Po 20 długich latach działalności jako siostrzane marki, Hardee's i Carl's Jr. oficjalnie nazywają to rezygnacją. (Ale nie martw się, jest to w dobrych stosunkach). Starając się oddzielić wspólny wizerunek i przemianować obie sieci fast-foodów jako oddzielne podmioty, Jason Marker, CEO macierzystej firmy CKE Restaurants Holdings Inc., wyjaśnia, że firma planuje skoncentrować się na odrębnych głosach dwóch sieci.

"Patrzymy na nie jak na dwie marki o zasięgu regionalnym" - powiedział Marker w " Wiadomościach o restauracji" . "Uważamy, że mają różnych klientów, często rozmawiam z ludźmi [i mówię], że te marki rósł bardzo inaczej. I są to bardzo różne rzeczy ", powiedział Marker, dodając, że Hardee's, który działa na południowym wschodzie i środkowym zachodzie, jest autentyczną" południową klasyczną marką "z" żywnością, która karmi duszę ", podczas gdy" Carl jest o odwadze ". rozróżnij to rozróżnienie od fanów, Hardee's rezygnuje z ponurych reklam wspólnych marek z modelami pożerającymi hamburgery i zaadaptowało zdrowy slogan "Tastes Like America". Najnowsza kampania reklamowa Carl's Jr. promuje hasło "Big Taste You Can Feel".

Jak to wpływa na klientów?

Hardee's planuje dokonać poważnych zmian, z 10 remodelkami zaplanowanymi na wrzesień 2018 r. I 100 w styczniu 2019 r., W celu odwołania się do młodszych odbiorców, raporty USA Today . W menu podkreślone zostaną świeżo upieczone ciastka Hardee, ręcznie robione koktajle mleczne i ręcznie kurczone przetwory z kurczaka, aby wykorzystać kulturę komfortu. Ale nie zawsze tak było.

W 1997 r. CKE Restaurants zapłacił za Hardee's w 1997 r. 327 milionów dolarów, co było czwartą co do wielkości siecią fast food w kraju w tamtym czasie - i połączyło siły z Carlem's Jr., Consumer Reports . W tym czasie Carl's Jr. skupił się na menu śniadaniowym, uznając Hardee za króla lunchu i kolacji. Teraz śniadanie Hardee wynosi 47 procent ogólnej wartości, podczas gdy Carl's Jr. pochodzi tylko 17 procent z pierwszego posiłku, raporty USA Today .

Tylko czas pokaże, o ile więcej zmian dwa stawy fast food zamierzają wdrożyć. Przekraczamy nasze palce, że nowe innowacje pomogą obydwu markom wspiąć się na naszą listę każdej sieci restauracji w Ameryce - według popularności.

A jeśli szukasz ostatecznego przewodnika, który ostatecznie rzuci górę z muffinem - nie obejmie to bez końca przeglądania kalorii w menu fast food - weź teraz kopię 14-dniowej diety bez cukru !