Kurkuma, najnowsza przyprawa do przejęcia sceny zdrowej żywności, znajduje się w niezliczonych produktach spożywczych, od bulionu kostnego po miód. Ale nie ma wątpliwości, że złote mleko, najnowsza inkarnacja przyprawy, robi się coraz głośniejsze. Modny napój jest wytwarzany z mieszanki kurkumy i mleka i zazwyczaj zawiera inne smakowite przyprawy, takie jak imbir i czarny pieprz. Razem, te potężne przyprawy mają pewne niesamowite korzyści zdrowotne, takie jak zmniejszenie skutków depresji i poprawa trawienia. W rzeczywistości napój jest taką gwiazdą, że cieszy się nią od wieków przez różne kultury. A gdybyś był ciekawy, nie nazywa się to złotym mlekiem, ponieważ jest to napój zasługujący na złoty medal; Nazwa pochodzi od złotego odcienia. (Jej główny składnik, kurkuma, zawiera złożoną kurkuminę, która jest odpowiedzialna za jasnożółty kolor przyprawy).
Chcesz czerpać korzyści? Podaruj naszą receptę na próbę!
Składniki
2 szklanki organicznego mleka mlecznego lub mleka kokosowego
1 łyżeczka suszonego kurkumy
1 łyżeczka suszonego imbiru
Szczypta czarnego pieprzu (jeden z 40 najlepszych w historii pokarmów odchudzających)
Papryka miodowa i kajeńska do smaku
Wskazówki
- Podgrzej mleko w małym rondlu
- Dodaj przyprawy i wymieszaj
- Doprowadzić do powolnego gotować; wyłączyć ogrzewanie, przykryć i pozostawić na około 10 minut
- Wlać do filiżanki i cieszyć się
