Pomiędzy pączkami, ciastem i ciasteczkami Entenmann pokrywa prawie każdą pozycję na liście kontrolnej wypieków. Prowadzisz brunch dla swoich nowych sąsiadów? Podnieś skręconego duńskiego Entenmanna. Obiecałeś, że przyniesiesz przekąski na sprzedaż twojego dziecka? Złap pudełko z ciasteczkami. Ale zanim zgubisz się w wspomnieniach z dzieciństwa, by zakraść okruchy z ciasta do kawy, jesteśmy tutaj w ETNT, aby zaoferować ci tępy test rzeczywistości: produkty Entenmanna nie są zdalnie zdrowe i na pewno nie są świeże.

Chociaż firma rozpoczęła od naprawdę świeżo wypiekanych towarów, które codziennie dostarczał koński wóz przez samego Williama Entenmanna, produkty, które widzisz na półkach dzisiaj, są dalekie od tego sielankowego wizerunku. W rzeczywistości, spółka holdingowa Entenmann's-Bimbo Bakeries - została pozwana w 2013 r. Za wprowadzające w błąd etykietowanie: podczas gdy etykieta wskazuje, że produkty piekarnicze Entenmann są "robione codziennie świeże", nie są, a "produkty zawierają konserwanty, które kłamią twierdzą, że są "świeże" w zależności od koloru. W pozwie dodano: "opakowanie ma bardzo dobrze widoczną datę sprzedaży, co oznacza, że ​​produkt nie jest przeznaczony do przechowywania" świeżego "na półce przez jeden dzień."

Garnitur mógł zostać odrzucony, ale musimy zgodzić się z pozwanym: nie powinieneś oszukiwać się przyrównując produkty konserwujące i zawierające dodatek Entenmanna do gotowych produktów wypiekanych prosto z piekarnika. Biorąc to pod uwagę, istnieją pewne produkty firmy Entenmann, które będą mniej uszkadzać Twoją talię niż inne.

Więc bez dalszych ceregieli, pozwól nam przekazać ci afirmację dla twoich ulubionych odpustów lub otwórz oczy, aby ewentualnie wypróbować inne opcje. I podczas gdy ty jesteś w tym, powinieneś także rozważyć wyrzucenie tych 50 niezdrowych produktów na planetę ze swojej spiżarni.

Crumb Cakes

Zjedz to: Ciasto Okruchowe NY Style

Na 1/10 ciasta (57 g): 225 kalorii, 11 g tłuszczu (3 g tłuszczów nasyconych), 205 mg sodu, 31 g węglowodanów (0 g błonnika, 15 g cukru), 3 g białka

Pod względem składników każdy kawałek kruszonki Entenmanna (a także prawie każdy produkt oferowany przez piekarnię) jest katastrofą. Wytwarzane z białej mąki bielonej chemikaliami, zapalnym olejem roślinnym, wysokotłuszczowym syropem kukurydzianym, sztucznymi smakami i kolorami (lista "okropnych składników" wszyscy nadal używają - ale należyty), założymy się, że ten przepis jest daleko z tego, co William Entenmann pierwotnie wymyślił w 1898 roku.

Biorąc to pod uwagę, chyba że co rano wyjmujesz ciastko z kruszonką i jesz przy kawie, nie musisz czuć się winny z powodu obcinania sobie kawałka tego kruchego Ciasta Okruchowego w Nowym Jorku, jeśli siedzi obok nas. "Nie to!" wybierać. Ma niższą kaloryczność, tłuszcz i tłuszcz nasycony niż wybrany poniżej.

Nie, to !: Cynamonowy tort okruchowy

Na 1/8 ciasta (58 g): 250 kalorii, 13 g tłuszczu (6 g nasyconego tłuszczu), 250 mg sodu, 33 g węglowodanów (0 g błonnika, 16 g cukru), 2 g białka

Przykro nam, ale dodanie cynamonu o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy nie sprawi, że ten Cudacki Ciasto Cynamonowe będzie dla ciebie lepsze. Jak wspomnieliśmy wcześniej, jest ona wyższa tam, gdzie boli - kalorie, tłuszcz i tłuszcz nasycony - niż poprzednia opcja, ale w tym samym rozmiarze. Pragniesz cynamonu? Posyp go na siebie!

Wypełnione Crumb Cakes

Zjedz to: Cheese Filled Crumb Coffee Cake

Na ciasto 1/9: 200 kalorii, 10 g tłuszczu (4 g tłuszczów nasyconych), 190 mg sodu, 25 g węglowodanów (0 g błonnika, 12 g cukru), 4 g białka

Mimo, że ciasteczka w stylu nowojorskim stały się pierwszymi w swojej klasie pod względem klasyki, Entenmann robi kilka sztuk na słynnym kawowym torcie firmy. Jeśli chodzi o nadzienia, zalecamy pójść z ciastem wypełnionym serem. Tak, jest nieco wyższa w kaloriach i tłuszczach, ale te pomogą zmniejszyć twój apetyt na cukier, sprawiając, że czujesz się pełniejszy, więc nie przesadzasz ze słodką stroną. Możesz czuć się komfortowo wiedząc, że są to zdrowe tłuszcze z dodatkiem orzechów i kokosa.

Not That: Bavarian Creme Coffee Cake

Na ciasto 1/9: 180 kalorii, 6 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych), 130 mg sodu, 29 g węglowodanów (0 g błonnika, 15 g cukru), 3 g białka

Jest wyższy w cukrze i ma niższą zawartość białka niż nasza zalecana opcja z powodu gęstniejącego po gumie wypełnienia z bawarskiego kremu i dodatkowo polane czekoladowym wisienką na wierzchu.

Little Bites

Zjedz to: Little Bites Blueberry Muffins

Na 1 saszetkę (47 g): 180 kalorii, 8 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu, 4, 5 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 190 mg sodu, 25 g węglowodanów (0 g błonnika, 14 g cukru), 2 g białko

Lojalni fani byli wściekli, gdy Entenmann zmniejszył swoje torby Little Bites z pięciu smakołyków do trzech. W końcu piekarnia odpowiedziała, dodając do ciasta jeden muffin. Jeśli masz zamiar zjeść dodatkową bułeczkę, upewnij się, że złapiesz torbę babeczek jagodowych nad ciastami Fudge Brownies. Te jagodowe Little Bites mają prawie dziesięć gramów cukru.

Nie, to !: Little Bites Fudge Brownies

Na 1 saszetkę (47 g): 240 kalorii, 12 g tłuszczu (3, 5 g nasyconego tłuszczu, 5 g wielonienasyconego tłuszczu, 3, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 160 mg sodu, 31 g węglowodanów (1 g błonnika, 23 g cukru), 2 g białko

Szalowanie całej torebki brownie Little Bites przywróci ci lub dziecku półdniowa wartość cukru.

Ciasteczka

Zjedz to: Original Recipe Chocolate Chip Cookies

Na 3 ciasteczka (30 g): 140 kalorii, 7 g tłuszczu (3 g tłuszczów nasyconych), 80 mg sodu, 20 g węglowodanów (0 g błonnika, 11 g cukru), 1 g białka

Te ciasteczka z dwoma kęsami są idealne dla tych, którzy preferują żarłoczne ciasteczka. Ten oryginalny przepis jest tym, na co powinieneś zwrócić uwagę przy wyjmowaniu pudełka z półki.

Nie !: Ultimate Black & White Cookies

Na 1 ciasteczko (31 g): 130 kalorii, 5 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 50 mg sodu, 20 g węglowodanów (0 g błonnika, 16 g cukru), 0 g białka

W przypadku niemalże tych samych składników odżywczych można zjeść tylko jedno ciastko Ultimate Black & White na trzy ciasteczka z kawałkami czekolady. Badania wykazały, że jednym z głównych wpływów sytości jest wolumetria. Badania wykazały, że jeśli statystyki odżywcze dwóch produktów żywnościowych są identyczne, bardziej prawdopodobne jest, że po spożyciu posiłku można spożywać więcej. W tym przypadku są to ciasteczka z kawałkami czekolady. Poszukaj więcej wskazówek dotyczących jedzenia, aby zwiększyć swoje uczucie sytości? Oto 26 sposobów na pełne zadowolenie podczas jedzenia mniej.

Bochenek ciasta

Zjedz to: Ciasto z marmoladą

1/8 bochenka (50 g): 180 kalorii, 8 g tłuszczu (2 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 26 g węglowodanów (0 g błonnika, 15 g cukru), 2 g białka

Nakładanie na świeże truskawki i zalewanie bitą śmietaną: ciasto bochenka Entenmanna umieszcza "pół" w deserach półfabrykatowych. To klasyczne ciasto bochenek jest najlepsze z obu światów: czekolady i wanilii.

Nie, to !: Cynamonowy Crunch Bochenek Ciasto

1/6 bochenka (57 g): 270 kalorii, 14 g tłuszczu (5 g tłuszczów nasyconych), 190 mg sodu, 33 g węglowodanów (0 g błonnika, 21 g cukru), 2 g białka

W przypadku mniejszej porcji tego samego rozmiaru, zużywasz prawie 100 więcej kalorii, podwajasz tłuszcz i sześć dodatkowych gramów cukru, jeśli złapiesz kawałek ciasta Cynamonowego Chrupiącego na marmurze.

Deserowe ciastka

Zjedz to: Krówki Iced Golden Cake

Na 1/8 ciasta (64 g): 260 kalorii, 11 g tłuszczu (3, 5 g nasyconego tłuszczu), 150 mg sodu, 37 g węglowodanów (1 g błonnika, 27 g cukru), 2 g białka

Pewnie, że może to być dziwne, że można obrać całą warstwę oblodzenia za pomocą jednego przesunięcia, ale wszelkie wątpliwości znikają wraz z pierwszym kęsem ciasta maślanego i bogatym dodatkiem krówki.

Nie, to !: Louisiana Crunch Cake

Na ciasto 1/9 (82 g): 330 kalorii, 14 g tłuszczu (4 g tłuszczów nasyconych), 300 mg sodu, 49 g węglowodanów (0 g błonnika, 35 g cukru), 3 g białka

Ten "inspirowany Luizją" żółty tort z "chrupiącym, orzechowym wrażeniem i dekadencką kokosową glazurą" jest po prostu płaską katastrofą brzucha. Ciasto o zapachu migdałów charakteryzuje się najwyższą kalorycznością, zawartością tłuszczu i ilością cukru w ​​produktach oferowanych przez firmę Entenmann.

Oszronione pączki

Zjedz to: Rich Frosted Donuts

Na 1 pączek (60 g): 300 kalorii, 20 g tłuszczu (13 g nasyconego tłuszczu), 190 mg sodu, 30 g węglowodanów (1 g błonnika, 17 g cukru), 2 g białka

Jeśli chcesz uzyskać czekoladowo-woskowy powleczony pączek, proponujemy trzymać się klasycznego, bogatego, matowego pączka. Tylko pamiętaj, aby trzymać się tylko jednego.

Nie, to !: Pączki Diabelskich Jadalnych Mrozów

Na 1 pączek (67 g): 310 kalorii, 18 g tłuszczu (12 g tłuszczów nasyconych), 170 mg sodu, 36 g węglowodanów (2 g błonnika, 24 g cukru), 3 g białka

Wyróżnienie: Rich Frosted Donuts Softee
1 pączek (63 g): 330 kalorii, 23 g tłuszczu (14 g nasyconego tłuszczu), 210 mg sodu, 28 g węglowodanów (1 g błonnika, 14 g cukru), 3 g białka

Wybierz swoją truciznę. Poruszanie się czekoladowym posmakiem, takim jak "Frosted Devil's Food", przywróci ci półtora dnia wartości cukru, podczas gdy wersja Softee w wersji matowej oznacza, że ​​zużyjesz ponad 60 procent nasyconych tłuszczów twojego dnia.

Pączki Crumb

Zjedz to: Lemon Crumb Doughnuts

Na 1 pączek (57 g): 230 kalorii, 11 g tłuszczu (4, 5 g nasyconego tłuszczu), 180 mg sodu, 33 g węglowodanów (0 g błonnika, 19 g cukru), 2 g białka

Chociaż polewa na miękiszu wygląda tak, jakby ktoś odciął tuziny gumek z ołówków nr 2 i rzucił je na pączka, wolelibyśmy zobaczyć cię nosa w wersji cytrynowej. Oto wskazówka: jeśli masz cytrynowy smak, zazwyczaj lepiej wybierzesz ten wybór. Czemu? Producenci wiedzą, że oczekujemy pewnej cierpkości, więc odkładają dodany cukier.

Nie, to !: Okruchy Pączków

Na 1 pączek (60 g): 250 kalorii, 12 g tłuszczu (6 g nasyconego tłuszczu), 210 mg sodu, 36 g węglowodanów (0 g błonnika, 21 g cukru), 2 g białka

Istnieją marginalne różnice odżywcze pomiędzy oryginalnymi pączkami z kruszonką a opcją cytrynową, ale jeśli wiesz, że lubisz jeść więcej niż jeden, różnice te na pewno się zsumują. Ten oryginalny smak jest większy w kaloriach, tłuszczach, tłuszczach nasyconych i cukrze niż nasze Eat This! wybierać.

Mini pączki

Zjedz to: Sproszkowane pączki Pop'ette

Na 4 kawałki (57 g): 250 kalorii, 12 g tłuszczu (6 g nasyconego tłuszczu), 290 mg sodu, 32 g węglowodanów (0 g błonnika, 16 g cukru), 3 g białka

Pomimo tego, że masz zamiar zrobić bałagan, te sproszkowane pączki są tego warte.

Nie, to !: Chocolate Frosted Pop'ems

Na 4 kawałki (60 g): 320 kalorii, 23 g tłuszczu (14 g nasyconego tłuszczu), 180 mg sodu, 28 g węglowodanów (1 g błonnika, 16 g cukru), 2 g białka

Pomimo wielkości pączków, te czekoladowo-mrożone pop'emy są podwójnie gorsze w dziale tłuszczów i tłuszczów nasyconych w porównaniu do ich sproszkowanych odpowiedników. Nie wspominając już o tym, dostarczy również dodatkowe 70 kalorii.

Danishes

Zjedz to: Wiśniowy ser duński

Na 1/8 danish (53 g): 180 kalorii, 6 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 120 mg sodu, 28 g węglowodanów (0 g błonnika, 14 g cukru), 3 g białka

Ma prawie taką samą ilość cukru, jak nasza nie! pick, ale lubimy, że duński ser wiśniowy ma trochę ekstra sera na znacznie mniej tłuszczu i kalorii. To jak jedzenie sernika wiśniowego na śniadanie!

Nie, to !: Raspberry Danish Twist

Na 1/8 danish (53 g): 220 kalorii, 11 g tłuszczu (4, 5 g nasyconego tłuszczu), 170 mg sodu, 29 g węglowodanów (0 g błonnika, 15 g cukru), 3 g białka

Chociaż w tym przepisie używa się prawdziwego puree malinowego, słodycz i kolor, który widzisz, prawdopodobnie pochodzą ze sztucznych barwników i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy.

Bułeczki jednoosobowe

Zjedz to: Single Serve Jumbo Glazed Honey Bun

Na 1 drożdżówkę (112 g): 420 kalorii, 20 g tłuszczu (12 g nasyconego tłuszczu), 320 mg sodu, 54 g węglowodanów (2 g błonnika, 24 g cukru), 6 g białka

Podwajaliśmy informacje o wartościach odżywczych, które zwykle widzisz na opakowaniu Honey Bun. Czemu? Entenmann podaje tylko informacje o wartości odżywczej dla połowy kok ... nawet jeśli nazywają to "pojedynczym serwerem". (Brzmi jak jedzenie o nieprawdziwych porcjach, jeśli o to pytasz.) Chociaż zalecamy opcję glazurowaną na lodzie, nie zalecamy częstowania tego słodkiego regularnie - zwłaszcza, że ​​lista składników brzmi jak projekt laboratorium chemicznego: heksametafosforan sodu, agar, kwas fumarowy i siarczan amonu.

Not That !: Single Serve Iced Honey Bun

Na 1 drożdżówkę (112 g): 500 kalorii, 30 g tłuszczu (16 g nasyconego tłuszczu), 260 mg sodu, 54 g węglowodanów (2 g błonnika, 26 g cukru), 4 g białka

Ten pojedynczy Iced Honey Bun dzwoni z prawie taką samą ilością kalorii jak Big Mac z McDonalda. Pogarsza się. Dzięki temu, że ma 30 gramów tłuszczu, ten automat sprzedający otrzyma miejsce na naszej liście 20 szokujących potraw z grubszą niż duży Mac!