Kiedy zbliżają się terminy i masz długą listę spraw do załatwienia, często tankujemy nasze ciała na tylnym palniku. W rezultacie głód wzrasta z zemstą i powoduje, że działamy w nieodpowiedzialny sposób. (Albo przez szatkowanie całego kufla lodów, albo przez przypadek powiedzenie swojemu współpracownikowi, że nie chcesz słuchać jej zachwytu na temat jej nowej Natychmiastowej Puli). Chociaż ta ostatnia może być naprawiona z prostymi przeprosinami, ta pierwsza jest o wiele trudniejsza polepszyć. Badania wykazały, że pozostawienie zbyt dużej ilości czasu między posiłkami lub całkowite pominięcie posiłków może nas skłonić do przejadania się i przyjmowania przekąsek o wysokiej energii. Wynik jest zazwyczaj złą wiadomością dla twojego brzucha.

Chociaż nie zalecamy opuszczania przekąski, myśląc, że spożywanie posiłków pojawiających się przed twarzą jest kolejnym poważnym błędem. Spożywanie lub picie tych pokarmów i napojów nie tylko pozostawia uczucie głodu, ale niektóre mogą również zwiększyć swój głód, a inne mogą podrażnić twój pusty żołądek. Jeśli którekolwiek z tych pokarmów pojawi się na wolności, przepuść i poszukaj jednej z tych 10 najlepszych rzeczy do zjedzenia, gdy będziesz głodny.

Frytki

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego możesz czuć się całkowicie wypchany po kolacji, a potem uda ci się skończyć deser? Jest to spowodowane zjawiskiem znanym jako uczucie sytości specyficzne dla zmysłów, które jest tendencją do zapełniania się jednym smakiem pożywienia, ale tylko czuję, że zaspokoiłeś jedną część swojego żołądka. W rezultacie apetyt utrzymuje się i nadal odczuwasz głód innych rodzajów jedzenia. Dokładnie tak się dzieje, gdy zasmakujesz słone przekąski, takie jak chipsy. Twoje ciało czuje się pełne na froncie soli, ale wciąż pragnie cukru i glukozy, których potrzebuje na energię. I wciąż jesteś głodny.

Sok pomarańczowy

Sok pomarańczowy zawodzi na trzy sposoby, jeśli chodzi o zaspokojenie głodu. Na początek, ostatnie badanie w czasopiśmie Nature wykazało, że węglowodany płynne są o 17 procent mniejsze niż w przypadku stałych węglowodanów. Więc, ogólnie rzecz biorąc, lepiej zjeść coś, jeśli próbujesz zaspokoić swój głód niż coś do picia. Po drugie, soki są pozbawione jakiegokolwiek błonnika - makroelementu, który pomaga spowolnić trawienie prostych cukrów. W rezultacie picie soku powoduje wzrost poziomu cukru we krwi, prowadząc do krótkotrwałej satysfakcji i niszczycielskiej awarii, która powoduje, że jesteś głodniejszy. Wreszcie, pomarańcze są bardzo kwaśne, "więc mogą powodować zgagę lub pogorszyć objawy refluksu, zwłaszcza gdy są spożywane na pusty żołądek" - wyjaśnia Alissa Rumsey MS, RD, rzecznik prasowy Akademii Dietetyki i Żywienia.

Pikantne jedzenie

Odprowadzanie ciepła na pusty żołądek jest receptą na podrażniony układ trawienny. Twój żołądek naturalnie zwiększa produkcję trawiennych kwasów żołądkowych w oczekiwaniu na posiłek. Kiedy jesz ostre potrawy, może podrażnić twoją żołądkową wyściółkę. Przykro nam, ale być może będziesz musiał zawiesić Noc Nocy Wing, jeśli musisz pominąć lunch.

Kawa

Możesz pomyśleć, aby sięgnąć po filiżankę, ponieważ słyszałeś, że napoje zawierające kofeinę są tłumiące apetyt, ale nie jest to najlepsze. Kawa powoduje, że Twój żołądek produkuje jeszcze więcej kwasu podczas picia, co zwiększy stan zapalny w żołądku. Może również powodować uczucie dyskomfortu, wzdęć i nudności.

Ciastka ryżowe

Są chrupiące i sprawiają, że czujesz się, jakbyś jadł powietrze, ale ciastka ryżowe nie zrobią wiele dla ciebie pod względem odżywczym lub pod względem zwiększenia sytości. Ta prosta przekąska z węglowodanów plasuje się notorycznie na wysokim wskaźniku glikemicznym (GI) - miara szybkości wzrostu krwi w odpowiedzi na pokarm w skali od 1 do 100. Ciastka ryżowe pojawiają się w 82. Żywność o wysokim GI zapewnia przypływ Energia, która może ci pomóc w odpłynięciu, jeśli masz zamiar zjeść posiłek, ale ostatecznie powoduje nadmierny głód i zwiększoną aktywność w obszarze łaknienia i nagradzania mózgu, według naukowców z Centrum Zapobiegania Otyłości Fundacji New Balance. To idealna burza na przejadanie się i przybieranie na wadze.

Napój dietetyczny

Nie, nie będzie nawet dobrze "poprowadzić cię" do następnego posiłku. Napoje "dietetyczne" lub jakakolwiek przekąska, która jest słodzona sztucznymi substancjami słodzącymi, prawdopodobnie nie odegrają żadnej roli w pomaganiu uwolnić się od głodu. Sztuczne słodziki - takie jak aspartam, acesulfam K, sukraloza i sacharyna - zostały naukowo udowodnione, że wyzwalają twoje słodkie receptory, sprawiają, że twoje ciało myśli, że masz zamiar zdobyć słodką energię i głód na wieki bez nagrody.

Ser

Kiedy czujesz się głodny, to prawdopodobnie dlatego, że twoje ciało doświadcza niskiego poziomu cukru we krwi i potrzebuje wstrząsu energii. Najlepszym sposobem na osiągnięcie tego jest spożywanie węglowodanów (które rozkładają się na glukozę), ale także żywności zawierającej błonnik i białko, aby pomóc ci dłużej utrzymać ten poziom energii. Niestety, sery nie tylko nie mają ciężaru w węglowodanach, które pomagają napędzać mózg i zmniejszają uczucie głodu, ale Julieanna Hever, MS, RD, CPT wyjaśnia, że ​​to jedzenie, które powoduje, że jesteś głodny. "Ser jest pełen związków białkowych zwanych casomorfinami, które wywołują uzależniającą od opiatów reakcję po spożyciu" - mówi. W połączeniu z dużą ilością soli, jedzenie sera sprawi, że będziesz pragnąć coraz więcej.

Guma

"Wielu [ludzi] próbuje gumy do żucia, aby oderwać się od jedzenia. Niestety ta sztuczka zwykle nie działa "- komentuje Lisa Hayim, MS, RD. "Działanie do żucia faktycznie wyłudza twoje ciało, że jedzenie spada", wyjaśnia, co powoduje, że twój żołądek inicjuje przygotowywanie soków żołądkowych. Ale kiedy nie ma jedzenia, żołądek zaczyna się odmieniać i narzekać, co może powodować ból i uświadamiać o potrzebie jedzenia.

Sushi

Czy wybrałeś się na kolację z sushi tylko po to, aby zatrzymać się w pizzerii w drodze do domu? Sushi jest jednym z najgorszych wyborów, gdy jesteś głodny z dwóch powodów: po pierwsze, składa się głównie z białego ryżu, który jest bardzo wyrafinowany, pozbawiony jakiegokolwiek nasycającego błonnika, a zatem szybko trawiony. A dwa to to, że prawdopodobnie zanurzysz swoją bułkę w bardzo słonym sosie sojowym. Pokarmy wysokosodowe sprawiają, że czujesz pragnienie, a ponieważ pragnienie jest często mylone z głodem (jest to jeden z 30 powodów, dla których zawsze jesteś głodny), prawdopodobnie poczujesz się jeszcze bardziej głodny po jedzeniu.

100-Calorie Packs

Brzmią jak doskonale porcjowane przekąski, ale nie padają ofiarą fałszywej reklamy. Badanie opublikowane w 2016 r. W Food Science and Nutrition wykazało, że spożyte kalorie nie zawsze przewidują uczucie sytości. Innymi słowy, twój żołądek nie jest pełny, tylko dlatego, że zjadłeś określoną liczbę kalorii. (Inne badania sugerują, że objętość spożywanego pokarmu, np. Jedzenie popcornu vs. czekolady, wpłynie na to, jak bardzo się czujesz.) Dlatego sięganie po maleńką paczkę ciasteczek nie zawsze cię wypełnia - i może w rzeczywistości jesz więcej. Ostatnie badanie w Journal of Consumer Research wykazało, że dietetycy postrzegali małe przekąski w małych opakowaniach jako dietetyczne i ostatecznie spożywali wiele paczek i więcej kalorii niż w przypadku zwykłego opakowania. Dodaj to do listy 50 małych rzeczy, dzięki czemu jesteś grubszy i grubszy.