Autor: Becca DiCenso

Gisele Bundchen i jej mąż Tom Brady są znani z tego, jak niezwykle utalentowani i pracowici są. No cóż, są również znani ze swoich zabójczych ciał. Niedawno ich rodzinny szef kuchni, Alan Campbell, rzucił nieco światła na ich sekrety.

Z dietami, które są w 80 procentach oparte na roślinach i zawsze świeże, możemy zacząć rozumieć, dlaczego te dwie osoby zachowały swoje dopasowane kształty przez tak długi czas. Chociaż Gisele i Tom nie są weganami, decydują się trzymać z daleka od produktów mlecznych i jeść wyłącznie żywność organiczną. Szef kuchni Campbell wykorzystuje również olej kokosowy, tłuszcz nasycony, o którym wiadomo, że ma wiele właściwości korzystnych dla zdrowia i który dostarcza energii szybciej niż jakikolwiek inny tłuszcz.

Mogą to być niektóre z grup żywności, które wyobrażali sobie Tom i Gisele, ale jest kilka interesujących wyborów w jedzeniu, których nie będą jeść: pomidory, grzyby, papryki i inne psiankowate są niedostępne. Co takiego jest w tych produktach, które sprawiają, że supermodelka i jej mąż unikają ich? Cóż, pomidory są zazwyczaj zdrowym jedzeniem, ale mogą powodować stan zapalny u osób wrażliwych na solaninę. Solanina jest trucizną psiankowatych, która powoduje te właściwości zapalne, a Tom jest całkowicie przeciw wszystkim, co może wywołać stan zapalny.

Oni również decydują się odmówić kofeiny, a złożone węglowodany (i fast-food!) Są kolejnym wielkim nie-nie w ich domu. Mimo że złożone węglowodany są rozkładane i zamieniane w energię dla ciała, są one również zbudowane z cząsteczek cukru, co jest czymś, z czym para i ich dzieci wyraźnie odsuwają się. Ziarna takie jak komosa ryżowa, brązowy ryż i proso są stosowane jako substytut, a nawet lepiej dla organizmu. Wyższe w białku, bogatych w składniki odżywcze witamin i minerałów, te ziarna są najlepszym wyborem dla czteroosobowej rodziny.

Para ludzi mocno wierzy w trzymanie się tej diety, więc ich dzieci też zdrowo się odżywiają. Przekąski, które wiele dzieci jedzą z supermarketów, często są wypełnione sztucznymi barwami i słodzikami i są nadprodukowane. Tak więc domowe roll-upy owocowe wykonane z prawdziwych owoców i surowej granoli to tylko niektóre ze zdrowych przysmaków, które Campbell przygotowuje dla dzieci do zjedzenia.

Jeśli jesteś zainspirowany poświęceniem Toma i Gisele do diety, ale także trochę zastraszonym, dlaczego nie sprawdzić tych 60-sekundowych porad dotyczących utraty wagi, które przysięgają? Będziesz mógł mieć swoje pomidory i je jeść!