Niektórzy ludzie są obżubieni za karę. Podejmą niewiarygodnie wymagające wyzwania, poddadzą się nieznośnej agonii, aby udowodnić, że mogą to zrobić. Ultramaroniści. Wspinacze górscy. I prawie każdy, kto pracuje z 3-latkami. Gotowość do wchłonięcia codziennego rytuału tortur i nieustannego przepychania poleceń.

Ale to nie jest większość z nas. Jeśli jesteśmy uczciwi wobec siebie, wolelibyśmy postawić nasze stopy na stoliku do kawy i obserwować igłę Fallon QuestLove, niż poddawać naszemu ciału i umysłom coś bardziej rygorystycznego niż rozciąganie się na pilota. Jasne, będziemy ćwiczyć i oglądać to, co jemy, jeśli nadchodzi duże wydarzenie, ale trzymanie się wymagającego treningu lub diety przez więcej niż kilka tygodni? Nie wydarzy się.

Więc dla reszty z nas, Resztki (ponieważ byliśmy zbyt leniwi, aby ugotować obiad), redaktorzy Eat This, Not That! zebrał jedne z najmądrzejszych, najprostszych i najmniej wymagających sposobów, aby schudnąć i szybko spłaszczyć brzuch. Czytaj dalej - jeśli to nie będzie zbyt dużo wysiłku.

Wznieś toast za chleb

Chleb dostaje zły rap jako źródło "pustych kalorii", które podwyższają poziom cukru we krwi i powodują, że organizm magazynuje tłuszcz. Jednak badanie opublikowane w European Journal of Clinical Nutrition wykazało, że opiekanie chleba może znacznie obniżyć jego indeks glikemiczny - miara wzrostu cukru we krwi w odpowiedzi na określony pokarm, a mniejszą ilość pożywienia w indeksie glikemicznym powoduje wzrost związane z przyrostem masy ciała.

Zjedz to, nie to! wskazówka: Jeśli najpierw zamrozisz biały chleb, a następnie wzniesiesz toast, ilość glukozy, którą twoja krew wchłania po zjedzeniu, jest o połowę mniejsza od świeżego białego chleba. Naukowcy podejrzewają, że cząsteczki skrobi w chlebie przyjmują odmienną strukturę w wyniku zamrożenia, rozmrażania i opiekania, co oznacza, że ​​organizm musi pracować ciężej, aby rozłożyć cukier. A jeśli jesteś licznikiem węglowodanów, nie przegap naszej niesamowitej listy 10 najlepszych przekąsek Low-Carb na odchudzanie!

Zrób jajko na twarzy

Aby uzyskać najlepszą kanapkę z jajkami do utraty wagi w kilka sekund ...

Opanuj jajo - Jeśli mieszając, używaj niskiej temperatury i ciągłego mieszania, aby stworzyć miękkie zsiadłe mleko. Jeżeli smażymy, gotujemy jajko w oliwie z oliwek na stałym, przeciętnym płomieniu, aż do momentu, gdy biel się zachoruje.

Spraw, by była wilgotna - Nikt nie chce suchej kanapki. Salsa i ostry sos to najbardziej oczywiste dodatki, ale guacamole, pesto, chimichurri i jogurt z czosnkiem i ziołami są niesamowitym dodatkiem do ostatecznej paczki.

Opakowanie na produktach - Większość ludzi myśli o kanapkach śniadaniowych jako o mięsnych i serowych sprawach, ale powinieneś je postrzegać jako idealną okazję do przemycenia jakiejś wegetacji do swojej diety. Arugula dodaje pikantnego kopa, pieczone papryki przynoszą dymną słodycz, a awokado wnosi błonnik, zdrowy tłuszcz i niesamowite bogactwo do stołu.

Dodaj mrożone owoce do swojej smoothie

Mrożone owoce często postrzegane są jako obywatele drugiej kategorii w świecie produkcji, ale są tajnym składnikiem znakomitego smoothie. Nie tylko mrożone owoce dostarczają zimnego smoothie bez rozcieńczającego działania lodu, ale także nadają produktowi końcowemu gruby, kremowy korpus. Korzyści żywieniowe mogą być jeszcze większe. Badania wykazały, że wiele składników odżywczych jest wyższa w mrożonych owocach i warzywach niż w świeżych, ponieważ mrożone owoce są zbierane w szczycie sezonu i zamrażane natychmiast, a "świeże" owoce często zajmują tygodnie przed lądowaniem w koszyku.

Mikrofale Twoja herbata

Herbata jest obecnie najbardziej zbliżoną do eliksiru odchudzającego. Bogate w związki prozdrowotne zwane katechinami, regularnie popijając napój, mogą smażyć uparty brzuch, a nawet zwalczać choroby. Ale jeśli chcesz czerpać korzyści z lepszego ciała, zappuj swoją filiżankę w kuchence mikrofalowej.

Zjedz to, nie to! Wyniki: Po przeprowadzeniu szeregu scenariuszy przygotowawczych w laboratorium naukowcy odkryli, że podgrzewanie zaparzonej herbaty w kuchence mikrofalowej przez minutę przed spożyciem może zwiększyć jej dostępność katechiny o prawie 20 procent. To również nieznacznie zwiększyło zawartość kofeiny!

Opanuj makaron / sos stosunek

Porcja makaronu we Włoszech wynosi około 6 uncji; tutaj, wiele misek z kluskami restauracyjnymi na górze 2 funty. Ogranicz swoje kluski do 5-6 uncji, ale zachowaj porcje sosu bardziej istotne. Oznacza to, że stosunek makaronu do sosu skośnie do tego drugiego, co sprawia, że ​​posiłek jest bardziej satysfakcjonujący i pozwala na mniej kalorii.

Slash kalorie dodając olej

Wspaniała wiadomość dla miłośników wagi samochodowej: Jest łatwy, naturalny sposób na zmniejszenie kaloryczności ryżu; i, co dziwne, wymaga to dodania tłuszczu. Po wielu rundach testowania różnych odmian ryżu i metod gotowania naukowcy z College of Chemical Sciences na Sri Lance znaleźli najlepszy sposób gotowania ryżu. Ich kaloryczne narzędzie działa na dwóch poziomach: Chłodzenie gorącego ryżu zmienia naturę skrobi w formę, która jest odporna na rozkład, a dodany tłuszcz działa jako bariera przeciw szybkiemu trawieniu.

Zjedz to, nie to! Jak zagotować garnek wody i upuścić łyżeczkę oleju kokosowego. Dodaj pół szklanki niefortyfikowanego białego ryżu i gotuj przez około 40 minut. Po ugotowaniu włożyć do lodówki na 12 godzin. Ryż gotowany w ten sposób miał co najmniej 10-krotność opornej skrobi i 10-15% mniej kalorii niż zwykle przygotowany ryż; a naukowcy uważają, że przy niektórych rodzajach ryżu metoda może obniżyć kalorie o 50-60%. Najlepsze wieści: hack niskowęglowodanowy jest bezpieczny dla resztek, ponieważ ponowne podgrzanie ryżu nie wpłynęło na poziom skrobi odpornej.

Kup pikantną salsę

Napełnianie pikantnych potraw, gdy już się pocisz, może wydawać się sprzeczne z intuicją, ale naukowcy przedstawiają solidny przypadek, w którym kulinarne ciepło może nam pomóc pokonać ciepło - i wybrzuszenie. Nazywają to "smakową potliwością twarzy". Jest to zjawisko, które sugeruje, że pikantne pokarmy wywołują w naszych jamach ustnych specjalne receptory nerwów i termoczujniki w naszych żołądkach, które powodują, że się pocimy - sposób, w jaki ciało uwalnia ciepło przez chłodzenie wyparne. Otrzymasz taki sam efekt rozgrzania-rozluźnienia z gorącej filiżanki herbaty, ale pikantne letnie potrawy mają dodatkową zaletę, że są bogate w kapsaicynę, spalający tłuszcz związek znajdujący się w papryce chili.

Zdobądź pyszny burger

Odrzucenie butelki piwa - do marynaty - może wyeliminować szkodliwe chemikalia, które powstają podczas grillowania mięsa w wysokich temperaturach - twierdzą naukowcy. W rzeczywistości, marynowanie mięsa z piwem przez cztery godziny obniżyło poziom wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (PAH) aż o 68 procent w ostatnich badaniach opublikowanych w Journal of Agricultural and Food Chemistry . WWA są znanymi czynnikami rakotwórczymi i zaliczają się do "substancji zaburzających gospodarkę hormonalną", które wiążą się z otyłością. Co ciekawe, ciemniejsze piwa były najpotężniejsze, ale nawet bezalkoholowa odmiana zmniejszyła formowanie chemiczne o 25 procent. Poprzednie badania wykazały, że marynata z czerwonego wina ma podobny efekt. Naukowcy twierdzą, że bogate w przeciwutleniacze marynaty działają jak bariera między mięsem a związkami wywołującymi raka. Spróbuj tej sztuczki na każdym z tych najlepszych hamburgerów na odchudzanie!

Pomiń syrop

Większość syropów z supermarketów to śmieci, wykonane prawie w całości z syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i dodatków chemicznych zaprojektowanych w celu zbliżenia smaku klonu. Ale prawdziwy syrop klonowy może być zbyt drogi. Rozwiązanie? Kompot owocowy.

Zjedz to, nie to! Hack przepisu: Weź torebkę z mrożonymi owocami (jagody, truskawki, mieszane jagody), wrzuć do rondla z 1/2 szklanki wody i 1/4 szklanki cukru i gotuj przez 10 minut, aż owoce będą ciepłe, a mieszanka zagęszczony. Użyj go do wszystkich swoich potrzeb naleśnikowych i gofrowanych.

Przekąść o samozapaleniu

Sztuczna opalenizna, która może również pomóc Ci schudnąć? To prawda. Ludzie, którzy zjadali więcej porcji jaskrawo zabarwionych produktów, mieli zdrowszą i bardziej opaloną cerę niż ci, którzy nie spożywają ich tak dużo, co stwierdzono w Journal Evolution and Human Behavior . Sztuczny blask powstaje w wyniku walczących z chorobami zwanych karotenoidami, które nadają owocom i warzywom intensywny odcień czerwono-pomarańczowy. Niektóre z najlepszych letnich źródeł bezsłonecznych, takich jak marchewka, papryka i kantalupa, również są wyjątkowo niskokaloryczne, więc możesz przekraść się do zawartości twojego serca (i brzucha!), Podczas gdy ty dostaniesz swój blask.

Zwiększ moc dzięki Peppadew

Peppa - co? Te maleńkie czerwone papryczki z Południowej Afryki pakują niewiarygodne dwa uderzenia słodyczy i ciepła, co czyni je wspaniałym dodatkiem do pizzy, sałatek, makaronów i kanapek. Lub zrobić przenośną przekąskę, nadziewając je kawałkami świeżej mozzarelli lub kozim serem. Są dostępne w słoiku w ekskluzywnych supermarketach, takich jak Whole Foods, i często są sprzedawane przez funta w supermarketach i oliwkach. Nadal nie możesz ich znaleźć? Zamów słoiki online na amazon.com i odkryj więcej 28 zdrowych produktów, których nie jesz!

Zjedz więcej tortu z aniołkami

Po co marnować czas (i kalorie) wypieku ciast z pudełek w domu, gdy każdy sklep spożywczy w Ameryce sprzedaje ciasto aniołowe? Jest tani, dobrze zrobiony, a przy zaledwie 72 kaloriach i 0 gramach tłuszczu na plasterek - tylko marginalnie gorzej niż ciasto ryżowe. Dodatkowo jest super wszechstronny, gotowy w jednej chwili do stworzenia gąbczastej podstawy na mały lody z lodami, do zanurzenia w fondue lub do lekkiego wykonania puddingu chlebowego. Lub na wierzchu z grillowanymi owocami (najlepiej brzoskwinie i brzoskwinie) i koroną z małą gałką lodów waniliowych.

Przyjmij rytuał jedzenia

Nie ma złego sposobu na zjedzenie Reese'a - o ile masz sposób, który należy do ciebie. Jak wskazują badania, rytuały ucztowania są formą "świadomego jedzenia", która ma moc zwiększania przyjemności z jedzenia i może zapobiegać przejadaniu się. Przyjemność, według badań opublikowanych w czasopiśmie Trends in Endocrinology and Metabolism, katalizuje odpowiedź relaksacyjną, promując przywspółczulne i trawienne czynności. Innymi słowy, będziesz szybciej metabolizował deser, jeśli naprawdę, naprawdę lubisz go jeść. W jednym z badań uczestnicy, którzy zostali wyznaczeni do zjedzenia czekolady zgodnie z określonym rytuałem łamania i rozpakowywania, stwierdzili, że cukierki są o wiele bardziej przyjemne - i jeszcze bardziej aromatyczne - niż grupa, która nieformalnie zjadła bar.

Wypij dwie filiżanki przed binge

Czy jesteś naprawdę głodny, czy tak naprawdę jesteś spragniony? Badanie w czasopiśmie Physiology & Behavior sugeruje, że ludzie nieodpowiednio reagują na pragnienie przez ponad 60 procent czasu, jedząc zamiast pić. Nawet jeśli nie masz ochoty na wygaszanie pragnienia, załadowanie posiłków czystą, pozbawioną kalorii wody może zmniejszyć setki kalorii z codziennego spożycia.

Zjedz to, nie to! Wskazówka: jeśli zwykła woda brzmi nudno, możesz dodać praktycznie pozbawione kalorii świeże owoce cytrusowe, aby stworzyć zdrową (i aromatyczną!) Wodę detoksową. Badania opublikowane w czasopiśmie Obesity wykazały, że ludzie, którzy pili dwie szklanki wody przed jedzeniem, spożywali od 75 do 90 mniej kalorii w trakcie posiłku, niż w przeciwnym razie. Może to wynikać z faktu, że woda napełnia się, ale naukowcy zauważają, że dodana H20 może wypierać kalorie, które zostałyby wydane na napoje z kaloriami. Zwalczaj tłuszcz szybciej, pokonując te niezbędne 14 Detox Waters That Banish Bloat!

Zrobić jak pani Dash

Wykończenie posiłku mielonym czarnym pieprzem i posypaniem świeżymi ziołami to nie tylko smakosz, to podwójna sztuczka odchudzająca. Ostatnie badania sugerują, że piperyna, silny związek znajdujący się w czarnym pieprzu, ma głęboką zdolność zmniejszania stanu zapalnego i przeszkadza w tworzeniu komórek tłuszczowych, co powoduje zmniejszenie wielkości talii, tkanki tłuszczowej i poziomu cholesterolu. Jeśli chodzi o świeże zioła, badanie w czasopiśmie Flavor wykazało, że uczestnicy zjadali znacznie mniej aromatycznego dania niż delikatnie pachnącą odmianę. Dodawanie ziół i mieszanek przypraw niezawierających sodu to łatwy sposób wykorzystania iluzji sensorycznej, że oddajesz się czymś bogatym - bez dodawania tłuszczu czy kalorii do talerza.

Ukryj swoje wady

Poza zasięgiem wzroku, poza jamą ustną? Po prostu reorganizacja "najlepszych hitów" w spiżarni może przełożyć się na poważne oszczędności kaloryczne, wynika z badań przeprowadzonych przez Google. Badanie przeprowadzone w nowojorskim biurze wyszukiwarki o nazwie "Project M & M" wykazało, że umieszczanie czekoladowych cukierków w nieprzezroczystych pojemnikach w przeciwieństwie do szklanych i zapewnienie zdrowszych przekąsek bardziej znaczącej powierzchni półki, ograniczyło konsumpcję M & M o 3, 1 miliona kalorii w zaledwie siedem tygodni . Podobne badanie opublikowane w Journal of Marketing wykazało, że ludzie mają większe szanse na przejadanie małych przekąsek z przezroczystych opakowań niż z nieprzezroczystych. Eksperci od diety nawet zamieniają się tą wskazówką. Zapoznaj się z resztą ich strategii w Eat This, Not That Exclusive story Diet Experts Reveal Ich # 1 Porada Weight Loss.

Zadzwoń do swojego znajomego Txt

Hej, hottie z ciałem! Nie jedz więcej niż 1300 cals 2day! ... Ostatnie badanie opublikowane w Internecie w Praktykach Promocji Zdrowia wykazało, że osoby, które otrzymywały cotygodniowe przypomnienia tekstowe o dziennym "budżecie kalorii" i e-mailach motywacyjnych, dokonywały zdrowszych posiłków i przekąsek. Zachęć przyjaciela, aby regularnie przypominał o swoich celach dietetycznych lub bierze sprawy w swoje ręce; skonfiguruj alarmy z etykietami na twoim smartfonie, więc gdy 6 rano się rozniesie, to: Sprawiasz, że 1300 znaków cals-day wygląda tak dobrze!

Zagraj w Diplo w sklepie spożywczym

Przechodząc do ulubionych pozytywnych melodii, gdy sklep spożywczy może pozostawiać niechciane przedmioty z koszyka. Zgodnie z dobrze cytowanym opracowaniem Ronalda Millimana w Journal of Marketing, supermarkety celowo grają wolną, uspokajającą muzykę, by zmniejszyć obroty. To przekłada się na 38 procent więcej czasu w sklepie i dodatkowe 29 procent więcej żywności w koszyku. Pozostań jazzowany i skupiony na muzyce, która dodaje trochę otuchy!

Zagraj w Meatloaf, Too

Jest więcej niż kilka sposobów na wyremontowanie bochenka mięsa następnego dnia (z dodatkiem jajka sadzonego, pokrytego papryką i cebulą), ale dla naszych pieniędzy najlepszym wyborem jest jeszcze kanapka z grubym mięsem. Delikatnie podsmażyć cebulę, aż ładnie się karmelizuje, podgrzewając biszkopt w piekarniku o temperaturze 325 ° C z cienkim plasterkiem wędzonego gouda i podawać na opiekanej bułce.

Nastrój na Comedy Central

Rozwal jedzeniem śmiechem. Prawdziwy śmiech brzucha może spowodować 10- do 20-procentowy wzrost podstawowej przemiany materii, wynika z badań opublikowanych w International Journal of Otyłość - co przekłada się na spalanie od 40 do 170 kalorii na każde 10-15 minutowe chichoty. Śmiej się podczas 2-godzinnej komedii każdego dnia w tym tygodniu, a do końca miesiąca stracisz co najmniej 3, 5 funta! Kto się teraz śmieje? (Połącz tę sztuczkę z dużą szklanką wody, aby podwoić dawkę metabolizmu, są to dwa z naszych 6 sposobów na zwiększenie twojego metabolizmu).

Przyjąć japońską tradycję lub dwie

Hara hachi bu to wyrażenie japońskie, które oznacza "Jedz do 80% pełnego", co, jeśli umieścisz poradę, aby ćwiczyć przy każdym posiłku, przekłada się z grubsza na 300 kalorii dziennie dla przeciętnego Amerykanina. Według badań może zająć do 30 minut, aż organizm zarejestruje sygnały sytości, więc rozważ pałeczki, aby zwolnić tempo i poczuć swoją pełnię. Według badań przeprowadzonych w restauracji opublikowanej w American Journal of Preventive Medicine, zdrowi klienci byli prawie 3 razy bardziej skłonni używać pałeczek niż otyłych klientów.

Nosić jeansy

Zapomnij o garniturze i krawacie, zostaw pięty w domu i korzystaj z każdego przypadkowego piątku. Badanie American Council on Exercise sugeruje, że odzież codzienna, w przeciwieństwie do tradycyjnego stroju biznesowego, może podnosić poziom aktywności fizycznej w codziennej rutynie. Uczestnicy badania zrobili dodatkowe 491 kroków i spalili o 25 więcej kalorii, w dniach, w których nosili dżin, niż w tradycyjnych strojach. To może wydawać się banalne, ale kalorie sumują się! Naukowcy twierdzą, że trzymanie tego na co dzień tylko raz w tygodniu może zmniejszyć 6250 kalorii w ciągu roku - wystarczy, aby zrównoważyć średni roczny przyrost masy ciała (0, 4 do 1, 8 funta) doświadczany przez większość Amerykanów. (Dowiedz się, jak inaczej możesz schudnąć przed śniadaniem.)

Przekąść po południu

Amerykanie są kolejnymi przekąskami. W rzeczywistości około dwóch trzecich dorosłych przekąsza co najmniej dwa razy dziennie, wynika z badania przeprowadzonego przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych - naukowcy zajmujący się nawykami wiążą się z gromadzeniem tłuszczu z brzucha. Ale nie musisz iść na przekąskę, aby mniej przekąsić. Po prostu obserwuj zegar. Badanie opublikowane w Journal of American Dietetic Association wykazało, że osoby, które rano jadły przekąski, częściej spożywały posiłki przez cały dzień niż popołudniowe przekąski. Z drugiej strony, przekąski po południu mają tendencję do wybierania dobrych przekąsek - spróbuj sam z tymi niezbędnymi 50 najlepszymi przekąskami na odchudzanie!

Zdrzemnąć się

Najlepszy sprzęt do ćwiczeń dla leniwych dieterów? Łóżko. Nie, nie możesz kochać na swój sposób szczupła. Możesz jednak całkowicie przespać swoją drogę do smukłości. W rzeczywistości uzyskanie wystarczającej jakości snu jest kluczowe dla zdrowego odchudzania. Niedawne badania wykazały, że sen sub-par może podważyć utratę wagi nawet o 55%! Nieodpowiedni lub zepsuty sen może wytrącić z równowagi hormony regulujące głód. Ghrelin, hormon "jestem głodny", strzela; leptyna, hormon "Jestem pełny!", zmniejsza się. Wynik? Jesteś bardziej głodny, hangrier, i jesz więcej jedzenia.

Boczek, bekon, boczek!

Tak, Bacon. Większość ludzi gotuje boczek w przepełnionej patelni, co daje niespójne wyniki. Ułatw sobie życie (i smaczniej) przy użyciu piekarnika. Rozłóż boczek w naczyniu do pieczenia na głębokości co najmniej 2 "i piecz w piekarniku 400 ° F przez 10 do 12 minut, aż mięso zacznie przybierać brązowe i chrupiące brzegi (boczek, podobnie jak inne mięso, będzie nadal gotował po wyjmujesz go z piekarnika). Nie tylko bekon będzie doskonały za każdym razem, ale tłuszcz będzie również wyglądał dokładniej w ten sposób, co oznacza, że ​​Twój boczek nie tylko smakuje lepiej - jest lepszy.

Pokrój tłuszcz greckim jogurtem

To nie tylko ogromny zastrzyk białek (ponad dwukrotnie więcej niż w większości tradycyjnych marek) sprawia, że ​​grecki jogurt jest tak wspaniały; Gruba, kremowa konsystencja i wyraźny zapach nadają mu uniwersalność, której nie mają inne jogurty. Wypróbuj w jednej z następujących aplikacji:

• Jako podstawa do sosu sałatkowego
• Jako substytut śmietany
• Zmieszany z oliwą z oliwek i ziołami do sosu na grillowane mięso i ryby
• Zmiksowano w zupę w ostatniej sekundzie zamiast śmietanki
• Słodzony syropem klonowym i wylany na grillowane owoce na deser

Dołącz do tych 11 najlepszych i najgorszych jogurtów na odchudzanie!

Bust a Nut Over Breadcrumbs

Bez względu na to, jak mało oleju wchłaniają, bułka tarta to zawsze puste kalorie, ale panierowanie mięsa i ryb nie musi być całkowitym odżywczym zerem. Orzechy tworzą idealną chrupiącą panierkę dla filetów z kurczaka i ryb, pokrywając je chrupiącą osłonką bogatą w błonnik i zdrową tkankę tłuszczową. Migdały, orzechy pekan i orzeszki piniowe zapewniają najlepsze warunki do pływania. Po prostu upuść je w maszynce i mieszaj, aż zostaną drobno posiekane.

Idź na zielony banan

Następnym razem, gdy będziesz buczeć smoothie, weź zielonkawy banan ze swojej kiści i wrzuć kawałek. Przed dojrzewaniem owoce są bogate w odporną skrobię, trudną do zdobycia postać błonnika, który trawi powoli, przedłużając uczucie pełności i bardziej efektywne utlenianie tłuszczu. Bez obaw, jeśli wolisz ich starszych kuzynów ze skórką żółtą: wszystkie banany są pełne potasu, substancji odżywczej, która pomaga regulować równowagę płynów, aby spłaszczyć brzuch.

Użyj swoich żółtków

Jeśli szorujesz jajecznicę białkową, tracisz jedną z najsilniejszych składników odżywczych do zwalczania tłuszczu: cholinę. Znaleziony obficie w żółtkach jaj, ten składnik odżywczy hamuje produkcję leptyny, hormonu wywołującego głód, który podsyca pragnienia między posiłkami. (Żółtko dostarcza również witaminy D i B12, więc są one również dobre dla kości i mózgu.) I nie martw się, że jajka podwyższą twój cholesterol: okazuje się, że te obawy od ekspertów w dziedzinie zdrowia w przeszłości były przedwczesne i nowsze badania wykazały, że cholesterol znajdujący się w żywności ma małe lub żadne połączenie z rodzajem, który zatka tętnice. Kliknij tutaj, aby uzyskać 19 produktów zawierających więcej białka niż jajko!

Posyp cynamonem

Wydaje się, że wszystko na temat tej przyprawy jest miłe. Najnowsze informacje mówią, że cynamon poprawia wrażliwość organizmu na insulinę, wynika z ustaleń American Journal of Clinical Nutrition, potężnego efektu, który pomaga zapewnić, że przychodzące kalorie są zamieniane na energię, a nie na tłuszcz. Wcześniejsze badania wykazały, że cynamon wzmaga procesy poznawcze i funkcjonowanie mózgu. (Nic dziwnego, że to jedna z najzdrowszych przypraw na świecie). Pył łyżkę kawy, owsa i jogurtu greckiego lub wymieszaj w shake białka.

Zatrzymaj multitasking podczas kolacji

W badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie w Birmingham ludzie, którzy czytają gazetę podczas jedzenia, spożywali więcej kalorii niż ci, którzy słuchali ścieżki dźwiękowej, mówiąc im, by skupili się na jedzeniu. Kiedy jesteś rozproszony, prawdopodobnie zjesz więcej. Ciesz się jedzeniem, pomyśl o tym, kochaj to. Następnie przejdź do tego, co jest dalej w zasięgu ręki. Potrzebujesz więcej taktyk, które pomogą Ci się skoncentrować? Sprawdź nasze 8 sposobów, aby lepiej zjadać.

Schudnąć na noc

Nie wszystkie trendy w jedzeniu są dobre dla ciebie; ale kremowy deserowy owsianki, może być ulubionym blogiem dla smakoszy. Jest tak, ponieważ udowodniono, że namaczanie lub "hodowanie" ziaren w mieszaninie płynu i kwasu (jak mleko migdałowe i jogurt) pomaga w rozkładaniu kwasu fitynowego. Ten antyodżywczy, znajdujący się w kadłubie ziarna, hamuje strawność minerałów zwalczających tłuszcze, takich jak magnez, chrom i cynk. Gotowanie zmniejsza większość kwasu fitynowego w płatkach owsianych, ale badania sugerują, że moczenie owsa może być równie skuteczne w rozbijaniu złych rzeczy i zwiększaniu strawności niezbędnych składników odżywczych. Surowy owies ma dodatkową zaletę, że ma wyższą zawartość odpornej skrobi, formę węglowodanów, która spowalnia trawienie i wspomaga spalanie tłuszczu.

Muscle Up Your Meal

Shutterstock

Badanie po badaniu potwierdza korzyści związane z utratą wagi z wysokobiałkowych śniadań - szczególnie tych, które obejmują jajka. Dzięki udowodnionej zdolności do stabilizacji poziomu cukru we krwi, zwiększenia sytości, a nawet ograniczenia po-śniadaniowego podjadania bardziej skutecznego niż posiłki o niskiej lub zerowej zawartości węglowodanów, prawdziwie bogaty w białko posiłek jest najlepszym sposobem na rozpoczęcie dnia. Ale to nie powinno ograniczać menu do omletów.

Zjedz to, nie to! wskazówka: W rzeczywistości można podnosić swój owies (i sprawić, by były bardziej kremowe i bardziej puszyste) poprzez gotowanie jajka z owsianką. Wystarczy dodać wymieszane jajko lub białko jaja do przepisu owsiankowego, zanim przejdzie się do mikrofali lub do gotującego się owsa na kuchence.