Nasiona Chia przeszły długą drogę odkąd zostały uznane za małe rzeczy, które sprawiły, że te zabawne chia zwierzaki rosną. Niedawno stały się znane jako wszechpotężny super pożywienie, którym w rzeczywistości są. Lista korzyści dla tych małych nasion odżywczych jest długa: nasiona Chia to kompletne białko z trzy razy większą ilością żelaza niż szpinak, podwójna ilość potasu niż bananów i świetne źródło błonnika wspomagającego trawienie . Mogą to być maleńkie nasiona, ale samo słowo "chia" oznacza "siłę", wywodzącą się z języka Majów. To powinno ci powiedzieć coś o tym, jak potężni naprawdę są!

Nasiona Chia mogą być stosowane na wiele różnych sposobów, ze względu na ich łagodny orzechowy smak i doskonały kęs. Dodaj je do słodkiego dania lub pikantnego dania, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk energii. A kiedy chcesz zrzucić kilka kilogramów, przydadzą ci się, ponieważ nie tylko sprawiają, że czujesz się pełniejszy szybciej, ponieważ wchłaniają 10 razy więcej wody niż waga, ale także zmniejszają pragnienie jedzenia. (Jedna łyżka stołowa nasion chia ma tylko 60 kalorii z 0 gramami cukru i 5 gramami błonnika!) Są to dwa kluczowe czynniki, gdy chcesz zwiększyć swój metabolizm podczas podróży odchudzającej, więc sprawdź 15 niesamowitych sposobów użycia im teraz!

Zrób sobie pudding

Po prostu łącząc swoje ulubione mleko z nasionami chia, te puddingi nie mogą być łatwiejsze! Budyń z nasion chia jest świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia lub przygotowanie zdrowego deseru. Użyj 1 szklanki mleka migdałowego lub kokosowego z 3 łyżkami nasion chia, dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na noc. Złota zasada dla budyń z nasion chia: 3 łyżki nasion chia do 1 szklanki mleka; więc jeśli chcesz zrobić całą partię, trzymaj się tego. Mieszaj w niektórych owocach, orzechach, wiórkach kokosowych, pudrach lub przyprawach, a opcje są nieograniczone! Dowiedz się więcej zabawnych sposobów korzystania z nich poniżej i nie przegap tych 50 najlepszych receptur nasion Chia!

Conjure Up a Jam

Wrzuć do kosza te wysoko przetworzone dżemy w cukierkach i stwórz własną zdrową wersję w domu. Prawie każdy owoc może być połączony z nasionami chia, aby stworzyć niesamowity dżem do śrutowania. Ponieważ nasiona chia zamieniają płyn w galaretowatą substancję, wszystko, co musisz zrobić, to zmiksować swoje ulubione soczyste owoce i połączyć z nasionami chia. 1 łyżka nasion chia na każdą 1 filiżankę rozgniecionych owoców stworzy najlepszą konsystencję bez żadnych niepotrzebnych dodatków.

Superfoodify Your Smoothie

Dodanie nasion chia do każdego smoothie zwiększy wartość odżywczą i zapewni dodatkowe korzyści. Nie przegap tego prostego sposobu na maksymalne wykorzystanie smoothie! Oto pomysł, od czego możesz zacząć:

Składniki: 1 łyżka nasion chia, 1 mrożony banan, 1 garść szpinaku, 2 łyżki proszku kakaowego, 1 szklanka mleka migdałowego

Jak to zrobić: Połącz wszystkie składniki i swoje preferencje z lodem (w zależności od pożądanej tekstury) w blenderze. Mieszaj na wysokim poziomie przez 1 minutę. Sprawdź konsystencję i dodaj więcej płynu, jeśli to konieczne. Wymieszaj ponownie przez 30 sekund. Ciesz się tym pysznym smoothie i sprawdź więcej koktajli odchudzających, do których możesz dodać nasiona chia!

Wypić!

Dodaj nasiona chia do następnej filiżanki herbaty! Około 1 łyżka stołowa powinna wchodzić w każde 16 płynnych uncji herbaty. Niezależnie od tego, czy herbata jest mrożona, czy gorąca lub ma temperaturę pokojową, nadaje jej zupełnie nową konsystencję, a jej tonalne korzyści dla zdrowia i metabolizmu. Spróbuj w jednej z herbat znalezionych w 7-dniowym czyszczeniu płaskim brzuchem!

Zrób tortille

Tortille z nasion chia są lekkie, ale zdecydowanie trzymają się tych smacznych dodatków. Połącz 1 ½ szklanki mąki pełnoziarnistej, 1 ½ łyżki mączki lnianej, 2 łyżki nasion chia, ¼ łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżkę oleju (orzech kokosowy lub oliwkowy) i ⅕ szklanki wody. Dobrze wymieszaj i zwiń w twardą kulkę. Oddziel ciasto na 4 lub 5 równomiernych kulek i spłaszcz. Podgrzej patelnię do średniej temperatury i połóż ciasto na patelni (bez smarowania) na około 2-3 minuty z każdej strony lub do uzyskania jasnobrązowego koloru. Do tej mikstury można dodać dowolną z ulubionych przypraw, aby była słodka lub pikantna! Można je również pociąć na frytki i piec w piekarniku przez kolejne kilka minut. Te odżywcze tortille są tak wszechstronne i naprawdę pakują się w te smaki.

Rozjaśnij starego faworyta

Wyskoki z lodami są idealne na upalny letni dzień lub późno w nocy, ale zwykle są wypełnione rafinowanymi cukrami i ciężkimi tłuszczami. Dzięki łatwej wymianie składników możesz sprawić, że te ulubione dzieciństwa staną się zdrowym deserem. Połącz swoje ulubione jagody, mleko kokosowe i nasiona chia, aby zapakować zdrową dawkę witamin i składników odżywczych i nie martw się o żadne nieznane składniki. Bez trudu je tworzą; po prostu mieszaj i zamrażaj mieszaninę w tacach pop lodowych. I wykorzystaj w pełni swoją olbrzymią przestrzeń do przechowywania lodów z tymi 20 posiłkami do posiłku, które chcesz przechowywać w zamrażarce.

Zrób skorupę dla swoich mięs i ryb

Zamiast powlekać mięso i ryby w skrobiowych, białych mączkach, użyj 1 szklanki mąki kukurydzianej lub migdałowej z 1 łyżką stołową nasion chia, aby uzyskać spalającą tłuszcz skorupę. Wypróbuj niektóre z ulubionych przypraw i dodaj je do miksu, aby poprawić smaki i poprawić poziom składników odżywczych. Użyj przypraw, takich jak kurkuma i czosnek w proszku, które są świetnymi składnikami, które pomagają obniżyć ryzyko chorób serca. Powinny być pieczone, a nie smażone, aby zachować wszystkie wartości odżywcze bez przesadzania z olejami i tłuszczami.

Stwórz zapakowany deser z białkiem

Desery są trudne do trzymania się z daleka od tego, kiedy Twój słodki ząb zaczyna krzyczeć. Ale zamiast sięgać po te paskudne kupione w sklepie ciastka, upiecz zdrowy deser i dodaj jedną lub dwie łyżki nasion chia. Można je dodać do zdrowych przepisów na chleb bananowy, muffinek, ciasteczek i wielu innych produktów, aby nadać każdemu słodko-boskiej konsystencji i odrobinie chrupania.

Zgłoście chrupnięcie

Krakersy z nasion chia, sezamu, dyni i słonecznika to takie, których nie można pominąć. Połącz ½ szklanki każdego z nasion i 1 szklankę wody i piecz jako cienki arkusz w piekarniku na 300 stopni przez około 30 minut. Upewnij się, że są wystarczająco chrupiące i lekko rumiane, aby cały ten smak mógł się wydostać. Są one pełne zdrowych tłuszczy i doskonałej przekąski na własną rękę lub do zanurzenia się w tych ukochanych hummusach. Dodaj więcej ziół i przypraw, aby uzyskać dodatkowy odważny smak. Zapomnisz o tych kupionych w sklepie chipsach i krakersach po tym, jak je posmakujesz! Aby uzyskać więcej zdrowych sposobów na przekąskę, sprawdź 50 przekąsek o 50 kaloriach lub mniej.

Ulepsz teksturę

Dołącz nasiona chia do porannej rutyny, dodając je do pełnotłustego jogurtu greckiego lub stalowych płatków owsianych. Zwykle gładka konsystencja jest o wiele bardziej żywa dzięki dodatkowi tego niewielkiego suplementu zwiększającego zawartość białka. Trzymaj się z dala od smakowych jogurtów i płatków owsianych ze względu na dodatek nienaturalnych składników i mnóstwo cukru. O ile marki chcą, abyś myślał, że jedząc jogurt o smaku truskawkowym, dostajesz w nim dawkę owoców, cukier jest w rzeczywistości wyższy na liście składników i jest totalnym planem. Uzyskaj tę samą słodycz, dodając własne świeże owoce i przyprawy, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa!

Utwórz pasek śniadaniowy

Połącz mocną mieszankę najlepszych nasion, orzechów, ziaren i owoców, aby przygotować doskonałe poranne batoniki śniadaniowe. Nasiona Chia dadzą ci dodatkowy impuls w postaci dużej zawartości białka i błonnika. Zabawa w ich tworzeniu to obfite ilości kombinacji, które możesz wykonać! Wypróbuj kilka różnych przepisów, aby dowiedzieć się, co lubisz najbardziej. Pamiętaj, aby unikać przepisów, które dodają zbyt dużo cukru (w tym składników, takich jak agawa, miód i suszone owoce) i doprowadzić do tłuszczu z brzucha. Eksperci od zdrowia zalecają, aby nie więcej niż pięć procent dziennej dawki kalorii pochodziło z cukru.

Snacktime For The Kids

Pudełka z sokami są okazją do pakowania lunchu dla dzieci, ale czy wiesz, że większość z nich jest przygotowywana z syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i cukrów. Wymień je na soki z przekąskami, takie jak Mamma Chia Squeeze Vitality Snacks. Dzieci pokochają zabawną teksturę i czerpią naturalną energię z potężnych nasion chia.

Zanurz się w to

Stwórz superkwotę guacamole, hummus lub grecki sos Tzatziki z nasionami chia! Dodanie tych malusieńkich nasion do twoich ulubionych spadków spakuje w super zdrowym uderzeniu i stworzy gładką żelatynową teksturę, która jest jak klasyczna kąpiel. Te praktycznie bez smaku nasiona zwiększą całkowite odżywianie kąpieli przy obciążeniu błonnika i białka. Możesz nawet zdecydować się na wyjęcie niektórych składników o wyższej kaloryczności, takich jak awokado i fasole garbanzo, zastępując je żelem chia, aby zmniejszyć i uczynić dietę bardziej przyjazną dla diety. Użyj krakersów w # 9, aby zwiększyć spożycie chia i naprawdę zwiększyć te korzyści zdrowotne!

Jaja zastępcze

Szukasz przepisu wegańskiego, ale nie wiesz, jak trzymać się z dala od jaj? Nasiona Chia są doskonałym sposobem na przylgnięcie do wegańskiego bez obawy o utratę faktury, którą tworzą jajka. Aby zrobić jedno jajko z nasion chia połączyć 1 łyżkę nasion chia z 3-6 łyżkami wody, wymieszać i pozostawić na około 10 minut. Wymień każde zwykłe jajko na jedno z tych nasion chia, aby znaleźć tę samą wspaniałą konsystencję w swoich wypiekach.

Użyj go jako ozdoby

Uratowaliśmy najłatwiejszy na koniec! Sałatki, owoce, jajka i zupy to tylko niektóre z wspaniałych miejsc, w których można dodać dodatkowe wartości odżywcze do codziennych ulubionych dań. Posyp ich obficie na jedzenie, aby uzyskać suplementy kwasów omega-3, białka i błonnika. Mają łagodny smak, który nie wpłynie na smak, a także przyniesie wspaniałą teksturę na talerzu.