17 Tak zwanych zdrowych dietetyków Życzycie, żebyście przestali jeść



Jeśli uważasz, że większość produktów oznaczonych jako "zdrowe", "chude" lub "naturalne" są rzeczywiście dobre dla ciebie, nie możesz być daleki od prawdy. W rzeczywistości równie dobrze można jeść ciasteczka upstrzone bitą śmietaną i skropione krówkami, ponieważ większość etykietowania na opakowanych produktach żywnościowych nie jest ściśle regulowana, co daje producentom swobodę korzystania z wszelkich szumnych słów, które według nich napędzają sprzedaż. Pamiętaj: brownie jest nadal ciastem, nawet jeśli kupiłeś je w swoim sklepie ze zdrowymi orzechami.

Chociaż najzdrowsze pokarmy nie mają potencjalnych pułapek, ponieważ nie wymagają etykietowania - sądzą, że produkty takie jak awokado i jagody - nawet najzdrowszy z nas potrzebuje więcej niż jabłka i marchewki, aby przetrwać. Jeśli chodzi o optymalizację zdrowia, jest kilka rzeczy, których nie powinieneś ładować (lub przynajmniej nie uważać ich za zdrowe). Rzućmy okiem na tak zwanych zdrowych żywieniowców, którzy naprawdę chcieliby, żebyś przestał jeść. A następnie, aby uzyskać lepsze wyobrażenie o tym, co należy zaopatrzyć się w zamian, dowiedz się o 50 najzdrowszych produktach spożywczych dla kobiet io 50 najlepszych produktach dla mężczyzn!

Chleb pełnoziarnisty

"Chleb pełnoziarnisty jest jednym z najbardziej potencjalnie zapalnych pokarmów, ponieważ gluten stosowany w dzisiejszym pieczywie pszennym jest praktycznie niestrawny przez większość ludzi", mówi dietetyk kliniczny Miami, dr Michael Forman. "To zdumiewające, o ile lepiej ludzie czują, gdy przestają jeść." Oprócz wywoływania stanu zapalnego, chleb pełnoziarnisty również podnosi poziom cukru we krwi, a kiedy poziom cukru we krwi wzrasta, istnieje większe prawdopodobieństwo przechowywania tłuszczu. Mówiąc o stanach zapalnych, odkryj 30 najlepszych przeciwzapalnych produktów żywnościowych, aby jeść więcej!

Brązowy cukier

"Cukier brązowy jest jak białe rzeczy; to rafinowany cukier, który natychmiast uderza w twój krwioobieg i wymaga insuliny jako odpowiedzi. To sprzyja stanom zapalnym przez podrażnianie insulinooporności, jeden z czynników w prawie każdym problemie zdrowotnym "- wyjaśnia dr Forman.

Agawa

Według dr Formana agawa jest bardzo zbliżona do syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, dlatego zaleca jej unikanie, jeśli chcesz schudnąć i wyeliminować problemy zdrowotne. Pomyślał, że jest błędna koncepcja, ponieważ cukier z agawy przechodzi inną ścieżkę, niż jest to lepsze od zwykłego cukru białego - ale tak nie jest. W naszym ekskluzywnym raporcie na temat każdego popularnego dodanego słodzika! to trzeci najgorszy słodzik jaki możesz wybrać.

Komercyjny kurczak

Po prostu wejdź na Youtube i zobacz, jak są przetwarzane; to wystarczy, aby odstąpić od komercyjnego kurczaka na całe życie. "Są trzymane w małych klatkach, strzelają z antybiotykami i hormonami wzrostu i karmią kurczaki nienaturalną żywnością" - mówi dr Forman. Zamiast tego zdecyduj się na ekologiczny kurczak bez klatek.

Komercyjne jaja pasteryzowane

"Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego komercyjne jajka pasteryzowane trwają tak długo w lodówce? Robią to, ponieważ są leczeni antybiotykami, pasteryzacją i innymi procesami, które czynią je trwałymi "- wyjaśnia dr Forman. "To złe wieści dla twojego ciała, ponieważ jedzenie nie jest rozpoznawane w sposób zamierzony przez naturę i wiesz, co się dzieje, gdy" oszukasz "z matką naturą."

Makaron pełnoziarnisty

W przeciwieństwie do tego, co producenci żywności chcieliby, abyś myślał, że makaron pełnoziarnisty jest tak samo zły, jak tradycyjny makaron z białej mąki. Nie tylko to, że cała zapalna pszenica wywołuje reakcję cukrową, według dr Formana, sprawia, że ​​jest to mniej niż pożądane źródło pożywienia. Nie wspominając o tym, że ma dużo pustych kalorii.

Jogurt o smaku

Większość jogurtów smakowych ma zbyt dużo cukru, aby mogło być naprawdę korzystne. "Aromatyzacja jest tak naprawdę słodką, cukrową galaretką, która sprawia, że ​​jogurt smakowy jest bardzo tuczący" - mówi dr Forman. Większość jogurów smakowych ma również bardzo wysoką kaloryczność i nie ma błonnika ani białka, które mogłyby nadrobić wspomniane podwyższone poziomy. Zamiast tego sięgnij po zwykły jogurt grecki - i upewnij się, że jest to apetycznie przyjęty wybór na naszej liście 20 najlepszych i najgorszych greckich jogurtów.

Konserwowane ekologiczne ziarna

"Konserwowanie to nienaturalny proces, który odbiera dobro" - mówi dr Forman. "Puszki zawierają metale, które mogą dostać się do żywności i spowodować śladowe ilości metali, a prawdziwym problemem jest to, że nie rozumiemy jeszcze w pełni ich skutków. Nie wiemy również, w jakich warunkach produkty zostały wysłane i przetworzone, co może potencjalnie prowadzić do bardzo niebezpiecznych wyników. "

Mleko pasteryzowane

Problem z pasteryzowanym mlekiem polega na tym, że niezbędne enzymy niezbędne do trawienia zostały ugotowane. "Dobry dla sklepu spożywczego, zły dla ciebie" - mówi dr Forman. "Jeśli doświadczasz zatoru, bólu artretycznego lub jakiejkolwiek odpowiedzi zapalnej, rozważ wycinanie mleka." Mleko jest jednym z 15 pokarmów, które mogą spowodować zatkanie!

Odtłuszczone mleko

"Mleko nabiałowe nie jest zdrowe i nie jest dobre dla twojej wagi" - mówi Lauren Slayton, MS, RD i założyciel Foodtrainers. Kiedy wycinasz wszystkie tłuszcze w mleku, nie jesteś nasycony, a zużywasz więcej, niż zrobiłbyś inaczej. Slayton dodaje również, że kiedy wycinasz cały tłuszcz, który ci pozostanie z dużą ilością androgenów (hormonów). Zamiast tego wybierz niskotłuszczowy, pełnotłusty, mleko kokosowe, mleko migdałowe lub mleko ryżowe.

Niektóre owoce

Chociaż mango, wiśnie i winogrona nie są złe per se, mogą zatrzymać utratę wagi, ponieważ są bardzo bogate w cukier. "Nazywam je słodkim trójkątem", mówi Slayton. "Inne jagody i grejpfruty są lepszymi opcjami, jeśli masz skłonność do spożywania dużych ilości owoców." Owoc jest w rzeczywistości fantastycznym sposobem na ograniczenie słodyczy, w przeciwieństwie do przetworzonych przekąsek, ciastek i ciastek, jest włókno w owocach - nawet słodki trójkąt - aby złagodzić skoki cukru we krwi. Mówiąc o, dowiedz się, że 30 produktów spożywczych zawiera więcej błonnika niż jabłko!

Granola

Według dr Formana większość granoli nie jest lepsza od ciastek. "W rzeczywistości, jeśli włożysz do niego trochę wody lub oleju i upieczesz, będą to ciasteczka. Nie oszukuj się, że jeden składnik sprawia, że ​​jest coś zdrowego ". Zamiast granoli wybierz grecki jogurt i dodaj do niego nasiona, orzechy i jagody. Jeśli chcesz więcej słodyczy wybrać suszone owoce, ale upewnij się, że wybierasz suszone owoce bez dodatku cukru, siarczynów, konserwantów lub innych dodatków. Gotowane niesłodzone płatki owsiane lub płatki bez cukru są również opcjami, a ich dodatek z chrupiącymi owocami, takimi jak jabłka, da ci chrupki przypominające granolę.

tofu

Tofu działa jak substancja estrogenopodobna powodując wszelkiego rodzaju spustoszenie; to jeden z 10 produktów, które mogą powodować męskie cycki! W rzeczywistości produkty sojowe są na ogół obciążone problemami. "Dziewięćdziesiąt procent lub więcej jest modyfikowanych genetycznie tak, aby mogły być" Round Up Ready ", co oznacza, że ​​mogą wytrzymać intensywne rozpylanie chemiczne, które ma na celu niszczenie roślin bez efektu", wyjaśnia dr Forman. Więc jeśli potężny związek chemiczny nie może nic zrobić z rośliną, czy twoje ciało? Mów o poważnym jedzeniu do przemyślenia ...

Mleko sojowe

Mleko sojowe jest gorsze od organicznego mleka krowiego, co również nie jest zalecane, ponieważ może powodować stan zapalny. "Mleko sojowe jest wysoko chemicznym pokarmem przetworzonym i powinno się go unikać dla osób cierpiących na stany zapalne" - mówi dr Forman. Pamiętaj, że istnieje wiele nie-mlecznych źródeł wapnia, w tym liściaste warzywa, takie jak rzepa, jarmuż i bok choy, migdał, pomarańcze, wodorosty i łosoś w puszkach. Ważne jest również, aby pamiętać, że prawie cała soja jest GMO i estrogenna.

Sok owocowy

Tak, a to oznacza nawet świeże tłoczone soki owocowe. "Wierzę, że powinno to być przyjemnością i cieszyłem się bardziej okazjonalnie. Soki owocowe mają wysoką zawartość cukru i zero błonnika, co powoduje wzrost poziomu cukru we krwi ", mówi dietetyk Mountain Trek Jennifer Keirstead. Zamiast soku owocowego wybierz koktajle owocowe, które mają błonnik. Jeśli to możliwe, zmniejsz poziom cukru, pracując w niektórych warzywach. Zdobądź przepisy na 25 najlepszych koktajli odchudzających, aby dodać lepszego drinka!

batoniki energetyczne

Nie wierz w etykietowanie; brzęczące słowa, takie jak "zdrowy" i "naturalny", nie są regulowane, a większość batonów energetycznych jest wypełniona ukrytym cukrem, tłuszczem, kaloriami i sztucznymi składnikami. Jeśli masz zamiar wybrać baton energetyczny lub żywnościowy, koniecznie przeczytaj uważnie etykiety i wybierz te o niskiej zawartości cukru, wysokiej zawartości błonnika i białka i wykonane wyłącznie z rozpoznawalnymi składnikami.

Zapakowane w boks

"Podobnie jak w przypadku batonów energetycznych zboża w pudełkach mogą być bardzo mylące" - mówi Keirstead. "Nawet ci, którzy są oznaczeni jako" zdrowi ", często są obciążeni ukrytymi cukrami i przetworzonymi składnikami." Kupując zboża, wybieraj produkty bogate w błonnik i białko, o niskiej zawartości cukru, tłuszczu i kalorii. I zawsze unikaj tych 20 najgorszych "dobrych dla ciebie" zbóż!

Zalecane