Słyszeliście całe brzęczenie otaczającego białka - pomaga to schudnąć, nabrać mięśni i ograniczyć głód. Ale jeśli wypełniasz szczupłe mięso i wciąż starasz się pozbyć się tych kilku brzydkich kilogramów, możesz zapomnieć o dodaniu do swojej diety niezbędnego składnika odżywczego.

To włókno. Badanie opublikowane w Annals of Internal Medicine wykazało, że próba celowania w 30 g błonnika dziennie może nie tylko pomóc w zmniejszeniu talii, ale także obniżyć ciśnienie krwi i poprawić odpowiedź insuliny. Aby dojść do tych wniosków, badacze podzielili 240 uczestników na dwie grupy, w których jedna grupa postępowała zgodnie z dietą Amerykańskiego Stowarzyszenia Serca, która składa się głównie z wysokowłóknistych produktów, takich jak owoce i warzywa, a także z chudych białek, podczas gdy druga grupa była wyłącznie instruowana. do spożywania 30 gramów błonnika dziennie. Podczas gdy każda grupa uśredniała 19-gramowe dzienne spożycie błonnika, grupa przestrzegająca diety AHA straciła 1, 3 funta więcej niż grupa o wysokiej zawartości błonnika.

Obie grupy były w stanie utrzymać utratę wagi przez rok po eksperymencie, co dowodzi, że dodanie znacznej ilości błonnika do codziennej diety może spowodować utratę wagi. "Oprócz kontroli masy ciała, diety o wyższej zawartości błonnika mogą również pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2 i chorobom sercowo-naczyniowym" - wyjaśnił dr Frank Hu, profesor medycyny w Harvard Medical School oraz profesor żywienia i epidemiologii w Harvard School of Public Health, dodając, że twoje źródła powinny pochodzić głównie z żywności, a nie z suplementów. Zastanawiasz się, jak płynnie dopasować to magiczne makro do swojej diety? Sprawdź nasze 43 Best Foods For Fibre.