (1 g błonnika, 0 g cukru), 3 g białka

Na pierwszy rzut oka pesto może wydawać się świetnym wyborem z dodatkiem szpinaku. Ale po uważnym przeczytaniu listy składników, ten "tradycyjny" pesto ładuje się na olej słonecznikowy w porównaniu do klasycznej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Nie wspominając o tym, że jest niezwykle bogaty w kalorie za zaledwie jedną czwartą porcji miseczki i jest wypełniony słonawym sokiem.

Czytaj dalej 9 najlepszych sosów makaronowych

Jeśli czujesz się zniechęcony, nie martw się! Nie pozwolilibyśmy, żebyś wisiał - zebraliśmy najlepsze sosy do makaronu, które dobrze pasują do twoich planów odchudzania.

Cucina Antica Tomato Basil

Na 1/2 szklanki: 35 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 6 g węglowodanów (2 g błonnika, 1 g cukru), 1 g białka

Naprawdę się zastanawiamy, czy może być lepiej niż to? Cucina Antica puka wszystkich swoich konkurentów z półek. Niezwykle niskokaloryczne, wykonane z prostych składników i stosunkowo wysokiej zawartości błonnika, ten słoik jest równie dobry jak domowe. Poza tym nie musisz już gotować godzinami. Kiedy szukasz słoika do ubrań, aby zawsze trzymać w spiżarni, jest to zdecydowanie sposób, aby to zrobić.

Amy's Light in Sodium Marinara

Na 1/2 szklanki: 80 kalorii, 4, 5 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 290 mg sodu, 9 g węglowodanów (2 g błonnika, 5 g cukru), 2 g białka

Szukając sosu bez soli, wybierz Amy's Marinara ponad wszystko. W przeciwieństwie do wielu swoich konkurentów, ten sos nie tylko pozbawiony jest dodatkowego sodu, ale także nie zawiera żadnych dodanych cukrów. Podwójna premia, która zdecydowanie czyni ten sos Zjedz to! zatwierdzony.

Newman's Own Organics Marinara

Na 1/2 szklanki: 80 kalorii, 4 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 380 mg sodu, 9 g węglowodanów (2 g błonnika, 6 g cukru), 2 g białka

Newman's Own naprawdę prześcignął się w ich organicznym sosie. Pewnie, 6 gramów cukru może początkowo wydawać się na wpół alarmujące, ale szybkie spojrzenie na listę składników szybko uspokoiło nasze lęki. To dlatego, że sos ten jest wytwarzany bez dodanych cukrów. Oznacza to, że jego dane żywieniowe pochodzą z pomidorów i puree z marchwi. Ten sos ma również naturalnie niską zawartość soli, a firma nawet nie próbowała wykorzystać tego jako przewagi marketingowej. Sława.

Victoria Tomato Basil

Na 1/2 szklanki: 70 kalorii, 4 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 420 mg sodu, 6 g węglowodanów (1 g błonnika, 4 g cukru), 2 g białka

Victoria Marinara podąża za ich hasłem do tee, "składniki są na pierwszym miejscu". Na samej stronie butelki są wymienione składniki: "Całe pomidory, cebula, oliwa z oliwek, sól, czosnek, bazylia, przyprawy". ten pyszny sos powstaje bez dodatku jakiejkolwiek pasty pomidorowej, cukru, wody lub konserwantów - dokładnie tak, jak w Italii!

Prego Marinara

Na 1/2 szklanki: 80 kalorii, 3 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 480 mg sodu, 10 g węglowodanów (3 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka

Czapki z głów do Prego do robienia sosu ze składnikami, które możemy wymawiać, a lista jest krótka. Jedyny zwrot: marka wybrała olej rzepakowy na tradycyjną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Ale jak się zgadzamy, wszystkie produkty są w porządku z umiarkowaniem. Więc jeśli jesteś zagorzałym fanem Prego, powiedzielibyśmy, że ten sos jest twoim najbezpieczniejszym zakładem. Szukasz więcej wykaszarek do makaronu? Nie przegap naszego wyjątkowego raportu: 40 najlepszych i najgorszych sosów do makaronu-ranking!

Thrive Market Organic Vodka Pasta Sauce

Na 1/2 szklanki: 120 kalorii, 10 g tłuszczu (4, 5 g nasyconego tłuszczu), 400 mg sodu, 5 g węglowodanów (1 g błonnika, 4 g cukru), 1 g białka

Podczas gdy ten sos wódki jest nieco wyższy w kaloriach (więc używaj lekkiej ręki przy sosach), doceniamy to, że Thrive używa zdrowych składników i nie zawiera żadnych przetworzonych olejów. Dodatkowo, są cukry o zerowej zawartości, więc dostaje się to! pieczęć zatwierdzenia. W rzeczywistości cała zawartość cukru w ​​tym słoiku pochodzi z ekologicznych pomidorów.

Kiełbasa włoska Classico z sosem makaronów z papryką i cebulą

Na 1/2 szklanki: 70 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0, 5 nasyconego tłuszczu), 440 mg sodu, 10 g węglowodanów (2 g błonnika, 6 g cukru), 3 g białka

Jeśli szukasz serdeczniejszego sosu do makaronu, Classico składa się z kawałków włoskiej kiełbasy, zielonej papryki i cebuli. I podczas gdy sześć gramów cukru może podnieść pół-czerwoną flagę, czytanie listy składników pomaga złagodzić nasze obawy: puree z pomidorów i pokrojone w kostkę pomidory są na szczycie listy, a cukier jest wymieniony jako mniej niż dwa procent.

Trader Joe's Vegan Kale, Nerkowiec i Basil Pesto

Na 1/4 szklanki: 180 kalorii, 18 g tłuszczu (3 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 5 g węglowodanów (<1 g błonnika, <1 g cukru, 0 g dodatku cukru), 2 g białka

Obiecujemy, że nie przegapisz parmezanu w tym niesamowicie aromatycznym i kremowym pesto. Wykonany z jarmużu, oliwy z oliwek, świeżej bazylii, masła z orzechów nerkowca i czosnku, ten gruby i odważny sos przyniesie penne życie. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego w jednej porcji jest tylko jedna czwarta filiżanki, to dlatego, że orzechy nerkowca są pokarmami o dużej kaloryczności, i szczerze mówiąc, niewiele się dzieje z tym sosem. Nie wegański? Ten sos świetnie komponuje się z grillowanym kurczakiem, pieczonym łososiem, a nawet stekiem.

Domowy sos Marinara Rao

Na 1/2 szklanki: 90 kalorii, 8 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 380 mg sodu, 4 g węglowodanów (0 g błonnika, 3 g cukru), 1 g białka

Uwielbiamy to, że Rao powoli gotuje swój sos marinara, który wzmacnia słodycz pomidorów i zmniejsza kwasowość, więc nie ma absolutnie żadnych dodanych cukrów. Jest również wolny od przetworzonych olejów i dodatków, więc dostaje A + na naszej książce o wartości odżywczej.