General Mills ogłosiło niedawno, że wypuszczają wersję Lucky Charms z limitowaną wersją wszystkich marshmallow. W oczekiwaniu na bombę cukrową o Fantastycznej Czwórce chcieliśmy jeszcze raz spojrzeć na to, co obecnie znajduje się na półkach. Nie są Lucky Charms, z którymi dorastałeś. Począwszy od 2005 roku, General Mills zaczął powoli przesuwać całe ziarna do wszystkich zbóż, a dzisiaj znajdziesz zboża pełnoziarniste, ryż, owies i pszenicę w zbożach takich jak Trix, Chrupki kakaowe, Ptysie Reese i Count Chocula. Biorąc pod uwagę fakt, że 95% Amerykanów nie wykorzystuje swoich pełnoziarnistych składników, aprobujemy wysiłek generała Millsa, ale niestety ruch jest bardzo podobny do przyklejania małego bandaża na ranie maczety.

Rozważmy to: z pełnym ziarnem w fałdzie, Lucky Charms zawiera teraz 2 gramy błonnika na porcję, podczas gdy inne pełnoziarniste zboża General Mills mają tylko 1 gram. Post Shredded Wheat, dla porównania, składa się wyłącznie z pełnoziarnistej pszenicy i pakuje 6 gramów błonnika do każdej porcji. Ale to, czego Lucky Charms nie ma we włóknie, nadrabia cukrem - 10 gramów na ¾ filiżanki. Jest mało prawdopodobne, że dziecko zje dwa razy tyle na śniadanie, doprowadzając całkowity ładunek cukru do prawie podwójnie zapakowanego opakowania Twix z masłem orzechowym. Dzięki za ulepszenie, General Mills, ale będziesz musiał zrobić to lepiej, zanim się wylogujemy.

PIANKI

W przemyśle zbożowym jaskrawo kolorowe kawałki ptasie mleczko są nazywane "marbitami". Mamy dla nich inną nazwę: słodycze. Dzięki wpływowi cukru na te pianki, Twoje dziecko może wypełnić limit cukru dodawany przez American Heart Association przez cały dzień, spożywając 1 szklankę płatków. Rozpoczęcie tego dnia powoduje, że młody człowiek staje na krótką cukrową gorączkę i ma skłonność do kalorycznie gęstych, pełnych cukru pokarmów. I nie myśl, że jesteś zwolniony jako dorosły - uzależnienie cukru w ​​Ameryce wykracza poza lukę pokoleniową. Przeciętny Amerykanin spożywa do 4 ½ razy więcej niż zalecany limit, sumując całkowite spożycie cukru 132 funtów rocznie na każdego mężczyznę, kobietę i dziecko.

FOSFORAN TRISODOWY

Fosforan trisodowy ma swój udział w krytyce, ale większość z nich znajduje się w społeczności hydraulików. Tak, dodatek jest kluczowym składnikiem wielu środków czyszczących do muszli klozetowych, a także ma właściwości żrące dla metalowych rur. W żywności, fosforan trisodowy jest używany do zrównoważenia kwasowości, a umiarkowane ilości, w których wydaje się, że jest mało prawdopodobne, aby były niebezpieczne. To powiedziawszy, jest coś nieprzyjemnego w idei napełniania miski zbożowej i muszli klozetowej tą samą substancją chemiczną. (Bezpiecznie jest powiedzieć, że jest to jeden z najgorszych produktów śniadaniowych do odchudzania.)

ŻÓŁTY 5 i 6

Przeciętne amerykańskie dziecko codziennie spożywa około 121 miligramów sztucznych barwników. To poważny problem. Weź dwa wymienione tutaj kolory. Badania oskarżyły Yellows 5 i 6 jako potencjalne przyczyny problemów behawioralnych, problemów z uczeniem się i nadpobudliwości u dzieci. Dodaj do tego kolec w stylu rollercoastera we krwi i nic dziwnego, że 5, 4 miliona amerykańskich dzieci zostało zdiagnozowanych z ADHD. Konkluzja: Codzienne płatki jak Lucky Charms nie gwarantują porażki akademickiej, ale z pewnością nie zwiększają szans na sukces.

Aby uzyskać lepsze sugestie (które nie obejmują środków do czyszczenia muszli klozetowej), sprawdź nasz raport na temat najlepszych płatków śniadaniowych do spożycia w celu zmniejszenia masy ciała.