20 pokarmów, które odwracają twój metaboliczny zegar



Odkryliśmy Fontannę Młodości - i jest w twojej kuchni.

Chociaż naukowcy nie zorientowali się, jak odwrócić proces starzenia się, odkryli, jak sprawić, abyś żył dłużej i wyglądał młodziej. Sekret tkwi w twoim jedzeniu. Posiłki bogate w przeciwutleniacze, środki przeciwzapalne i odżywcze tłuszcze mogą powstrzymać wiele chorób, w tym otyłość i zawrócić zegar metaboliczny.

Aby utrzymać swój metabolizm młody i revving i oglądać funtów topnieć, włącz te zdrowe produkty spożywcze do diety. I aby spalić tłuszcz jeszcze szybciej, nie przegap tych niezbędnych 55 najlepszych sposobów na zwiększenie swojego metabolizmu.

Jagody

Te soczyste niebieskie kulki są bogate w przeciwutleniacze zwane flawonoidami - w szczególności antocyjaniny - które zwalczają wolne rodniki i stany zapalne. W rzeczywistości, przegląd w czasopiśmie Frontiers in Immunology wykazał, że przewlekłe choroby metaboliczne, takie jak otyłość, cukrzyca i choroby sercowo-naczyniowe rozwijają się od przewlekłego stanu zapalnego. Tak więc, chrupanie na jagodach może pomóc utrzymać stan zapalny w ryzach, a także metabolizm działa płynnie.

Zielona herbata

Ta hulk-hued herbata to najlepszy sposób na utratę wagi i doskonały sposób na zwiększenie metabolizmu. To dlatego, że liście herbaty zawierają katechiny zwane galusanem epigalokatechiny lub EGCG. Badanie w czasopiśmie Advanced Pharmaceutical Technology & Research pokazuje, że wysoka zawartość EGCG i polifenoli w zielonej herbacie sprawia, że ​​ma ona silniejsze działanie przeciwzapalne niż jakakolwiek inna herbata - więc wypij! Kelly Choi odkryła po raz pierwszy utratę wagi herbaty, gdy jej matka, cierpiąca na straszliwą walkę z cukrzycą, poprosiła ją o pomoc w zaprojektowaniu dla niej herbaty. Jako była pielęgniarka w Korei już znała siłę tego ratującego życie drinka. Rzeczywiście, dzięki planowi, który wspólnie z Kelly zaprojektowali - 7-dniowemu płaskiemu oczyszczaniu herbaty - w ciągu zaledwie tygodnia obniżyła ona o 9 funtów i sprawdziła poziom cukru we krwi.

Ciemna czekolada

Jeśli potrzebujesz czegoś słodkiego, aby iść obok gorącego kubka zielonej herbaty, zdecydowanie idź na czekoladę z zawartością kakao 70 procent lub więcej. Zdrowe, zdrowe dla serca ciemne substancje mogą zapobiegać przybieraniu na wadze, obniżaniu poziomu cukru we krwi, a nawet zwalczaniu oporności na insulinę i stanom zapalnym. To bardzo dobra wiadomość, ponieważ ten lek zwalczający zapalenie może ochronić przed utleniającym uszkodzeniem twojego metabolizmu.

Kurkuma

Dzięki głównemu przeciwutleniaczowi kurkumy, kurkumy, egzotyczna przyprawa ma jasny bursztynowy kolor i kilka bardzo magicznych właściwości przeciwzapalnych. Oprócz utrzymania młodzieńczego metabolizmu, kurkuma może również pomóc w zapobieganiu pogorszenia funkcji poznawczych, uszkodzeniu wątroby, chorobom serca i skutkom artretyzmu. Zobacz: nie musisz kaleczyć jak szalony. Sprawdź nasz ekskluzywny raport: 30 sposobów na zjedzenie więcej, ale mniej waż.

Buraki

Jeśli kiedykolwiek próbowałeś prażenia buraków, zdecydowanie możesz zgodzić się, że te korzenne warzywa w kolorze sangrii są deserem Matki Natury. Nie tylko są to buraki nie do pokonania, ale także wysoka zawartość betainy, substancji odżywczych, które zwalczają stany zapalne i przyspieszają metabolizm, jak również wiele innych dobrych rzeczy, takich jak poprawa nastroju i wyłączenie genów, które zatrzymują nadmiar tłuszczu.

Całe jajka

Jajka są zapakowane w białko, które pomaga budować beztłuszczowe mięśnie, aby utrzymać swój metabolizm w ruchu. Chociaż białka są wypełnione makrem budującym mięśnie, nie pomijaj żółtek! Pomarańczowy środek jaja zawiera witaminę D o działaniu poprawiającym zdrowie i przeciwzapalną oraz cholinę tłuszczową.

Steel Cut Oats

Ograniczenie ekspozycji na stres jest świetnym sposobem na utrzymanie prawidłowego metabolizmu, ale odkąd życie się dzieje, nie zawsze możemy kontrolować, czy włosy ciągnące sitch zrujnują nasz dzień. Dlatego powolne trawienie złożonych węglowodanów, takich jak pokrojone w stal owsy, doskonale nadaje się do stabilizowania poziomu cukru we krwi, jak również do wzmacniania nastroju witaminy B6. Jeśli nie masz pewności, jak włączyć owies do swojej diety, zacznij od szybkiego szybkiego pakowania z dodatkiem włókien.

Oliwa z oliwek

Ze względu na wysoką zawartość fenolu zaledwie dwie łyżki EVOO dziennie mogły znacznie obniżyć skurczowe ciśnienie krwi w mniej niż miesiąc. Badania pokazują, że ludzie spożywający codziennie oliwę z oliwek czerpali korzyści z większej ilości serotoniny, hormonu szczęścia, niż ludzie, którzy jedli inne rodzaje tłuszczów. W rzeczywistości pozostawanie szczęśliwym i walczenie ze stresem to wspaniały sposób na to, aby Twój metabolizm nie zwalniał!

Dziki łosoś

Tłuste ryby, takie jak dziki łosoś, są wspaniałym źródłem omega-3 przeciwzapalnych, rodzaju wielonienasyconego tłuszczu. Jako dodatkowy bonus, nie tylko dziko złowione paczki rybne w białku, ale także EPA i DHA, dwa kwasy tłuszczowe, które są już w aktywnej formie. Pomagają one zaatakować stany zapalne poprzez zwiększenie stężenia adiponektyny - hormonu, który zwiększa zdolność mięśni do korzystania z węglowodanów w celu uzyskania energii, spalania tłuszczu i poprawy metabolizmu. Tylko pamiętaj, aby wybrać dziki złowiony łosoś hodowlany (lub atlantycki), ponieważ ten ostatni jest bogaty w omega-6, które przyczyniają się do nadmiernego stanu zapalnego - dlatego jest to jeden z rodzajów ryb, które powodują tłuszcz brzuszny.

Jogurt

Dobrze funkcjonujący ogród jelitowy jest niezbędny do zwalczania stanu zapalnego i utrzymywania metabolizmu w ryzach, ponieważ probiotyki pomagają wytwarzać korzystne mikroby, które rozkładają pokarmy i mogą pomóc stracić 10 funtów. Jakby nie było to wystarczająco imponujące, naukowcy UCLA odkryli, że spożywanie jogurtu probiotycznego prowadzi do zmniejszenia poziomu hormonów stresu po emocjonalnym zadaniu. Pamiętaj, aby wybrać jogurt o niskiej zawartości cukru - najlepiej poniżej 10 gramów. Dodatkowo, przysmak nabiału jest idealny jako przekąska po treningu wzbogacona w białko, aby pomóc Ci zdobyć te #Gains.

Konserwy z tuńczyka

To tanie białko jest super wszechstronne i pakowane w przeciwzapalne omega-3. A ponieważ "pokazano, że trening siłowy i oporowy pozostawia największy impuls metabolizmu po treningu", według Rachael DeVaux, RD, wszystko, co musisz zrobić, to złamać puszkę i otworzyć ją na sałatkę lub zrobić tuńczyka kanapkę na pełnoziarnistym chlebie, aby czerpać korzyści, zwłaszcza po serze potu. Trzy uncje w opakowaniach tuńczyka bonito w imponujące 19 gramów białka dla 90 kalorii - co jest idealne do uzyskania i utrzymania beztłuszczowej masy mięśniowej w celu zwiększenia metabolizmu.

Truskawki

Te jagody w kształcie serca zawierają więcej witaminy C niż pomarańczy! Poza tym, aby walczyć z brzydkim chłodem, udowodniono, że ten silny antyoksydant pomaga ludziom radzić sobie ze stresem. W rzeczywistości badania pokazują, że poziom kortyzolu (jednego z hormonów wytwarzanych podczas stresu) szybko spadł u ludzi otrzymujących suplement witaminy C. Ponadto osoby spożywające witaminę C doświadczyły spadku ciśnienia krwi szybciej niż osoby, które go nie przyjmowały. Każdego dnia weźmiemy garść odżywionych strawb!

Orzechy

Większość orzechów ma wysoką zawartość magnezu, ale najwięcej zyskują nasiona dyni i migdały. Magnez jest niezbędny, aby pomóc naszemu ciału radzić sobie ze stresem. A ponieważ większość Amerykanów nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych, prawdopodobnie doświadczają fizycznych konsekwencji, takich jak wysokie ciśnienie krwi, bezsenność, zmęczenie lub utrata apetytu - które są złą wiadomością dla metabolizmu. Orzechy są również bogate w selen poprawiający nastrój, tryptofan (aminokwas potrzebny do produkcji serotoniny) i redukujące depresję kwasy tłuszczowe omega-3, które pomogą ci wyglądać i czuć się najlepiej.

Wiśnie

Jeśli nie uzyskasz wystarczającego efektu Shuteye, twój metabolizm prawdopodobnie zostanie trafiony. "Badania wykazały, że ludzie pozbawieni snu mają więcej trudności z regulowaniem poziomu cukru we krwi i dlatego często są głodniejsi niż osoby, które osiągają osiem godzin w ciągu nocy" - wyjaśnia dr Lauren Beardsley, Associate Physician with Integrative Health. Kiedy jesteś pozbawiony snu, twoje ciało nie może wystarczająco dobrze regulować poziomu cukru we krwi, więc kończy się wytwarzanie hormonów stresu i wolnych rodników. Badanie z European Journal of Nutrition wykazało, że ludzie, którzy piją tylko jedną uncję tartego soku dziennie, spali lepiej niż ci, którzy tego nie robili. Dlaczego tak jest? Wysoka zawartość melatoniny w wiśniach działa jak naturalna pomoc w spaniu, pomagając nam trafić w siano.

Czerwone papryki

Czy wiesz, że tylko jedna szklanka czerwonej papryki zawiera ponad trzy razy więcej zalecanego dziennego spożycia witaminy C? To wspaniała wiadomość dla twojego metabolizmu, ponieważ ten składnik odżywczy zwalcza wolne rodniki i hormony stresu. Następnym razem, gdy jesteś w lepkiej sytuacji, pokrój chrupiącą wegetariańską roślinę i zdecyduj się zanurzyć ją w zdrowym hummusie.

Ryż

Badanie przeprowadzone w American Journal of Clinical Nutrition dowiodło, że chrupanie węglowodanów wysokoglikemicznych, takich jak ryż jaśminowy czy nawet płatki zbożowe, na cztery godziny przed pójściem spać, to czas potrzebny na zasypianie o połowę w porównaniu z jedzeniem o niskim IG. Jak to możliwe? Węglowodany o wysokiej zawartości glukozy zwiększają poziom insuliny i cukru we krwi szybciej niż żywność o niskim indeksie glikemicznym, co oznacza, że ​​mogą pomóc w zwiększeniu stężenia tryptofanu we krwi poprzez pobudzenie innych aminokwasów do mięśni. A ponieważ tryptofan pomaga zasnąć, dajemy ci zielone światło, aby zafundować sobie trochę płatków i mleka przed snem. Tylko upewnij się, że jest gładka, ponieważ całe mleko wymaga dłuższego trawienia. I nie, przysmaki Rice Krispies się nie liczą!

Banany

Ze względu na wysoki poziom potasu i magnezu, nansenci mogą pomóc Ci przejść w tryb uśpienia nawet szybciej niż większość owoców! Oprócz zawartości tryptofanu, badanie Journal of Research and Medical Sciences wykazało, że magnez, który znajduje się w bananach, pomagał starszym osobom dorosłym z bezsennością zasypiając szybciej i śpiąc. Lepszy sen oznacza lepszy metabolizm. Aby uzyskać więcej fajnych rzeczy, które mogą zrobić te żółte owoce, sprawdź te 21 niesamowitych rzeczy, które zdarzają się Twojemu ciału, kiedy jesz banany.

szpinak

Rozważ tę zieloną zieleń swoim nowym BFF. Jest to dżem pełen tryptofanu, kwasu foliowego, magnezu i witamin B6 i C, które są niezbędne do syntezy serotoniny, a następnie melatoniny - wszystkich związków, które są niezbędne dla prawidłowego metabolizmu. Szpinak zawiera także aminokwasową glutaminę, która pomaga organizmowi pozbyć się toksyn, które mogą zwalczyć senność. Najlepiej spożywać ulubiony surowiec Popeye zamiast gotować, aby jego składniki odżywcze, które stymulują metabolizm, nie uległy rozkładowi w procesie ogrzewania. Szukasz sposobów na zjedzenie większej ilości makr budujących mięśnie? Sprawdź te 25 sposobów na zwiększenie spożycia białka.

Ser o niskiej zawartości tłuszczu

Ten ser zsiadłe to nie tylko marzenie dietetyka (ma niską zawartość tłuszczu i bogate w białko), ale także zawiera białko kazeinowe - wolno uwalniające się białko mleka, które powstrzyma głód przed głodem, a także tryptofan. Dodaj surowego miodu przeciwzapalnego do twarogu na szybką, ale smaczną przekąskę.

Jabłka

Jeśli chcesz obrać jabłko z jego skóry, tracisz trochę pektyny, która ma pozytywny metabolizm - naturalne włókno owocowe, które pomaga pożytecznym bakteriom Bifidobacteria i Lactobacillus, według badań opublikowanych w czasopiśmie Anaerobe. Ponadto, peelingi jabłkowe zawierają około 10 mg przeciwutleniającej kwercetyny, która z pewnością utrzyma metabolizm w trybie bestii. I aby wyglądać szczuplej w ciągu kilku minut, nie przegap tych 44 sposobów na utratę 4 cali tkanki tłuszczowej.

Zalecane