28 Niesamowite powody, by być weganinem



Weganizm był postrzegany jako hippis, ale teraz styl życia jest całkowicie powszechny. Niezależnie od tego, czy ludzie decydują się na zdrowie, czy na zwierzęta, od 2014 r. Liczba osób, które określają się jako wegańskie, wzrosła o 600%. Zmiana ta nie tylko doprowadziła do wyboru opcji wegańskich w niemal każdej restauracji, do której należysz, ale także rosnący styl życia przyniósł również cały szereg nowych produktów, dzięki którym można jeszcze łatwiej wybrać roślinę.

Od Beyond Burger, który znajduje się w sekcji mięsa w sklepach spożywczych, do dawnych firm mleczarskich, które przestawiają się na alternatywne produkty roślinne, widać, że dzieje się rewolucja. Dlaczego więc nie być częścią tego? Nie ma lepszego czasu niż teraz, aby pozbyć się produktów zwierzęcych z waszego życia, a oto 28 powodów, które mogą was przekonać do wykonania dzisiejszego kroku.

Utrzymuje zdrowe serce

Shutterstock

Jednym z najlepszych sposobów, aby utrzymać zdrowe serce, jest wycinanie wszystkich produktów zwierzęcych z życia. "Diety wegańskie mają tendencję do obniżania ryzyka zachorowania na choroby serca, pomagając obniżyć poziom cholesterolu LDL, HDL i cholesterolu innego niż LDL" - mówi dietetyk Courtney Pool z zakładów żywieniowych. "Dieta wegańska ma również tendencję do obniżania poziomu cukru we krwi z podwyższonego do normalnego, co również wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego." W rzeczywistości badanie przeprowadzone w 2017 roku przez American Heart Association wykazało, że ci, którzy jedli dietę opartą głównie na roślinach, mieli 42 procent. zmniejszone ryzyko wystąpienia niewydolności serca w porównaniu do tych, którzy tego nie zrobili.

Pomoże Ci to być bardziej produktywnym

Shutterstock

Jeśli masz ochotę na ogólną wydajność - czy to w biurze, czy w ogóle w ogóle - możesz użyć doładowania, przejście na weganizm może być sposobem na zrobienie tego. W czteromiesięcznym badaniu przeprowadzonym przez American Journal of Health Promotion naukowcy odkryli, że jedzenie wegańskiej diety nie tylko pomogło pracownikom zrzucić kilka kilogramów, ale także zwiększyło ich produktywność, umożliwiając im więcej pracy i doskonałości w wykonywanej pracy.

Może pomóc w utrzymaniu młodości

Shutterstock

Niestety, nie ma jeszcze Fontanny Młodzieży, do której możesz odskoczyć i powrócić ze słoneczną poświatą. Jednym ze sposobów, aby pomóc ci zestarzać się z wdziękiem, jest jedzenie wegańskiej diety. "Jeśli zależy Ci na działaniu przeciwstarzeniowym, dieta wegańska to najlepszy sposób", mówi Pool. "W wegańskim jedzeniu jest więcej przeciwutleniaczy, a także więcej minerałów, witamin i składników odżywczych, z których wszystkie wspierają promienną skórę, włosy i oczy."

Zmniejszysz ryzyko zachorowania na raka piersi

Shutterstock

Według BreastCancer.org, jedna na osiem kobiet rozwinie ją podczas swojego życia - co oznacza, że ​​w tym roku w samych Stanach Zjednoczonych będzie około 330 000 nowych przypadków. Jedną rzeczą, która może pomóc w zmniejszeniu ryzyka, jest weganizm: Badanie opublikowane w BMC Public Health z 2017 roku wykazało, że wycinanie mięsa może pomóc w ochronie przed rakiem piersi. Jedzenie mięsa wiązało się z większym ryzykiem.

Może pomóc w utrzymaniu Twojego ciała w ryzach

Shutterstock

Zamiast chodzić na zwariowaną dietę, po prostu skupienie się na roślinach sprawi, że twoje ciało będzie dobrze, wewnątrz i na zewnątrz. "Rośliny świetnie nadają się do utrzymania zdrowej wagi i wskaźnika masy ciała" - mówi Pool. "Oczywiście obecnie istnieje dużo wegańskiego fast-foodu, który najlepiej spożywa się niekorzyść, ale kiedy kładziesz nacisk na jedzenie warzyw, owoców, zdrowych tłuszczów, fasoli, roślin strączkowych i innych pełnoziarnistych składników, osiągniesz świetne wyniki." A 2016 badania popierają ten fakt, stwierdzając, że osoby, które nie spożywają mięsa, mają mniejszą wagę niż osoby jedzące mięso.

Może pomóc Ci żyć dłużej

Shutterstock

Kiedy idziesz na weganizm, nie tylko ratujesz życie zwierząt, ale także wydłużasz swoje życie. Badanie 2018 opublikowane w The Lancet wykazało, że osoby spożywające dietę pochodzenia zwierzęcego miały krótszą oczekiwaną długość życia niż te, które zjadały roślinne źródła białka i tłuszczu. W rzeczywistości nastąpił prawie 20-procentowy spadek ryzyka śmierci.

Może poprawić twoje zapalenie stawów

Shutterstock

Ludzie z chorobą zwyrodnieniową stawów - rodzaj zapalenia stawów - radzą sobie z bólem stawów wszędzie od dłoni i szyi po plecy i kolana. W badaniu z 2015 r. Opublikowanym w czasopiśmie Arthritis, osoby spożywające całą żywność, dieta roślinna doświadczyły znacznego zmniejszenia bólu w porównaniu z dietą typowo mięsną. I zrozum to: Rozpoczęcie odczuwania wyników zajęło tylko dwa tygodnie. Co więcej, inne badanie wykazało, że wegańska dieta może również pomóc zmniejszyć ryzyko reumatoidalnego zapalenia stawów - przewlekłego zapalenia, które wpływa również na stawy.

Może zwiększyć twój stan antyoksydacyjny zwalczający choroby

Shutterstock

Kiedy masz dobry stan antyoksydacyjny, twoje ciało jest w stanie lepiej zwalczyć chorobę, czy to raka, czy chorobę serca. A jak zdobyć wszystkie te przeciwutleniacze? Idę weganinem. Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że jedzenie wegańskiej diety zapewnia znacznie więcej antyoksydantów niż typowa dieta mięsna, co może prowadzić do poprawy zdrowia.

Utrzyma twoje kości mocne

Shutterstock

Odkąd jesteś mały, powiedziano Ci, aby piło mleko, aby mieć mocne kości. Niestety, wapń z produktów pochodzenia zwierzęcego okazuje się odwrotny, pomimo tego, że wszystkie te "mleko" - twierdzą reklamy. Badanie opublikowane w temacie Integrative Health Care wykazało, że owoce i warzywa są wszystkim, czego potrzebujesz do zdrowych kości - a osteoporoza, choroba osłabiająca kości i powodująca ich łamliwość, jest w rzeczywistości "bardziej rozpowszechniona w rozwiniętych krajach, w których produkty mleczne są obfite i dobrze odżywione. wykorzystywane przez ludność. "Jeśli potrzebujesz wysokiej jakości wapnia, który będzie dobrze działać na twoje ciało, możesz uzyskać tyle samo z zieleniną. W rzeczywistości 100 gramów jarmużu zawiera więcej wapnia niż 100 gramów mleka. Szalony, co?

Zobaczysz wzrost swoich poziomów energii

Shutterstock

Jeśli przez cały czas czujesz się zmęczony i ospały, zmiana diety może pomóc Ci przywrócić normalne samopoczucie. "Jeśli cierpisz z powodu niskiej energii lub wahań energii, dieta roślinna może poprawić ten problem", mówi Pool. "Mięso, nabiał i jajka zwykle wymagają więcej energii do strawienia niż produkty roślinne, co oznacza, że ​​twoje ciało ma mniej energii, aby napędzać twoje ciało, mózg i twój dzień."

To może pomóc w zakończeniu głodu na świecie

Shutterstock

Jeśli chcesz być częścią prawdziwej zmiany, przejście na weganizm jest prostym sposobem na zrobienie tego. Według badań opublikowanych w Environmental Research Letters, naukowcy odkryli, że krowy, świnie, kurczaki i inne zwierzęta hodowane do celów spożywczych zużywają dużo plonów, które mogą być wykorzystane do wyżywienia ludzi. Jeśli te rośliny byłyby uprawiane wyłącznie w celu wyżywienia ludzi, zamiast tuczyć mięso dla mięsa, mogłoby ono wyżywić cztery miliardy ludzi.

Zaoszczędzisz dużo wody

Shutterstock

Nie, jak dużo. Oczywiście, branie krótszych pryszniców to jedno. Ale jeśli naprawdę chcesz zagrać swoją rolę, idź weganem. Stworzenie jednego funta wołowiny na półkach sklepowych zajmuje tylko 1800 galonów - a to tylko marny kilogram jednego z wielu zjedzonych zwierząt. Jak szalenie, jak mogłoby się wydawać, rolnictwo w USA zużywa 80 procent całej wody . Więc wyobraź sobie, ile można by zaoszczędzić, gdyby ludzie już nie jedli mięsa.

Uratujesz zwierzęta

Shutterstock

Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak wiele szkody wyrządza się w produkcji mięsa. Przechodząc przez weganizm, przez lata można by uratować tysiące zwierząt i przestać przyczyniać się do bólu i cierpienia, jakie przeżywają, aby dostać się na talerze ludzi. "Ogromna większość kurcząt, krów, świń i indyków spędza życie na ogromnych farmach fabrycznych, gdzie trzymane są w zatłoczonych, brudnych szopach lub klatkach. Odmawia się im wszystkiego, co naturalne - mówi Ashley Byrne, specjalista ds. Kampanii w PETA.

"Świnie nigdy nie wdychają świeżego powietrza ani nie karmią swoich młodych, krowy są w tak straszliwej formie, że często zawalają się podczas podróży do rzeźni, gdzie są popychane lub wyciągane z ciężarówek, często powodując ich łamanie się kości uderzyli o ziemię. Kurczaki i indyki są stłoczone w zatłoczonych szopach z dziesiątkami tysięcy innych ptaków, gdzie choroba, stłumienie lub zawał serca są powszechne. Są to wszystkie inteligentne, wrażliwe zwierzęta, które odczuwają ból, tak jak nasze psy i koty. "

Możesz pomóc zatrzymać globalne ocieplenie

Shutterstock

Oglądanie zdjęć głodujących niedźwiedzi polarnych ze względu na ich topniejące domy z powodu globalnego ocieplenia jest druzgocące. Zmiana polega nie tylko na jeździe na rowerze do pracy zamiast na prowadzeniu, jednak transport jest odpowiedzialny tylko za niewielki ułamek problemu. Według doniesień, rolnictwo dla zwierząt stanowi 18% wszystkich emisji gazów cieplarnianych - i aby to ująć w perspektywie, jest to więcej niż połączony wydech z każdego rodzaju transportu. Jeśli naprawdę chcesz zobaczyć zmiany, przejście na weganizm to sposób na zrobienie tego.

Będziesz mieć lepsze zdrowie jelit

Shutterstock

Kiedy twoje jelito jest zdrowe, poczujesz się lepiej zarówno psychicznie, jak i fizycznie: Te małe bakterie odgrywają rolę we wszystkim, od trawienia po układ odpornościowy i nastrój. Według przeglądu opublikowanego w 2014 roku w magazynie Nutrients, w porównaniu do diet mięsnych, a nawet wegetariańskich, profile jelitowe wegan są na najwyższym poziomie z mniej chorobotwórczymi organizmami i bardziej ochronnymi gatunkami bakterii, a także niższymi poziomami stanu zapalnego .

Możesz zatrzymać cukrzycę w swoich utworach

Shutterstock

Niezależnie od tego, czy próbujesz zapobiec cukrzycy, czy pomagasz zmniejszyć objawy cukrzycowe, przejście na weganizm może mieć duże znaczenie. "Badania wykazały, że dieta wegańska może wspierać redukcję leków na cukrzycę, obniżenie stężenia hemoglobiny A1C i poprawę liczby cukru we krwi" - mówi Pool. "Istnieją niezliczone anegdoty osób stosujących dietę roślinną w celu zaradzenia również cukrzycy".

Będziesz szczęśliwszy

Shutterstock

Kiedy pójdziesz na weganizm, nie będziesz po prostu czuć się świetnie, wiedząc, że nie szkodzisz żywym stworzeniom za jedzenie. Dostaniesz również podniecenie od samej diety. W badaniu przeprowadzonym przez American Journal of Health Promotion naukowcy odkryli, że osoby, które przeszły na roślinę, mają poprawę objawów depresji i lęku, co sprawia, że ​​czują się szczęśliwsi i łatwiejsi.

Uratujesz lasy deszczowe

Shutterstock

Zapomnij o wszystkim, co słyszałeś o zniszczeniu lasu deszczowego, ponieważ główna przyczyna może cię zaskoczyć: rolnictwo zwierząt. W rzeczywistości odpowiada za 91 procent zniszczenia Amazonki. Aby uratować zwierzęta stojące przed wyginięciem - od tygrysów po orangutany - przestań jeść produkty pochodzenia zwierzęcego. Nawet jedna osoba może pomóc w zmianie.

Są niesamowite (i pyszne!) Opcje żywieniowe

Instagram / @ consciouschris

Wiele lat temu trudniej było znaleźć roślinne alternatywy dla twoich ulubionych potraw przygotowanych i gotowych do zrobienia w sklepie spożywczym. Teraz weganie mają wiele opcji. Istnieją realistyczne melty, hamburgery, które się krwawią, kremowe lody, mleko bez mleka wytwarzane z orzechów, puszyste produkty "jajeczne" - to ty. Zasadniczo, cokolwiek kochałeś przed pójściem weganizmem, możesz znaleźć sposób, by zrobić to bez powodowania krzywdy dla zwierząt.

To pomoże pozbyć się trądziku

Shutterstock

Pozbycie się trądziku może być naprawdę trudne. Jeśli wypróbowałeś każdy produkt na półkach sklepowych bezskutecznie, możesz spróbować przejść na weganizm. Nie tylko te dodatkowe witaminy i składniki odżywcze sprawią, że Twoja skóra będzie świecić, ale porzucone mleko może zdziałać cuda. W wielu badaniach wykazano, że spożywanie mleka od krów - bez względu na typ - było pozytywnie powiązane z trądzikiem, więc wyeliminowanie go z diety może pomóc w rozwiązaniu problemu na dobre.

To nigdy nie było łatwiejsze

Shutterstock

Często ludzie myślą, że przejście na weganizm jest trudne. Tak jednak nie jest - zwłaszcza ze wszystkimi dostępnymi zasobami. "Nigdy nie było łatwiej być weganinem, a jedzenie nigdy nie było smaczniejsze" - mówi Byrne. "Plus, jest tak wiele zasobów dla ludzi, którzy chcą przejść. Nawet jeśli podróżujesz, istnieją aplikacje takie jak Happy Cow, które pozwolą ci zobaczyć wszystkie opcje dostępne wokół ciebie. "

Będziesz spać lepiej

Shutterstock

Kluczem do dobrego snu nie jest zapewne odliczanie owiec - to od pomagania im (i innym zwierzętom!) Przez odchodzenie od weganizmu. W jednym z wcześniejszych badań okazało się, że ci, którzy przyjęli weganizm, poprawili jakość snu, więc zmiana pozwoliła ci wydobyć więcej z tego czasu spędzonego na odpoczynku - i przez to przeżyć swoje dni z całą tą dodatkową energią.

Będziesz mniej zestresowany

Shutterstock

Uczucie stresu nie jest zabawne dla nikogo. Ale - zgadliście, to - odchodzący weganin może pomóc obniżyć twoje poziomy. W badaniu obejmującym 620 uczestników, wszyscy uczestnicy wegańskich owoców i warzyw jedli niższe poziomy stresu i niepokoju niż nie-weganie. A wszystkie te pozytywne wibracje pomogły kobietom w zjedzeniu także mniejszej ilości słodyczy.

Dołączasz do fajnej społeczności

Shutterstock

Wierzcie lub nie, wegańska społeczność nie jest przerażająca: jest pełna dobrodusznych osób, które nie chcą powodować żadnego bólu ani cierpienia żadnej żywej istoty. Istnieje wiele znanych imion, które możesz rozpoznać. Lista wegańskich celebrytów jest dość długa, ale garstka z nich to Madonna, Ariana Grande, Gisele Bündchen, Miley Cyrus, Woody Harrelson, Alicia Silverstone, James Cameron, Liam Hemsworth, Ellie Goulding, Natalie Portman i Peter Dinklage.

Może obniżyć ryzyko raka jelita grubego

Shutterstock

Chcesz zachować okrężnicę w dobrej formie? Wychowanie wegańskie to świetny sposób na zrobienie tego. Okazuje się, że jeśli zjesz mięso regularnie, to naprawdę przyspieszasz szczęście: Badania pokazują, że ci, którzy jedzą przetworzone lub czerwone mięso, mają o 50 procent większe ryzyko zachorowania na raka okrężnicy niż osoby, które nie jedzą mięsa. Zamiast tego zastąp białko zwierzęce zdrowszymi formami białka roślinnego, takimi jak tofu, tempeh, ciecierzyca i seitan.

Będziesz pachniał lepiej

Shutterstock

Możesz natryskiwać na jak najwięcej perfum lub wody kolońskiej, ale każdy ma swój własny zapach pod wszystkim - a weganizm może sprawić, że będzie to bardzo dobry zapach. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie " Evolution & Human Behavior" naukowcy odkryli, że ludzie, którzy jedli wyższe spożycie owoców i warzyw - a także, że weganie są totalnymi mistrzami! - mają o wiele bardziej przyjemny zapach niż ci, którzy tego nie robili.

Zaangażujesz się w ekscytującą nową zmianę

Shutterstock

Świat się zmienia, a przejście na weganizm pozwoli ci stać na czele tego, co się dzieje, zamiast pozostać w pyle. "Pyszne wegańskie opcje są teraz dostępne wszędzie, niezależnie od tego, czy mówisz o wielu restauracjach, które dodały pyszne wegańskie hamburgery i wegańskie kurczaki do ich menu, czy wszystkich kawiarni, które mają szeroki wybór produktów bez produktów mlecznych, od soja do migdałów, kokosów i owsa ", mówi Byrne. "Nawet najlepsze marki lodów - takie jak Ben & Jerry's i Breyers - są dostarczane z opcjami bezmlecznymi. Teraz wszystko wokół nas. "

To może pomóc w leczeniu astmy

Shutterstock

Każdy, kto ma kłopoty z noszeniem inhalatora przez 24 godziny na dobę, może w znacznym stopniu odnieść korzyść z weganizmu. Po grupie uczestników badania z poważnymi problemami z astmą (którzy przyjmowali leki przez około 12 lat!) Jedli wegańską dietę przez rok, prawie wszyscy z nich już prawie nie odczuwali żadnych objawów i byli w stanie albo pozbyć się ich, albo zmniejszyć ich liczbę. meds.

Zalecane