Próbowaliśmy 5 ciemnych batoników czekoladowych i to jest najlepszy



Amerykanie ugryźć około 2, 8 miliardów funtów czekolady każdego roku, i nie jest tajemnicą, dlaczego. Kto nie lubi bogatego paska czekolady? Dodatkowo, jeśli wybierzesz ciemne gatunki, otrzymasz premię flawonoidów chroniących serce i przeciwutleniaczy.

Aby pomóc Ci wybrać baton spełniający Twoje słodycze (i zakradające się w niektórych korzyściach zdrowotnych), przetestowaliśmy pięć popularnych batoników ciemnej czekolady, aby znaleźć absolutnie najlepsze. (Wiemy, to ciężka praca, ale ktoś musi to zrobić, prawda?)

Jak oceniliśmy je

Shutterstock

Oto trzy wskaźniki, których użyliśmy do określenia końcowej oceny każdego słupka.

Odżywianie

Nie poświęciliśmy zbyt wiele na odżywianie, ponieważ batony z ciemnej czekolady są dość podobne na całej tablicy. Wszystkie mają tłuszcz nasycony pochodzący z masła kakaowego i zwykle zawierają dodane cukry, aby zrównoważyć naturalną cierpkość kakao. To, czy jedna tabliczka czekolady zawiera znacznie więcej tłuszczu i cukru w ​​porównaniu do jej konkurentów, pomogło nam zerwać więzy.

Wyczyść składniki

Idealnie, nasze drążki do formowania tworzą swoje bazy z nieprzetworzonym kakao, które ma wyższą zawartość przeciwutleniaczy, a także zawiera najmniejszą ilość dodatków.

Tekstura i smak

Ciemna czekolada powinna być bogata, kremowa i wszystko oprócz kredy. Wyposażyliśmy dodatkowe punkty w czekoladki, dzięki którym kakaowa konsystencja i smaki przyćmiły dodatkowy cukier.

From Worst ... To Best

5

Hershey's Special Dark

Odżywianie: na pasek (41 g): 200 kalorii, 13 g tłuszczu (8 g nasyconego tłuszczu), 0 mg sodu, 24 g węglowodanów (3 g błonnika, 20 g cukru), 2 g białka

Składniki: cukier, czekolada, masło kakaowe, tłuszcz mleczny, kakao przetworzone z alkaliami, lecytyna sojowa, naturalny aromat, mleko

Tekstura i smak: baton Hershey'a cechował się słabą konsystencją i smakiem. Nie byliśmy fanami tekstury, a przytłaczająca słodycz pozostawiła wiele do życzenia.

Zjedz to, nie to! Werdykt:

Ta uczta była zbyt słodka i woskowa - dwie cechy, których nie powinna mieć ciemna czekolada wysokiej jakości. Ta marka może wytrzymać próbę czasu, ale nasze wyszkolone kubki smakowe były bardziej krytyczne wobec tej specjalnej batoniki ciemnej czekolady.

Ghirardelli Intense Dark 60% Cacao Evening Dream

Odżywianie: Na 3 kwadraty (38 g): 190 kalorii, 14 g tłuszczu (9 g nasyconego tłuszczu), 0 mg sodu, 20 g węglowodanów (3 g błonnika, 14 g cukru), 2 g białka

Składniki: Słodko-gorzka czekolada (niesłodzona czekolada, cukier, masło kakaowe, tłuszcz mleczny, lecytyna sojowa, wanilia)

Tekstura i smak: Bar Ghirardellego zaskoczył nas sztucznym smakiem i ziarnistą konsystencją, które były zarówno nieprzyjemne jak i nieprzyjemne. Zamiast topnieć w naszych ustach, kwadrat pozostawia ziarnistą konsystencję.

Zjedz to, nie to! Werdykt:

Poza tym, smakując nienaturalnie, ta ciemna tabliczka czekolady miała niepokojącą słodycz, która wydawała się próbować zamaskować kwaśne tony. Zamiast rozpuszczać się na języku, jak można by się spodziewać, ten intensywny ciemny baton Ghirardelli rozpadł się, rozbił i spalił.

Cadbury Royal Dark

Odżywianie: na 7 bloków (39 g): 170 kalorii, 12 g tłuszczu (8 g tłuszczów nasyconych), 0 mg sodu, 23 g węglowodanów (3 g błonnika, 20 g cukru), 2 g białka

Składniki: Półsłodka czekolada (cukier, masło kakaowe, czekolada, tłuszcz mleczny, naturalne aromaty, sztuczny aromat, lecytyna, mleko)

Tekstura i smak: bogaty i ultra kremowy - zupełnie jak jajko Cadbury. Kwadraty były małe, ale gęste i bardziej chrupiące niż inne testy. Tym, co zaskoczyło nas najbardziej, był lekko dymny posmak czekolady. Możemy prawdopodobnie kredować to do naturalnych i sztucznych smaków.

Zjedz to, nie to! Werdykt:

Grube i masywne kwadraty trudno było zagryźć, ale głośne chrupnięcie było dziwnie satysfakcjonujące. Bar miał nieoczekiwane, ale intrygujące zadymienie, którym byliśmy obojętni. Sądzimy, że ten kilof dobrze łączy się z ziemistością pełnego czerwonego wina.

Lindt Excellence 70% Cocoa Smooth Dark

Odżywianie: Na 4 kwadraty (40 g): 250 kalorii, 19 g tłuszczu (12 g nasyconego tłuszczu), 10 mg sodu, 17 g węglowodanów (3 g błonnika, 12 g cukru), 3 g białka

Składniki: czekolada, cukier, masło kakaowe, lecytyna sojowa (emulgator), fasola waniliowa Bourbon

Tekstura i smak: doskonale posłodzone nutami wanilii wanilii, ta przekąska miała mleczną kremowość i bogaty smak.

Zjedz to, nie to! Werdykt:

Mistrzowskie czekoladki Lindta miały zrównoważony smak, który nie był gorzki ani zbyt słodki. Smakował bardziej jak intensywny baton mleczny niż ciemny baton, co czyni go idealnym przysmakiem dla osób przyzwyczajonych do smaku skoncentrowanego kakao. Witamy na ciemnej stronie!

Godiva 72% Cacao Dark Chocolate

Odżywianie: Na 6 kwadratów (45 g): 230 kalorii, 18 g tłuszczu (11 g nasyconego tłuszczu), 0 mg sodu, 23 g węglowodanów (6 g błonnika, 12 g cukru), 4 g białka

Składniki: Niesłodzona czekolada przetworzona za pomocą alkaliów, cukru, oleju maślanego (mleka), lecytyny sojowej

Tekstura i smak: ten półsłodki pasek odzwierciedla gładkość i wyrozumiałość, jakich można oczekiwać od czekoladki Godiva. Bosko aksamitna faktura w połączeniu ze zrównoważonym smakiem sprawiły, że wybrałem nasze # 1.

Zjedz to, nie to! Werdykt:

Oderwanie krawędzi papierowej skorupy ujawniło złotą owijkę Godivy - dopasowane opakowanie dla uczty, która przypomniała nam pozłacany bilet Charliego do fabryki Wonka. Rzeczywiście, wygraliśmy tutaj także czekoladowy jackpot. Bar Godivy był niebiański, od jego jedwabnej konsystencji do soczystej, pełnej mocy dobroci, którą uderzono w każdym kęsie. To był dla nas oczywisty wybór.

Zalecane
  • utrata masy ciała: Błąd nr 1, który robisz wodę pitną

    Błąd nr 1, który robisz wodę pitną

    Nie da się temu zaprzeczyć: jesteśmy kulturą mającą obsesję na punkcie jedzenia. Zgodnie z badaniem NDP's National Eating Trends , 20 procent Amerykanów stosuje dietę w danym momencie, co przekłada miliardy dolarów rocznie na branżę dietetyczną. Jednak pośród wszystkich szaleństw związanych z jedzeniem, przeoczamy kolejną istotną część utraty wagi i zdrowszego życia: nawodnienia. Według CDC ogromna wię
  • utrata masy ciała: Dodaj te składniki do jaj, aby schudnąć

    Dodaj te składniki do jaj, aby schudnąć

    Kiedy dwóch superbohaterów urodzi dziecko, przychodzi na świat z nadludzkimi mocami, nawet silniejszymi niż jego rodzice - każdy, kogo widział, Iniemamocni to wie. Ta sama koncepcja sprawdza się w świecie żywności: kiedy jajka są podawane wraz z odpowiednimi składnikami, końcowym produktem jest suplementujące zdrowie supergwiazdę - niezależnie od tego, czy jest to omlet, jajecznica, jajko lub pyszne danie z jaj. . Ponieważ pop
  • utrata masy ciała: 6 sposobów dopasowywania nasion chia do diety każdego dnia

    6 sposobów dopasowywania nasion chia do diety każdego dnia

    Są bogate w niezbędne składniki odżywcze i mineralne, które organizm potrzebuje do funkcjonowania, takie jak błonnik, białko i zdrowo omega-3 w sercu. Są nawet trochę zaawansowane technologicznie: rozszerzają się podczas trawienia, zaspokajania apetytu i zapobiegania przejadaniu się. Dzięki temu niewielkiemu dodatkowi do diety możesz przywitać się z trymerem, gładszą skórą i ogólnie lepszym zdrowiem. Tylko dlatego, że w
  • utrata masy ciała: Twój dzień w zdrowiu: 21 grudnia

    Twój dzień w zdrowiu: 21 grudnia

    Południowe życie: Nauka mówi, że jest to sekret uczucia pełnego po śniadaniu "Boczek jest pyszny i wszystko, ale mięso może nie być kluczem do śniadania, które przykleja się do żeber." Nstead, jest nowe badanie sugerujące, że białka oparte na warzywach - konkretnie, fasolka i groch - mogą faktycznie wypełnić cię i zachować zadowoleni jesteście dłużej niż białko zwierzęce i mogą pomóc wam schudnąć! " Przeczytaj całą histor
  • utrata masy ciała: Quiz: Czy te pogłoski o utracie masy ciała są faktami czy fikcją?

    Quiz: Czy te pogłoski o utracie masy ciała są faktami czy fikcją?

    Sprawdź swoją wiedzę, aby oddzielić fakty od fikcji i wreszcie pozbyć się nawyków, które w milczeniu sabotują twoje wysiłki.
  • utrata masy ciała: 9 Nawyki kulinarne, które odkryją twoje Abs

    9 Nawyki kulinarne, które odkryją twoje Abs

    Jeśli próbujesz przyciąć i wpaść w ekipę kucharza, przyklaskujemy Ci za twoje wysiłki! To naprawdę jedyny sposób, aby dokładnie wiedzieć, co wkładasz do ust, a następnie w swoje ramy. Ale jeśli chcesz szybko schudnąć, codzienna taktyka gotowania nie zawsze wystarczy. Na szczęście istnieje kilka niezwykle skutecznych, a zarazem prostych hacków, które mogą pomóc rzucić te brzydkie funty w krótkim czasie. Zwiększ Fibre podczas p
  • utrata masy ciała: Najlepsze porady dotyczące biegania w przypadku utraty wagi

    Najlepsze porady dotyczące biegania w przypadku utraty wagi

    Ale kluczem do utraty wagi podczas biegu nie jest bieganie dłużej lub trudniej. Ma działać mądrzej. Tak mówi Eric Orton - łamiący zasady trener, który wystąpił w bestsellerie Christophera McDougalla w 2009 Born to Run . Ultramarathoner (kiedyś biegał przez 36 godzin), Orton wiele wie o ekstremalnym biegu. Przebycie g
  • utrata masy ciała: Najbardziej kontrowersyjna wskazówka dotycząca utraty wagi Jillian Michaels

    Najbardziej kontrowersyjna wskazówka dotycząca utraty wagi Jillian Michaels

    Niezależnie od tego, czy widziałeś jej przemieniających zawodników w The Biggest Loser, czy przeczytałeś jedną z ośmiu książek, które opublikowała (do tej pory), jasne jest, że Jillian Michaels zna się na rzeczy. Mając tak wiele do powiedzenia, wszyscy chcieliśmy, żeby była kiedyś naszym osobistym trenerem, więc dobrze, że chce podzielić się swoją wiedzą na temat zdrowia i sprawności fizycznej. Ale co się dzieje, gdy je
  • utrata masy ciała: Czy Ditching Dairy pomoże Ci schudnąć?

    Czy Ditching Dairy pomoże Ci schudnąć?

    To odchudzające gwiazdy, takie jak Khloe Kardashian i Jessica Alba, przyznają, że pomagają im schudnąć. Odchodząc od dietetycznych zszywek, takich jak ser, mleko i jogurt, zwolennicy bez nabiału wycinają krowie mleko, które pomogło im pozbyć się tych niechcianych kilogramów. Ale czy wycięcie całej tej grupy żywności jest naprawdę magicznym czynnikiem, który pomoże ci schudnąć na dobre? Zjedz to, nie to! - z

Wybór Redakcji

Zaskakujące produkty wysokobiałkowe do odchudzania

Ale AJ nie może zaludnić każdego filmu (gdyby tak było), a najlepsza wysokobiałkowa dieta nie pochodzi z klatki. Wiesz, że potrzebujesz białka na płaską dietę brzuszną: jest to kluczowy element budujący mięśnie szczupłe, które z kolei spala tłuszcz. Ale prawdopodobnie nie zdajesz sobie sprawy, ile różnych pokarmów da ci poważną ilość, w tym owoce i warzywa. W rzeczywistości wiele