MEDICAL DAILY: Wegetariańskie jedzenie, dzięki któremu poczujesz pełno groszku i fasoli, które są bardziej zadowalające niż mięso

"Nowe badanie przeprowadzone przez Departament ds. Żywienia, Ćwiczenia i Sportu Uniwersytetu Kopenhaskiego wykazało, że posiłki oparte na roślinach strączkowych, takich jak fasola i groch, są w rzeczywistości bardziej satysfakcjonujące niż wieprzowina i dania na bazie cielęciny i sprawiają, że ludzie czują się pełniejsi. Naukowcy znaleźli również uczestnicy, którzy zjadali posiłek wysokobiałkowy z fasolą i grochem, spożywali o 12 procent mniej kalorii w swoim następnym posiłku, niż gdyby wybrali mięso. " Przeczytaj całą historię.

ICYMI: 29 najlepszych białek do utraty wagi

THE HUFFINGTON POST: Amerykanie tak samo spolaryzowali jedzenie, jak to się dzieje w polityce

"Według raportu opublikowanego w czwartek przez Pew Research Center, Amerykanie są diametralnie podzieleni w swoich poglądach na kupowane przez nich produkty żywnościowe i wielu niekoniecznie ma zaufanie do naukowców, którzy powiedzą im, co jest zdrowe. Próbka 1480 amerykańskich dorosłych tego lata mówi, że 39 procent Amerykanów uważa, że ​​genetycznie zmodyfikowana żywność jest mniej zdrowa niż żywność niemodyfikowana genetycznie, podczas gdy 48 procent uważa, że ​​nie ma różnicy. " Przeczytaj całą historię.

NIE PRZEGAP: 25 zdrowych potraw i ich znaczenia

MEDICAL DAILY: Czy masło jest dobre czy złe? Nasycone tłuszcze w diecie wysokotłuszczowej mogą zwiększyć "dobry" cholesterol

"Obecnie badacze z Uniwersytetu w Bergen w Norwegii sugerują (jeszcze raz), że dieta bogata w tłuszcze nasycone może podnieść poziom cholesterolu" dobrego "(HDL) W nowym badaniu, opublikowanym w American Journal of Clinical Nutrition, naukowcy odkryli dietę tłuszcz, szczególnie tłuszcz nasycony, miał głęboki wpływ na kardiometaboliczne czynniki ryzyka, w tym na gromadzenie tłuszczu pozamacicznego, ciśnienie krwi, stężenie lipidów we krwi (trójglicerydy), insulinę i poziom cukru we krwi. "Przeczytaj całą wypowiedź.

POKREWNE: 20 zdrowych tłuszczów, dzięki którym jesteś cienki