Większość pokarmów bogatych w błonnik zasługuje na duże uznanie za wzmocnienie żywienia, utrzymanie energii, wspomaganie odchudzania i wiele innych. Dlatego wiemy, że twoje intencje mają dobre intencje, gdy przechadzasz się po sklepie spożywczym z wózkiem i wyrzucasz produkty oznaczone "high in fiber".

Ale okazuje się, że niektóre pokarmy włókniste mają wystarczająco dużo negatywnych cech lub skutków ubocznych, że nie są warte tego, co mogą; niektórzy mogą nawet sabotować twoją talię bez twojej wiedzy! Czytaj dalej dla dietetyków wybierających najgorszych przestępców, a następnie znajdź 30 powodów, dla których zaczynasz być gruby.

Upieczone produkty z "Added Fibre"

Podstępny sposób, w jaki firmy próbują przekonać Cię, że fast food jest dla ciebie dobry: "Chociaż te [ciasteczka i ciasteczka] mogą być lepsze niż ich odpowiedniki bez zawartości błonnika, to oferują niewiele więcej w kwestii odżywiania" - mówi Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, dietetyk z Nashville i autor " Schedule Me Skinny": Planuj schudnąć i trzymaj się go za jedyne 30 minut w tygodniu . "Z psychologicznego punktu widzenia mogą doprowadzić cię do przekonania, że ​​możesz jeść więcej, ponieważ promują one ich" zdrowotne "korzyści." To się nazywa "halo zdrowia" i są to 32 halo Health Foods, które natychmiast przestają jeść.

Quick Cook Oats

Owies podłużny lub walcowany owsa są świetne, ale paczki płatków owsianych są pułapką. "Owies o szybkim cieście to płatki owsiane, które są pocięte na małe kawałki, wstępnie ugotowane na parze i zwykle w towarzystwie bogatych w cukier smaków, takich jak strudel jabłkowy lub brązowy cukier z klonu, aby wydawały się atrakcyjne" - wyjaśnia Lisa Hayim, zarejestrowana dietetyk i założycielka The WellNecessities. Owies jest jednym z najzdrowszych pokarmów, ale płatki owsiane często są ładowane z dodatkiem cukru, soli i sztucznych barwników. "Owies o szybkim gotowaniu mają również wyższy indeks glikemiczny, co oznacza, że ​​powodują one szybki wzrost poziomu cukru we krwi - co jest szczególnym problemem dla diabetyków i osób z cukrzycą" - dodaje Hayim. Nie masz czasu rano na nic poza chwilą? Potem znajdź czas w nocy i przygotuj 50 najlepszych przepisów na owsa!

Chleb pełnoziarnisty

Mają około 1, 9 g błonnika na plasterek, ale to nie jest błogosławieństwo dla twojego ciała w bikini. "To pułapka na żywność; chleb pełnoziarnisty w rzeczywistości nie ma dużo tłuszczu ", komentuje Dr.Tasneem Bhatia, MD, znany również jako" Dr.Taz ", ekspert od utraty wagi i autor książki What Howtors Eat and The 21-Day Belly Fix . "Może być nieco lepszy niż jego odpowiednik z białego pieczywa, ale wciąż blednie w porównaniu do włókna z owoców i warzyw".

Fibre One Cottage Cheese

"Rzeczywiście, twarożek stanowi doskonałą przekąskę lub podstawę do posiłku, ponieważ zawiera mnóstwo białka, które jest ważne dla utraty wagi" - mówi Janel Funk, MS RD LDN, założyciel EatWellWithJanelBlog.com. "Jednak dodanie błonnika do twarogu sprawia, że ​​jest to produkt mocno przetworzony; Fibre Jeden twarożek ma pięć gramów dodanego błonnika. Trzymaj z podstawowym twarogiem, w którym składniki powinny być po prostu mlekiem, śmietaną i solą, a następnie zmieszaj je z mieszanką jagodową dla naturalnie występującego błonnika. "Uzyskaj więcej pomysłów dzięki 15 zdrowym śniadaniom: 5 minut, 5 składników !

Wysoko-światłowodowy sok owocowy

Podczas gdy możesz uzyskać trochę błonnika i witaminy C z wzmocnionego soku, negatywy przeważają nad dobrem - szczególnie jeśli chodzi o utratę wagi. "Kiedy tracisz na wadze, chcesz spożywać pokarmy, które zapewnią Ci satysfakcję, dzięki czemu będziesz mniej skłonny do objadania się później" - wyjaśnia Alexandra Miller, RDN, LDN, specjalista ds. Dietetyki w firmie Medifast, Inc. "Porcja soku owocowego to cztery uncje lub pół filiżanki. Za pół szklanki soku dostaniesz około 60 kalorii i 15 gramów węglowodanów. "Większość z nas pije bardziej jak kubek o wadze 12 uncji, co oznacza 180 kalorii i 45 gramów węglowodanów. Yikes! Jeśli chcesz schudnąć, trzymaj się czystej wody. Napełnij go świeżymi ziołami, owocami i warzywami, jeśli szukasz odrobiny smaku. Wypróbuj te 14 wód detoksowych, które usuwają wzdęcia!

Suszone owoce

Czy zauważysz garść suszonych porzeczek lub moreli, które coraz częściej sięgają do wanny? Nie jesteś sam. "Suszone owoce są pełne substancji odżywczych, ale bardzo łatwo je przejadać i mają bardzo wysoką zawartość cukru" - mówi Hayim. "Zamiast tego zdecyduj się na cały, świeży owoc. Będziesz bardziej nasycony, poczujesz się pełniejszy i będziesz mógł jeść duże ilości. "

Creamed Zupy warzywne

Odłóż ten otwieracz do puszek; w tych zupach konserwowych znajduje się odchody. "Bez względu na to, czy są to pomidory, brokuły, czy grzyby, te potrawy są czymś więcej niż to, co spotyka się z okiem", mówi Hayim. "Podczas gdy nadal możesz dostać włókno z warzyw - zakładając, że nie zostały ugotowane - dodatek śmietany może dodać 300 kalorii do tego, co miało być przystawką. Zamiast tego zdecyduj się na bulion warzywny, o niskiej zawartości tłuszczu lub przetrzyj warzywa bez kremu. "I zawsze unikaj tych 20 najgorszych składników, by włożyć je do swojej zupy.

Popcorn mikrofalowy

Popcorn może mieć 3, 6 grama błonnika na filiżankę, ale jeśli chodzi o jedzenie z utratą masy ciała, popcorn mikrofalowy nie jest jednym z nich. Hayim mówi, że jeśli nie robisz sobie nic, albo wybierasz odmianę z powietrzem, jest prawdopodobne, że spożywasz popcorn bogaty w błonnik, który zawiera dużo kalorii i tłuszczów nasyconych. Koniecznie przeczytaj składniki i upewnij się, że dostajesz tylko popękaną kukurydzę. Lub Netflix i żuć z jednym z tych 25 zdrowych, wysokobiałkowych przekąsek zamiast.

Kanapki z chrupiącymi krwistymi lodami

Nie chcemy nikogo tutaj wybierać, ale jest to misja skupiona na włóknie, w której jesteśmy, i nie jest to miejsce, w którym powinniście go zdobywać. "Kanapki z lodami typu" Skinny Cow "mają trzy gramy włókna, dodane z inuliny" - wyjaśnia Funk. "Błonnik występuje naturalnie w pokarmach roślinnych, więc gdy znajdziesz go w czymś takim jak lody, wiesz, że został dodany. Inulina wnosi włókno, ale badania pokazują, że nie ma tego samego wypełnienia, stabilizuje poziom cukru we krwi efekty jako naturalnie występujące włókno - czyli to, czego chcesz, jeśli chodzi o kontrolę wagi. "Żądza czegoś słodkiego? Zrób własne lody bananowe, mieszając zamrożone banany z jogurtem i posypując ulubionymi dodatkami.

Filiżanki z owocami Del Monte

"Ta marka nie może dodawać cukru, ale dodaje celulozę i alkohole cukrowe", mówi Hayim. "Zbyt dużo cukrowych alkoholi może prowadzić do niedoboru przewodu pokarmowego. Tymczasem celuloza jest rodzajem włókna, które nie jest strawne i nie służy niczemu, jak pomoc w usuwaniu odpadów z organizmu. Zamiast tego wybierz świeżą, pokrojoną w plastry owoc, przygotowaną w domu, bez dodatków. "

Granola wysokobłonnikowa

Według Millera, najlepiej jest unikać granoli, jeśli zmagasz się z kontrolą porcji - nawet jeśli ma wysoką zawartość błonnika. "Jedna czwarta filiżanki granoli jest uważana za porcję wielkości piłki golfowej" - mówi. "W zależności od marki wielkość tej porcji może wynosić od 80 do 125 kalorii. Gdybyś miał filiżankę, która jest podobna do wielkości pięści, zużywałbyś od 320 do 500 kalorii. Dodaj do tego trochę mleka lub jogurtu, a zobaczysz, jak szybko dodają się kalorie. "Yikes! Jeśli pragniesz naprawić granolę, spróbuj 10 najzdrowszych granolów na świecie i pomiń dodawanie dodatków lub jogurtu, aby utrzymać licznik kalorii w szachu.

Fiber One Muffin Mix

Porozmawiaj o muffinach na górę z muffinami: "Pierwszy składnik to cukier, co oznacza, że ​​jest najbardziej widocznym składnikiem muffiny. Nie daj się zwieść produktom oznaczonym marką "fiber" - ostrzega Hayim. "Chociaż pakują wszystkie te" śmieci "w zaledwie 190 kalorii, pamiętaj, że światłowód z prawdziwych źródeł żywności, takich jak owoce, warzywa i zboża, zapewni światłowodowi twoje ciało - jak również składniki odżywcze i witaminy, ale bez dodatkowych kalorii. . "

Owocowe przekąski

Wiemy, my wiemy; mogą być cholernie smaczne. Ale szanse są całkiem dobre, że będziesz chciał uniknąć tych smakołyków. "Któregoś dnia w sklepie spożywczym zobaczyłem przekąski owocowe promujące zawartość błonnika" - mówi nam Bedwell. "Zawierały one prawdziwy sok owocowy i trzy gramy błonnika na porcję z dodanego włókna kukurydzianego, ale zawierały również cukier i syrop kukurydziany w sumie 10 g cukru na porcję. To nie jest dokładnie świetny stosunek między włóknem a cukrem do utraty wagi! "

Pełnoziarniste bułeczki

Bez względu na to, jakie są bajgle, są one zawsze bogate w węglowodany i kalorie, ale brakuje im wielu witamin, minerałów i białka. A potem są często spożywane na śniadanie z galaretkami, dżemami, masłem i innymi wysokosłodzonymi lub wysokotłuszczowymi pastami do smarowania. "Zamiast śniadania bogatego w węglowodany, które prawdopodobnie pojawi się, jeśli masz bajgiel, wybierz zamiast tego śniadanie bogate w białko" - zaleca Miller. Znajdź 30 najlepszych nawyków śniadaniowych, aby rzucić 5 funtów na więcej wskazówek na temat odchudzania!

Płatki

Tylko dlatego, że zboże jest oznaczone jako "pełnoziarniste" lub "wzbogacone w błonnik", nie czyni go zdrowym lub dobrym wyborem do odchudzania, ostrzega nasi eksperci. "Na przykład Frosted Mini Wheats zawiera około 23 procent dziennej wartości błonnika dla dorosłych", mówi Hayim. "Ale to, co nie mówi, to to, że składa się on z cukru, syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i wielu innych konserwantów i chemikaliów, które sprawiają, że pozostaje na półce. Szukając pełnoziarnistych zbóż, upewnij się, że pełnoziarnisty składnik jest pierwszym składnikiem, a cukier nie czai się zbyt blisko. "

Spaghetti

"Istnieje wiele wątpliwości dotyczących zdrowego makaronu. O ile nie mówi "całe ziarno" lub "cała pszenica", nie obejmuje wszystkich trzech warstw jądra "- wyjaśnia dr Taz. "Zachowaj ostrożność podczas czytania etykiet i upewnij się, że wybrałeś całe ziarno na całej pszenicy - w przeciwnym razie indeks glikemiczny wzrośnie, a liczba ryb jest znikoma."

Bardzo dużo wszystkiego wzmocnionego włóknem

Gdybyśmy nie wymieniali twoich ulubionych przekąsek z nadzieniem z błonnika, to niekoniecznie jest to możliwe. "Przekąski z owoców, słodycze, ciastka i inne słodycze, które są wzbogacone w błonnik, mogą zawierać trochę dodanego błonnika, ale tego typu produkty nie oferują żadnych dodatkowych korzyści odżywczych" - mówi Miller. "Jest bardzo mało prawdopodobne, że będą one uzupełniać cię lub dostarczać ci pożywienia, którego potrzebujesz do zdrowej i skutecznej utraty wagi." Więc, ICYMI: Trzymaj się tych 30 pokarmów bogatych w błonnik, które powinny być w diecie!