Jeśli Pinterest i Instagram są jakimś wskazaniem, imprezy z herbatą nie są już drażliwymi sprawami dla pań, które jedzą lunch; to najmodniejszy nowy sposób na opiekowanie się nowymi narzeczonymi, przyszłymi mamami, urodzinowymi dziewczynami i dogonienie przyjaciół. Co więcej, są one tanie, ale całkowicie eleganckie, więc łatwo zrozumieć atrakcyjność.

"Uwielbiam to, że imprezy z herbatą stają się coraz bardziej popularne" - mówi Kelly Choi, autor 7-dniowego czyszczenia płasko-brzusznej herbaty. "Zachęcam partyjnych darczyńców, aby uczynić ich tak przyjaznymi i przystępnymi, jak to tylko możliwe, jeśli nie masz ochoty na tradycyjną angielską popołudniową herbatę, wtedy nie ma potrzeby, aby wpadać w pełen niepokoju lęk. odsuwając się od tego, a zamiast tego chcą po prostu wygiąć swoje kreatywne mięśnie i dobrze się bawić ze swoimi przyjaciółmi - a herbaciarnie są do tego idealne! "

Już ugotowałeś listę gości, wystrzeliłeś z zaproszeń i wybrałeś ubranie? Świetny! Teraz prawdziwa zabawa może się rozpocząć! Wybraliśmy mózg Choi i przeszukałem internet pod kątem najlepszych pomysłów na herbatę. Pokochasz te pomysły na jedzenie, picie i dekoracje - wszystko to sprawi, że twoje upieczone przyjęcie z herbatą to bezstresowe spotkanie, o którym już wkrótce zapomnisz. Czytaj dalej, aby uzyskać inspirację!

NAPOJE

Pomimo tego, że urządzasz imprezę herbacianą, współczesna ekspertka ds. Etykiety i blogerka Eunice Leong twierdzi, że serwowanie innych napojów, takich jak kawa i gorąca czekolada, jest uczciwą grą. To nie tak, że nie pozwoliłeś komuś mieć wody lub innych opcji na regularnym koktajlu, prawda? Aha, i nie ma przyjęcia na herbatę bez koktajlu z zaparzoną herbatą. Dodanie nieoczekiwanego elementu menu do miksu - który wciąż jest na motywie - jest łatwym sposobem na zapamiętywanie basha.

GORĄCA HERBATA

Na rozgrzanym płomieniu ustaw dozownik gorącej wody lub czajnik z gorącą wodą wraz z asortymentem herbat liściastych i torebek z herbatą. Jesteśmy stronniczy od chai, rooibos, mięty i zielonej herbaty. Będziesz także chciał dostarczyć cukier, miód i cytryny, aby każdy z gości mógł przygotować swój napój zgodnie z osobistymi preferencjami.

USTAWIĆ STANOWISKO TOWARU WĘDZISKOWEGO

Jeśli wybierasz się na bardziej kreatywny, nowoczesny klimat, stwórz sobie kafeterię DIY. Pokaż różne świeże zioła, płatki i gałązki w porcelanowych lub mason jarach, wraz z łyżkami, a goście mogą wybrać swoje ulubione. (Pamiętaj o oznaczeniu każdego z nich, aby ograniczyć zamieszanie do minimum!) W pobliżu znajdź czajnik z gorącą wodą i kilka woreczków (lub papierowych herbat do łatwego sprzątania), aby goście mogli napełniać się napojami.

LUB zmiksuj "DOM SPECJALNY"

Jeśli czujesz się wyjątkowo, możesz przygotować mieszankę herbat specjalną "house special". Jeśli twoje przyjęcie z herbatą ma honorowego gościa, możesz nazwać je po imieniu! Jednym z moich ulubionych jest mieszanka vanilla rooibos. Aby przygotować filiżankę mieszanki, połącz 8 łyżek czerwonej herbaty z 4 łyżkami prażonych kakao, 2 łyżeczki świeżej ziaren wanilii (z kapsułki) i szczyptą szafranowych nici. Nie chcesz wiosną na drogie szafran? Sub w kurkumie, który ma podobny smak i jest jednym z 5 najzdrowszych przypraw na naszej planecie.

Herbata schłodzona

Dzbanek lub szklany dozownik schłodzonej herbaty jest koniecznością na każdą imprezę herbacianą na świeżym powietrzu i latem. Bo bądźmy prawdziwi - nikt nie chce popijać gorącej herbaty, kiedy już są ociekający potem. Czy mam rację? "Herbata miętowa" Love and Lemons jest zawsze zadowolona z tłumu, podobnie jak "Matter's of the Belly'shibiscus" i herbata mrożona.

KAWIARNIE HERBATY

Imprezy na herbatę nie są już tylko duszną brytyjską rzeczą. Śmiało, wyciągnij tequilę i szampan, jeśli myślisz, że zabierzesz swoją herbatę na wyższy poziom. Jasne, możesz użyć tych filigranowych kubków do herbaty, aby strzelać z powrotem, ale jest to o wiele fajniejsze i bardziej wymowne (czytaj: odpowiednie po południu), aby przygotować koktajl, który pasuje do motywu filiżanki i spodka. Proste dzwonki z brzoskwiniowym nektarem i prosecco nie są złym dodatkiem, ale czy nie lubiłbyś herbaty i nie złapałbyś jednocześnie hałasu? Tak myśleliśmy! I szczęśliwe dla ciebie koktajle mintaja i rumianek z bourbonem z buraków cukrowych pozwolą ci to zrobić! Nie ma lepszego sposobu na podwieczorek.

GORĄCA CZEKOLADA

W chłodniejszych miesiącach serwowanie gorącego kakao jest koniecznością! Zróbcie partię przed przybyciem gości i wystawcie ją na imprezowe termosy obok uroczych kubków. Aby uczynić stację napoju bardziej godną Instagramu, dodaj sygnaturę "Hot Chocolate Bar" i użyj masonów lub misek do przechowywania pysznych gorących kakao, takich jak paluszki z mięty pieprzowej, pianki marshmallow, kawałki czekolady lub mieszanka kajeniny i cynamonu (na meksykańskie czekolada). Jeśli chcesz uzyskać niesamowitą ochotę, wymień przygotowane gorące kakao w termosie na gorącą wodę. Następnie rozmieść różne smaki suchego gorącego kakao (czekolada mleczna, gorzka czekolada, solony karmel itp.) I pozwól swoim gościom mieszać i dopasowywać swój proszek i dodatki do wyboru.

BITES

Brytyjska popołudniowa herbata lub "niska herbata" była tradycyjnie posiłkiem z herbatą, małymi paluszkami, bułeczkami z dżemem i wieloma innymi deserami. To powiedziawszy, w 2016 roku nie ma żadnych zasad, jeśli chodzi o jedzenie, a wszystko, co Twoim zdaniem goście będą lubić, to uczciwa gra. Oto niektóre z naszych gadżetów!

MINI SCONES

Wspaniały maślany, łuszczący smak, który sprawia, że ​​ciastko jest tak atrakcyjne, pochodzi z masła, mąki i cukru. Przy 500 kaloriach pop, to ciasto jest tym, którego lepiej nie podawać. Ale bądźmy prawdziwi; to jest przyjęcie z herbatą, a ludzie będą szukać bułeczek! Właśnie dlatego sugerujemy myślenie małe i tworzenie mini bułeczek zamiast tego. Iowa Girl Zjedzone mini bułeczki z wanilii to doskonały przykład dobrego ciasta.

KANAPKI PALCE

Według Emily Post, znanej specjalisty od etykiety, klasyczne kanapki na herbatę są obowiązkową imprezą herbacianą. Biorąc pod uwagę, że są to jedne z niewielu herbatowych dań, które mogą dostarczyć niektórych białek, błonnika i trwałych substancji, musielibyśmy się zgodzić. Dobra wiadomość jest taka, że ​​robienie małych kanapek wymaga tylko trochę czasu i wysiłku. Chociaż wszystko może zostać włożone między dwie kromki chleba i kozi ser, to połączenie szpinaku i pieczonej papryki jest bogate w smak i uspokaja wegetarianów i mięsożernych gości. Aby upiększyć swoje sammy, odetnij skorupy lub użyj foremek do wykrawania, aby stworzyć śliczne kształty, takie jak gwiazdy, koła i serca. (Aww!)

WSTĘPNE PLIKI COOKIES

Nic nie idzie lepiej z filiżanką herbaty lub kawy niż domowe ciasteczko - z wyjątkiem ciasteczek z herbatą! Te chai kruche ciasteczka z solą morską, stworzone przez blogera Foodie Crush, uderzają w głowę. Aby uczynić je nieco "chudszymi", wybierz mąkę pełnoziarnistą, użyj mieszanki stewii i cukru i odetnij trochę na maśle. Dlaczego warto używać brązowej mąki? Produkty z całej pszenicy zawierają trzy części ziarna, wszystkie bogate w składniki odżywcze i bogate w błonnik. Dodatkowo te ciasteczka są zanurzane w czekoladzie i posypane solą morską, dzięki czemu Twoje kubki smakowe będą w pełni zadowolone.

MINI CAKES & TARTS

Nic nie wygląda piękniej na trójpoziomowym talerzu do serwowania niż na gromadzie kolorowych owocowych tart. Jesteśmy fanami Mini Pizze z Pinch Of Yum's No Bake, ponieważ są zwodniczo zdrowe; poważnie, twoi goście nigdy nie będą wiedzieć, że jedzą niskokaloryczne słodkie. Te małe, nie budzące smakołyki są również bardzo łatwe do wykonania. Skorupa składa się tylko z czterech surowych składników: daktyli, masła migdałowego, wanilii i pekan. Proste przepisy = szczęśliwy, zrelaksowany gospodarz. Muszę to kochać!

FANCY FRUIT

Zawsze dobrze jest przygotować talerz owoców dla bardziej świadomych zdrowia gości. Mieszanka winogron, ananasów i truskawek zawsze wygrywa. Aby nieco ubrać swój talerz, zanurz niektóre jagody w rozpuszczonej czekoladzie i posyp je orzechami. Po utwardzeniu w lodówce powstały zgryz jest słodki i chrupiący; coś, co wszyscy z pewnością pokochają.

NIEWIDZIALNE NACZYNIA SAWORY

"Rzucanie nieoczekiwanego, pikantnego jedzenia palcami na mieszankę herbacianych imprez to twórczy ruch, który uwielbiam", mówi Choi. "Po zjedzeniu części smakołyków, Twoi goście przyjmą odświeżenie wszystkich słodyczy!" Choi sugeruje serwowanie jajek z avocado-zielonej herbaty. Aby przygotować porcję, ugotuj jajka, pozwól im ostygnąć, pokrój je na pół i zgarnij żółtka do miski. Wymieszaj żółtka z masywnym, pokrojonym awokado i trochę różowej soli himalajskiej do smaku. Następnie nałóż połówki jajka swoim nadzieniem i wierzchołkiem posypką z Genmaicha (japońska nazwa dla zielonej herbaty połączonej z pieczonym brązowym ryżem), aby dodać trochę chrupek i przeciwutleniaczy.

SERWIS, DEKOR i TABLESCAPE

Partie herbaty są związane z wystrojem i serwerem. Pomyśl o tym: Czy byłeś kiedyś na przyjęciu herbacianym bez przyciągających wzrok porcelany i kolorowych elementów? Nawet jeśli idziesz na mniej tradycyjne, rozpięte guście, jest wiele rzeczy, które muszą mieć każda herbata! Zastanów się nad podstawowymi rzeczami - wszystko, co widziałeś na Pinterest, to prawdopodobnie "puch", z którym możesz sobie poradzić.

ZESTAWY CHINY I HERBATY

Jeśli nie masz zestawu do herbaty z porcelany, udaj się do lokalnego antykwariatu i kup tanią mieszankę czajników, szklanek i spodków. I nie przejmuj się, jeśli wzory są niedopasowane - eklektyczna zastawa stołowa zyskuje na popularności. Poza tym bycie zbyt dopasowanym nie jest tak interesujące. Jeśli chodzi o sposób, w jaki chcesz ustawić swój stół, możesz przejść na jeden z dwóch sposobów: 1.) Ustaw miejsce na każdym krześle lub 2.) utrzymuj rzeczy na luzie i ustawiaj stosy kubków i talerzy, aby goście mogli sobie pomóc w formie bufetu. styl.

PRZYBORY

Według Posta, który jest autorem słynnej książki " Etykieta", jeśli podajesz miękkie lub lepkie ciastka, "małe widelce muszą być układane na stole do herbaty". A jeśli dżem lub masło ma towarzyszyć twojemu bułeczkowi lub grzankom, "musi być trochę noży do masła, żeby je rozsiewać". Zarówno praktyczny, jak i grzeczny; lubimy to. Aha, i nie zapomnij o mieszaniu łyżek, foremek do ciasta i innych sztućców. Te też się przydadzą.

TABLECLOTH & CENTERPIECES

W zależności od tego, do czego się wybierasz, możesz ustawić swój stół na ładnym obrusie lub biegaczu, lub utrzymywać rzeczy na luzie przy "nagim" stole (to znaczy, prawda?). Ten ostatni wygląda szczególnie ładnie, jeśli masz rustykalny stół z drewna lub coś z odrobiną uroku. W przypadku niedrogich elementów wystroju wypełnij czajniki w stylu antycznym, słoiki z masonem (które mogą być używane do produkcji owsa przez wiele lat) lub duże puszki po herbatach lub herbacie z kwiatami. (Wskazówka: Upewnij się, że puszki są wodoszczelne przed umieszczeniem ich na stole!) Aby uzyskać bardziej minimalistyczny wygląd, posadź małe sukulenty w filiżance i rozrzuć je wokół stołu. Jeśli chcesz, aby każda roślina była podwójna jako prezent dla gości, możesz rozważyć umieszczenie rośliny przed każdym siedzeniem i użycie sznurka do zawiązania metki z prezentem na rączce, wydrukowanej z nazwiskiem każdej osoby.

CUTE "EXTRAS"

Dodaj pizzę do swojej imprezy dzięki tym zabawnym, świątecznym pomysłom!

UKOŃCZENIE KSIĘGI GOŚCI

Bez względu na temat Twojej sprawy, księga gości jest zawsze miłym momentem. Co więcej, sprawia, że ​​goście czują się naprawdę podekscytowani i zaszczyceni, że bawią się w swoim domu.

ZAGRAJ NIEKTÓRE GRY

Przygotuj stoły z grami takimi jak warcaby, Scrabble lub puzzle, aby goście mogli rozkoszować się zabawną częścią swojego mózgu, popijając herbatę i nadrabiają zaległości.

DAJ CZĘŚCIOWĄ DARĘ

"Na każdej imprezie zawsze uważam, że ważne jest, aby pozostawić trwałe wrażenie" - mówi Choi. "Dlatego zawsze daję jakiś prezent na pożegnanie, który przypomni moim gościom o wydarzeniu: małe pojedyncze puszki herbaty, kubek herbaty na wynos lub mały słodki deser (sprawdź te proste przepisy na deser dla niektórych inspo), są idealne na imprezę herbacianą. "

Obrazy dzięki uprzejmości: @kahwinkhronicles, @ tea-soul_chai, @plumdeluxe, @gryphontea, @jasonchimera, @toranthonsen, @theanastasiaco, @femadesweeter, @ kate482010, @thesarahjohnson, @acozykitchen, @aliserealtor, Andrea Lee Fotografia zaślubin, Justin Demutiis