Bez względu na to, czy żłopiesz po treningu, czy podasz kieliszkowi dla najmłodszych, mleko czekoladowe jest wszechobecną podstawą kuchenną w wielu domach. W końcu idealnie pasuje do sterty ciepłych bułeczek na śniadanie, a także służy jako pyszny deser po kolacji, który nie przełamie twojego kalorycznego budżetu na cały dzień. Ale przy tak wielu dzbankach przy przejściu do lodówki, skąd wiesz, który wybrać? Poniżej spróbowaliśmy pięciu różnych marek, aby odkryć absolutnie najlepsze mleko czekoladowe. Zapasy i łyk!
Jak oceniliśmy je
Shutterstock Oto trzy miary, których użyliśmy do określenia końcowej oceny każdego mleka.
Odżywianie
Ponieważ większość z nas uważa mleko czekoladowe za odpust, odżywianie nie było dla nas najważniejszym czynnikiem decydującym. Jednak faworyzowaliśmy marki, które unikały sztucznych słodzików i dodatków.
Wyczyść składniki
Idealnie, czekolada mleczna powinna mieć tylko dwa składniki: mleko i czekoladę, a może trochę witamin. Brzmi racjonalnie, prawda? Jednak wiele komercyjnych marek wkrada się w sztuczne smaki i mnóstwo dodanych cukrów.
Tekstura i smak
Zostawiliśmy to naszym kubkom smakowym, aby podjąć ostateczną decyzję. Lackluster, kredowe mleczka dostały bagażnik.
From Worst ... To Best
5Nesquik o niskiej zawartości tłuszczu mleko czekoladowe
Odżywianie: na 7 uncji (½ butelki): 125 kalorii, 2 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 115 mg sodu, 20 g węglowodanów (<1 g błonnika, 18, 5 g cukru), 7 g białka
Składniki: Mleko o niskiej zawartości tłuszczu z palmitynianem witaminy A i dodanej witaminy D3, cukier, mniej niż 2% kakao przetwarzane z alkaliami, węglan wapnia, żel celulozowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, karagen, sól, naturalne i sztuczne aromaty, guma gellan, guma celulozowa .
Zjedz to, nie to! Werdykt:
Krupiasta konsystencja i sztuczny posmak całkowicie zniechęciły nas do kolejnego łyku. Ta butelka smakowała jak proszek, który mieszałeś do szklanki mleka, a nie do bogatego, gotowego do picia mleka czekoladowego. A składniki odżywcze tego napoju, któremu się nie podoba, nie były sprawiedliwe: dzięki sztucznym smakom i garści dodatków, Nesquik nie daje nam solidnego powodu do pić.
TruMoo 1% mleko czekoladowe
Odżywianie: na filiżankę: 140 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (N / A g nasyconego tłuszczu), 180 mg sodu, 20 g węglowodanów (0 g błonnika, 18 g cukru), 8 g białka
Składniki: Mleko o niskiej zawartości tłuszczu, cukier w stanie płynnym (cukier, woda), zawiera mniej niż 1% kakao (przetworzone z alkaliami), kakao, skrobia kukurydziana, sól, karagen, naturalny aromat, palmitynian witaminy D, witamina D3.
Zjedz to, nie to! Werdykt:
Podczas gdy wodna konsystencja nie spełniła naszych wspomnień z dzieciństwa, TruMoo nie było naszym najmniej ulubionym na tej liście. Jest satysfakcjonująco słodki i dokładnie taki, jakiego można oczekiwać od czekoladowego mleka. Jednak TruMoo nas nie zainteresowało. Czekoladowy posmak nie był tak wyraźny, jak się spodziewaliśmy, i żałowaliśmy, że podniebienie nie spotkało się z mocniejszymi nutami kakao.
Horizon Organic 1% o niskiej zawartości tłuszczu mleko czekoladowe
Odżywianie: na filiżankę: 150 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 180 mg sodu, 23 g węglowodanów (0 g błonnika, 22 g cukru), 8 g białka
Składniki: mleko organiczne o niskiej zawartości tłuszczu, organiczny cukier trzcinowy, organiczne kakao (proces holenderski), ekologiczne kakao, guma gellan, ekstrakt z wanilii organicznej, sól, palmitynian witaminy D, witamina D3.
Zjedz to, nie to! Werdykt:
Pochwalamy Horizon za jego piskliwą czystą listę składników i stosowanie ekologicznych składników, od mleka po cukier i kakao. Jakość składników zdecydowanie odzwierciedlała smak, ponieważ mleko było smaczne i satysfakcjonujące. W rzeczywistości nasi testerzy smaku zgodzili się, że napój smakował jak pudding czekoladowy. Jednak cienka konsystencja jest tam, gdzie ten kilof przeszedł.
Fairlife 2% Ultra-filtrowane mleko czekoladowe
Odżywianie: na filiżankę: 140 kalorii, 4, 5 g tłuszczu (3 g nasyconego tłuszczu), 280 mg sodu, 13 g węglowodanów (1 g błonnika, 12 g cukru), 13 g białka
Składniki: Mleko zredukowane Ultra filtrowane mleko, cukier, alkalizowane kakao, enzym laktaza, fosforan dipotasowy, sól, acesulfam potasu, karagen, naturalne i sztuczne aromaty, sukraloza, palmitynian witaminy D, witamina D3.
Zjedz to, nie to! Werdykt:
Fairlife ultra-filtruje swoje mleczne mleko tak, że ma niską zawartość cukru i wysoką zawartość białka - dwie cechy, które uwielbiamy. Filiżanka była poza kremowym i dekadenckim smakiem, podobnie jak czekoladowy koktajl mleczny. Z pewnością spadliśmy na głowę z tym smakiem, ale jedno spojrzenie na listę składników przywróciło nas do rzeczywistości. Ten kubek był zbyt piękny, aby mógł być najlepszym naszym najlepszym mlekiem czekoladowym: sztuczne słodziki, takie jak as-k i sukraloza (które, niespodziewanie, były niewykrywalne dla naszych kubków smakowych) wyjaśniały również, dlaczego ten kubek był tak niski w porównaniu do jego konkurentów . Z tego powodu byliśmy niestety zmuszeni do dokowania punktów.
Mleczarnia Maple Hill 2% Organiczne mleko czekoladowe karmione trawą
Odżywianie: na filiżankę: 190 kalorii, 5 g tłuszczu (3 g tłuszczów nasyconych), 90 mg sodu, 28 g węglowodanów (1 g błonnika, 27 g cukru), 8 g białka
Składniki: Organiczne zredukowane mleko tłuszczowe, organiczny cukier trzcinowy, ekologiczne holenderskie kakao, sól, ekstrakt z wanilii organicznej, guma gellanowa, palmitynian witaminy D, witamina D3.
Zjedz to, nie to! Werdykt:
Jeśli gwieździste odżywki Horizona i zwycięski smak Fairlife urodziły dziecko, to byłoby to ... plus trochę. Maple Hill może pochwalić się niezaprzeczalnie jedwabistą konsystencją pochodzącą z wyższej zawartości tłuszczu i wyjątkowo aromatycznym smakiem dzięki kakao Fair-Trade. Uwielbiamy to, że Maple Hill tworzy swoją bazę z mlekiem karmionym trawą, co nadaje potrawie unikalny, niuansowy smak i dodatkową dawkę zdrowych tłuszczów, takich jak odchudzający CLA. Niezależnie od tego, czy dodasz swoje koktajle do smaku, czy zrobisz to samo, nasze najlepsze mleko czekoladowe stanie się twoim celem - jeśli jeszcze nie jest!
