Jedno z badań w Connecticut College dowiodło nawet, że ciastka Oreo są bardziej uzależniające niż kokaina i heroina. To wiele wyjaśnia, na przykład dlaczego cały rękaw ciastek znika w jednym siedzeniu. Nic więc dziwnego, że nieprzyjemne pragnienie uderzy każdego z nas od czasu do czasu, i ważne jest, aby być przygotowanym na walkę z nim. Usiedliśmy z Carolyn Brown, MS RD of Foodtrainers na Upper West Side na Manhattanie, aby zdobyć tajniki cukru, jak pozbyć się tych zachcianek i strategii walki z tą późną czekoladą.

Sweet Tooth Attack: Nagle Twój ulubiony serial wydaje się być niekompletny bez odrobiny lodów

Walcz z powrotem: zamień się na mrożone owoce

Podstępny sekret: możesz również zwalczać cukier za pomocą cukru. Brzmi zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe, wiemy, ale myślimy o naturalnie słodkich smakołykach jako twojej tajnej broni. W niektóre dni możesz ich nie wyciągać, ale zawsze dobrze jest mieć je pod ręką. Bez względu na to, jak zdrowo się odżywiasz, nastąpi chwila słabości, gdy pojawi się głód cukru. Całkowite zignorowanie go poprzez białe fałdowanie prowadzi tylko do późniejszego napadu. Brown sugeruje owoce w potrzebie: "Mrożone winogrona i miękkie banany służą do pracy, gdy chcesz zjeść słodki poczęstunek po obiedzie".

Sweet Tooth Attack: Twoja 100-kaloryczna paczka prowadzi do innej i kolejnej

Walcz: bądź wrażliwy na składniki

Jeśli twoje ciało żąda sztuczek, to jest w porządku; w końcu został stworzony, by cię zahaczyć. Pamiętaj, aby ograniczyć się, gdy się poddasz. "Podczas gdy składniki są na ogół ważniejsze niż kalorie, dobrą zasadą jest pozwolić sobie na 100 kalorii słodyczy po obiedzie" - mówi Brown. Pozwoli ci to skubać około 1 uncji ciemnej czekolady bez wydmuchiwania całej diety. Wypróbuj kakao Sweetriot na porcje przed porcją. Jeśli chodzi o słodycze, są jednymi z najlepszych przekąsek.

Sweet Tooth Attack: To 10 Pm i wiesz, że nie powinieneś ...

Odwróć się: załatw sobie kubek herbaty

"Herbaty są fantastyczne!", Wykrzykuje Brown. Herbaty miętowe, imbirowe, cynamonowe i Chai pomogą ci odeprzeć te tęsknoty, uderzając w "słodki punkt" bez przeciążenia cukrem, a przy tak wielu odmianach, trudno jest znudzić się herbatą. Jeśli chcesz ją posmakować, dodaj tylko łyżeczkę miodu, która jest zdrowsza dla ciebie (i cukru we krwi) niż cukier czy słodziki.

Sweet Tooth Attack: Po prostu jadłeś, ale deser brzmi tak kusząco

Walcz: ufaj swojej szafce na przyprawy

Brzmi to dziwnie, pewnie, ale działa. Foodtrainers zaleca swoim klientom żucie nasion kopru po posiłku, aby powstrzymać tęsknotę za słodkimi smakołykami, ponieważ są one naturalnie słodkie bez żadnych cukrów, więc pomogą zaspokoić twoje pragnienie. Ponadto, jako dodatkowy bonus, nasiona kopru są znane z walki z wzdęciami i działają jako środek tłumiący łaknienie, co daje podwójną dawkę korzyści z przycinania brzucha.

Sweet Tooth Attack: the Candy's Out at Work i nie możesz przestać strzelać

Walcz: trzymaj ręce zajęte

Cukru cukru są jak każdy inny na poziomie podstawowym: Odwróć się wystarczająco długo i mijają. Jedzenie o aktywności, wyjaśnia Brown, może być potężnym narzędziem przeciwko chwilom słabości cukru. Na przykład, obierając klementynę, twój umysł (i twoje dłonie) są rozproszone, pozostawiając cię znacznie bardziej wyposażonym, aby uniknąć nurkowania w tym kuflu lodów niż pięć minut temu. Mycie zębów może również pomóc w założeniu czapki na wieczorną kolację, przypominając ciału, że kuchnia jest zamknięta.

Sweet Tooth Attack: Myślisz o Sugar przez cały dzień

Odwróć się: przyjrzyj się porannej kawie

"Posiadanie cukru w ​​kawie rano z samego rana przygotowuje cię na całodzienne łaknienie cukru" - wyjaśnia Brown. Tak jak wiele badań sugerowało, cukier lubi towarzystwo ("Im więcej słodyczy jesz, tym bardziej słodko pragniesz", mówi), więc jednym ze sposobów na zminimalizowanie tych zachcianek jest po prostu odzwyczaić się od tego, zaczynając od wyeliminowania cukru poranną kawę. I tak, to obejmuje sztuczne słodziki, ponieważ oszukują one twoje ciało do łaknienia również tego słodkiego smaku! Wykorzystaj te słodkie przyprawy, mieszając je z kawą przed zaparzeniem; dostaniesz odrobinę słodyczy bez żadnych dodatkowych kalorii.

Gotowy do odzyskania kontroli?

Rozpocznij regularne "pikantne dni"

Innym sposobem na obniżenie spożycia cukru (a tym samym pragnienie cukru) jest przechodzenie przez zimny indyk - ale tylko tymczasowo. "Zalecamy to, co nazywamy" pikantnymi dniami ", kiedy nie jesz nic z cukrem przez cały dzień, " polityka zawierająca sztucznie dodane i naturalnie występujące cukry "- sugeruje Brown. I chociaż polityka zerowego cukru trwa tylko dzień lub dwa, dwa dni z rzędu mogą w znacznym stopniu umocnić cię do walki z tym słodyczem i sprawić, że twój gust na cukier będzie o wiele bardziej wrażliwy.