Jeśli nie żyjesz pod kamieniem, są szanse, że słyszałeś o diecie Keto. Wraz z celebrytami Kim i Kourtney Kardashian do Gwyneth Paltrow, publicznie deklarujących zamiłowanie do planu żywienia, popularność Keto gwałtownie wzrosła.
Czym więc jest dieta Keto? Jest skrótem od ketogenicznego, jest to dieta niskowęglowodanowa, o umiarkowanym białku i wysokotłuszczowa, która ma na celu wprowadzenie organizmu w stan metaboliczny znany jako ketoza. Ketoza występuje wtedy, gdy wątroba produkuje ketony, które następnie stają się głównym źródłem energii ciała zamiast glukozy z węglowodanów. Choć może się wydawać, że jest to najnowsza dieta, Keto jest w rzeczywistości odkąd został opracowany w latach dwudziestych jako leczenie padaczki i jest nadal stosowany jako leczenie dzisiaj, ale korzyści z utraty wagi są nadal przedmiotem gorących dyskusji.
Podobnie jak jego kuzynka Dieta Atkinsa, Keto wymaga tylko niewielkich porcji owoców i warzyw, ale dużo białka i dobrych tłuszczów. Częścią popularnej diety jest nacisk na potrawy takie jak stek, bekon i awokado, które smakują wyśmienicie i sprawiają, że czujesz się pełny. Tak więc, podczas gdy będziesz musiał pożegnać się z chlebem i makaronem, dieta nie będzie dotyczyła całkowitego pozbawienia.
Oto, co musisz wiedzieć, zanim zaczniesz. Aby uzyskać więcej wskazówek dotyczących diety i odchudzania, zasubskrybuj nowe jedzenie Eat This, Not That! magazyn już teraz! Przez ograniczony czas możesz zaoszczędzić 50% ceny zakupu - kliknij tutaj!
Pożegnaj się z węglowodanów i cukru
Raw Pixel / Unsplash Podstawowym składnikiem diety ketonowej jest utrwalanie ziaren, cukru (nawet naturalnego, takiego jak klon i agawa), owoców (z wyjątkiem awokado i jagód z umiarem), warzyw skrobiowych i roślin strączkowych.
Co możesz zjeść
Shutterstock Ale co brakuje w diecie węglowodanów i cukru, nadrabia to pysznymi tłuszczami i białkami. Pokarmy, które są w porządku to mięso, ryby, jaja, warzywa takie jak liściaste warzywa, brokuły i kalafior (cześć kalafior "ryż"!), Ser, masło, awokado, orzechy, słodziki, takie jak stewia, a nawet tłuszcze nasycone (czyli ok. Ok. rzucać sałatką z jarmużu z tłuszczowym dressingiem).
Zrobić matematykę
Shutterstock Choć możesz po prostu zanurkować, aby naprawdę przestrzegać diety, musisz obliczyć swoje "makra", skrót od makroskładników. Pomoże Ci to określić ilość tłuszczu, węglowodanów i białka do spożycia, aby schudnąć na diecie, w zależności od wieku, wzrostu, wagi, poziomu aktywności itp. Istnieje wiele kalkulatorów makr z keto w Internecie, aby pomóc. Aby naprawdę nadążyć za dietą, zaleca się śledzić to, co jesz przez cały dzień, przynajmniej na początku.
Zmierz swoje ketony
Shutterstock Kiedy po raz pierwszy zaczynasz, możesz chcieć zmierzyć swoje ketony, aby upewnić się, że jesteś na najlepszej drodze do osiągnięcia ketozy. Paski moczu i monitory cukru we krwi to dwie możliwe metody.
Funty mogą odlecieć ... Na początku
Shutterstock Jeśli zastosujesz się do diety, prawdopodobnie szybko stracisz na wadze. Niektórzy ludzie widzą do 20 funtów utraty wagi w pierwszym tygodniu. Chociaż może to być bardzo motywujące, aby kontynuować, należy pamiętać, że w rzeczywistości jest to spadek masy wody i nie będzie nadal stracić funty w tym tempie.
Trzymać się tego
Shutterstock Po tym początkowym okresie wydalania, utrata masy ciała może znacznie spowolnić. Ale jest dobrze. Gdy twoje ciało przyzwyczai się do diety, prawdopodobnie stracisz na wadze w czasie - co jest w rzeczywistości zdrowsze i bardziej zrównoważone niż utrata wagi na noc.
Popełnić
Shutterstock Jeśli myślisz o pójściu do Keto, musisz to zrobić. Ponieważ chodzi przede wszystkim o to, aby twoje ciało przeszło w stan ketozy, chodzenie i zrzucanie - nawet dla jednego "oszustwa" z pizzy - może zmylić twoje ciało i spowodować, że przybierzesz na wadze. Zagorzali fani mówią o tym bardziej jako o stylu życia niż o diecie.
Suplement
Shutterstock Ponieważ Keto wymaga wycięcia wielu owoców i warzyw, istnieje duża szansa, że będziesz potrzebował witamin, aby uzupełnić dietę i zachować zdrowie. Jeśli potrzebujesz podkładu na temat każdej pigułki, spójrz na te 20 najlepszych suplementów dla każdego problemu zdrowotnego.
Łaknienia będą łatwiejsze
Shutterstock Za każdym razem, gdy wycinasz węglowodany lub cukier z diety, najprawdopodobniej przez krótki okres będziesz odczuwać ich pragnienie bardziej niż kiedykolwiek. Jeśli jednak się z tym uporamy, zwolennicy diety Keto twierdzą, że pragnienie ustaje i po pewnym czasie nie ślini się za każdym razem, gdy widzisz bułeczkę hamburgerową.
Pozostań nawodniony
Shutterstock Ponieważ tracisz dużo wody na Keto, szczególnie na początku, ważne jest, aby pić dużo wody, aby pozostać nawodnionym. Pij więcej niż jesteś przyzwyczajony, ponieważ zmieniasz sposób, w jaki funkcjonuje twoje ciało. Zwiększ spożycie soli, aby pomóc w zatrzymywaniu wody i zapobiec odwodnieniu (częstym skutkiem ubocznym diety).
Skutki uboczne
Shutterstock Istnieje dość długa lista znanych skutków ubocznych diety Keto. Podczas gdy zwolennicy mówią, że są oznaką, że dieta działa, mogą być również nieprzyjemne. Częste działania niepożądane (szczególnie na początku) obejmują zwiększone oddawanie moczu, odwodnienie, zaparcia, suchość w jamie ustnej, nieświeży oddech, skurcze, mgłę mózgu, bóle głowy, letarg, a nawet "grypę Keto" - która, jak się wydaje, ma miejsce, gdy doświadczasz objawy grypopodobne, gdy twoje ciało się dostosowuje.
Nie zapomnij o ćwiczeniach
Arek Adeoye / Unsplash Podobnie jak w przypadku każdego programu dietetycznego, dostosowywanie tego, co jesz, nie jest jedyną zmianą. Ważne jest, aby zachować przynajmniej umiarkowaną rutynę wysiłkową, aby uzyskać najlepsze wyniki w Keto. Daj sobie trochę czasu na zbilansowanie, aby przyzwyczaić się do diety, ponieważ możesz zobaczyć początkowy spadek energii, ale następnie wznowić lub rozpocząć ćwiczenia w normalny sposób.
Skontaktuj się z lekarzem
Shutterstock Jeśli masz już problemy zdrowotne - od kamieni nerkowych po historię nieuporządkowanego jedzenia - powinieneś skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety, ponieważ nie jest to zalecane dla wszystkich. Są pytania, które możesz zadać, na przykład, o to, jak odpowiednie jest to dla osób z cukrzycą lub wysokim poziomem cholesterolu. Najlepiej jest uzyskać wskazówki od eksperta przy wszelkich drastycznych zmianach diety. Jest jeszcze 15 Znaków, które powinieneś zobaczyć Nutritionist.
