Ale w świecie zamieszania przynajmniej jedna rzecz, na której możesz polegać: niektóre produkty będą zawsze zdrowe i niezawodne. Tak jak mama mówi: po prostu jedz warzywa.

Z wyjątkiem nie. Dzięki blasku sprzedawców żywności, którzy nie mogą zostawić nic dobrego w spokoju, nawet tacy staliniści odżywiania zostali jakoś uśmierceni. Oto pięć rodzajów warzyw, których lepiej unikać - bez względu na to, co mówi mama.

Tempura roślinna

Zraszanie warzyw w mące i oleju to posiłek, w którym większość kalorii pochodzi z mąki i oleju. Żadne warzywo nie jest na tyle zdrowe, aby wytrzymać atak.

Jak bardzo jest źle? Jedna porcja blanszowanej zielonej fasoli ma 22 kalorie i 0 gramów tłuszczu. Jedna porcja zielonej fasoli tempura ma 230 kalorii i 11 gramów tłuszczu. Wiemy, że niektóre miejsca sprawiają, że tempura jest lekka i łuszcząca się, wydaje się, że cienka warstwa smakowitości nie jest w stanie dodać tyle kalorii. Ale nie możesz dyskutować z matematyką - jesz 10 razy więcej kalorii.

Veggie Chips

Och, ci sprytni marketerzy. Po prostu słychać, jak obracają się koła: jeśli ludzie sądzą, że jedno smażone warzywo - chipsy ziemniaczane - jest dla nich złe, smażmy inne warzywa i mamy nadzieję, że nie zauważą, że to to samo! Przykro nam, że ci to przerywam, ale chipsy wegetariańskie są tak samo złe, jeśli nie gorsze, niż chipsy ziemniaczane. (A w ostatnich badaniach chipsy ziemniaczane były najgorszym pokarmem do przybierania na wadze ze wszystkich produktów spożywczych na świecie!)

Jak złe są? Jedna porcja Terra Sweet Potato Chips zawiera więcej kalorii, tłuszczu i tłuszczów nasyconych jako porcję chipsów ziemniaczanych Cape Cod. Chociaż lubimy inne produkty z ich linii, nie zakładaj, że jest zdrowszy tylko dlatego, że odcień ziemniaka jest inny. A jeśli naprawdę nie możesz opuścić żetonów zimnego indyka, wypróbuj jedną z naszych 10 najlepszych alternatyw dla utraty wagi i zapasu jednej porcji, aby zminimalizować uszkodzenia twojego tułowia.

Sok warzywny

Szał soku prawdopodobnie zrobił więcej dla branży dietetycznej niż jakikolwiek inny trend w najnowszej historii. I nie dlatego, że pomógł ludziom schudnąć, ale dlatego, że sprawił, że ludzie pakowali się na funty i wyszli szukać pomocy odchudzającej.

Jak bardzo jest źle? Jedna mała filiżanka Kale Orange Power Juice z Jamba Juice ma 190 kalorii i 33 gramy cukru. To tyle kalorii, ile pączka z glazury Krispy Kreme. A pączek ma również 23 g cukru.

Koktajle warzywne

Koktajle są jak soki na sterydach. Chociaż zawierają one więcej włókien "dobrych dla ciebie", zwykle zawierają jeszcze więcej kalorii i cukru. Konkluzja: Picie warzyw to najmniej smaczny sposób na osiągnięcie wysokiego poziomu cukru.

Jak złe są? Mały niesamowity koktajl Greens Smoothie w Jamba Juice to 420 kalorii i aż 54 gram cukru. To tyle kalorii, ile trzy puszki coli i tyle cukru, ile cztery gigantyczne Pixie Stix. Nikt tutaj nie wygrywa.

Zapasy warzyw

Czy to karczoch, czy szpinak, te spadki brzmią o wiele lepiej niż "dip z kwaśną śmietaną", ale tak naprawdę są. Nic nie pozbawia cię zdrowego jedzenia, jak wielka miska jednego z ulubionych stron.

Jak złe są? Dwie łyżki Marzetti Dill Veggie Dip dają 110 kalorii, prawie wszystkie z tłuszczu. I chociaż na etykiecie jest mnóstwo warzyw, musisz sam je zaopatrzyć. Możesz jeść dwie łyżki stołowe Kraft Mayo z oliwą z oliwek prosto ze słoika i nadal otrzymywać mniej tłuszczu i kalorii niż w tej "wegetariańskiej" przekąsce.