Codziennie rano przez sześć lat jogurt był częścią mojego śniadania. Nie chodzi o to, że szczególnie uwielbiałem ten smak, ale kiedy jesteś profesjonalnym drzemiącym guzikiem, takim jak ja, zdrowe jedzone poranne jedzenie staje się filarem. Ostatnio jednak zacząłem zauważać, że jogurt już nie zgadza się z moim żołądkiem. Więc składam adieu do mojej ukochanej Vanilla Siggi i przywitałem się z jajkami na twardo.

Od tego czasu moje dolegliwości brzuszne ustąpiły, ale moje uczucie żołądka (kalambur przeznaczony) jest takie, że moja zamiana na śniadanie może wracać, by mnie prześladować. Bez codziennego jogurtu nie spożywam już żadnych probiotyków - dobrych bakterii, które odgrywają istotną rolę we wszystkim, od utrzymania nastroju po utrzymanie ciężaru. A kiedy twoje dobre jelitowe wady się wyczerpią, złe bakterie w brzuchu mogą przejąć kontrolę, powodując stan zapalny i przyrost masy ciała, nawet jeśli twoja dieta i rutynowe ćwiczenia pozostają całkowicie niezmienione. Przerażające, prawda?

Chociaż Food and Drug Administration (FDA) obecnie nie reguluje żywności probiotycznej lub składników diety, byłem ciekawy, jakie suplementy zawierające probiotyki były dostępne w moim lokalnym supermarkecie. Jak się okazuje, jest mnóstwo opcji - może nawet odrobinę za dużo! Czytaj dalej, aby sprawdzić produkty, które odkryłem i dowiedzieć się, które dietetycy uważają za warte dodania do codziennej diety. A jeśli masz dość szczęścia, aby mieć zero problemów z jogurtem lub po prostu chcesz sprawdzić, co posypać mąką owsianą, sprawdź te 30 zdrowych dodatków na odchudzanie.

DLA TWÓJ WIDELEC & SPOON ...

Poprosiliśmy o zespół ekspertów od żywienia, które to bakterie powinny być podane na Twoim zjedzeniu! listę i które lepiej leżą na półce.

Eden Foods Organic Miso Mugi

Eden Foods łączy soję i jęczmień, a następnie poddaje je tradycyjnemu procesowi fermentacji koji, aby uzyskać słoną i gęstą pastę miso, której klienci nie mają wystarczająco dużo. Dodaj rzeczy do zup, użyj go jako przyprawową alternatywę dla soli lub sosu sojowego, lub zwinąć rękawy i użyć go do przygotowania sosu sałatkowego. Wystarczy połączyć 1 łyżkę octu z sherry z 3 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i 1 małą łyżeczką pasty miso w dużej misce. Przełóż mieszaninę na łóżku zieleni i ciesz się. Tak prosty!

The Bottom Line: Miso Mugi to zjad to! W rzeczywistości, zarejestrowana dietetyk Lisa Moskovitz mówi, że sfermentowane pokarmy, takie jak miso, są jednymi z najlepszych źródeł probiotyków na świecie.

Dobra kultura Organiczny twaróg

Dla jasności: nie wszystkie sery z chałup zawierają probiotyki. Ale wanny Good Culture są wypełnione żywymi i aktywnymi kulturami, a występują w różnych słodkich i pikantnych smakach, takich jak pomidor, oliwa i czarna jagoda açaí chia. Chociaż produkty mleczne są pakowane z wolno trawionym białkiem i wykazano, że zwiększają wchłanianie probiotyczne, to nie czyni tego produktu wyraźnym zwycięzcą lub przegranym. "Twarogowy jest zwykle bogaty w sód - i ta linia nie jest inna - więc ludzie z podwyższonym ciśnieniem krwi mogą chcieć go pominąć. Osoby, które łatwo się rozrastają, a także osoby z nietolerancją laktozy, również powinny je przekazywać "- radzi Sarah Koszyk, MA, RDN, założycielka rodziny. Jedzenie. Fiesta ..

The Bottom Line: To jest na tyle zdrowe, aby być jedzeniem tego! ale nie rób tego z twojego źródła probiotyków, chyba że reszta twojej diety jest stosunkowo niska w soli. (Sól, nawiasem mówiąc, czai się w niektórych zaskakujących miejscach - takich jak te 20 Deserów Restauracyjnych z Więcej Słoną niż Torbą Precle!)

Probiotyczny Melt Organic Buttery Spread

Ta mieszanka olejków kokosowych, słonecznikowych i lnianych została wzbogacona o opatentowany probiotyk o nazwie GanedenBC30. Twórcy produktu twierdzą, że bakterie przeżywają 10 razy lepiej w jelitach niż kultury jogurtowe, a z kolei mogą skuteczniej wzmacniać odporność i zdrowie układu trawiennego. "GanedenBC30 zawiera szczep probiotyczny, Bacillus coagulans GBI-30, 6086. Szczep ten różni się od standardowego szczepu probiotycznego, Lactobacillus, który jest częściej spotykany w produktach probiotycznych" - wyjaśnia Koszyk. "Niektóre badania sugerują, że GanedenBC30 może zwiększać funkcje układu immunologicznego i zmniejszać szkodliwe bakterie jelitowe. Jednak obecnie nie ma wystarczających badań, aby zagwarantować konkretne roszczenia o korzyści. "

Konkluzja: Sfermentowane produkty spożywcze, takie jak kiszona kapusta i zielone oliwki, są prawdopodobnie silniejszymi źródłami probiotyków niż sztuczna pasta maślana wzbogacona o jelitowe pluskwy. Ale jeśli chcesz uzyskać dodatkowe probiotyki, Koszyk daje ci zielone światło. "Nie będę zależał od tego, jako jedynego źródła, ponieważ nie ma sposobu, aby dowiedzieć się, ile z probiotyków faktycznie wchodzi do twojego systemu. To powiedziawszy, jest to źródło mniej powszechnego probiotyku, a spożywanie różnych szczepów może korzystnie wpływać na zdrowie jelit "- wyjaśnia. Jeśli skończyć, próbując, rozprowadź na jednym z tych 25 najlepszych węglowodanów na odchudzanie

Ciesz się mieszankami do pieczenia Life Foods

Cieszymy się, że mieszanki do pieczenia Enjoy Life są wolne od przerażających substancji, takich jak uwodorniony olej i karmelowe zabarwienie (potencjalnie rakotwórcza substancja chemiczna, która sprawia, że ​​cola jest brązowa), ale nie powinny one być twoim głównym źródłem probiotyków. Oczywiście, zawierają bakterie Bacillus coagulans, ale małe robale mają bardzo słabą odporność na ciepło. "Probiotyki są zwykle niszczone, gdy są gotowane w wysokich temperaturach, więc prawdopodobnie nie będziesz czerpać wielu korzyści zdrowotnych z jelit" - wyjaśnia Moskovitz.

The Bottom Line: Jeśli chcesz ciasteczka lub babeczki z czystym profilem składników, idź i weź pudełko. Ale jeśli chodzi o utratę wagi i zdrowie jelit, prawdopodobnie nie pomogą.

Lifeway Lite Probiotic Farmer Cheese

Jeśli jesteś miłośnikiem serów z nietolerancją laktozy, ten kruchy sałatkowy kefir może być dla Ciebie. Kefir, cierpki napój o smaku kwaśnym, wyprodukowany ze sfermentowanego mleka krowiego, jest w 99% wolny od laktozy i zawiera 12 kluczowych kultur dla szczęśliwego, zdrowego brzucha.

The Bottom Line: Ten ser jest gotowy! "Ten produkt jest minimalnie przetworzony i jest dobrym źródłem wapnia. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest to zły sposób na wprowadzenie niektórych probiotyków "- mówi Koszyk.

Attuna Probiotic Dark Chocolate

Teoretycznie, jedząc kawałek ciemnej czekolady, mikroorganizmy w jelitach fermentują przeciwutleniacze i błonnik w kakao w związki przeciwzapalne, które powstrzymują wzdęcia brzucha. Ale niestety, nie jest to pewny sposób na wypełnienie jelita korzystnymi bakteriami. "Jądro każdej osoby ma inny skład flory bakteryjnej, więc każdy będzie korzystał w różny sposób w zależności od tego, ile kakao jest rozkładane przez te mikroby" - wyjaśnia Koszyk. Pakowane z trzema różnymi szczepami probiotyków, dodając probiotyczną ciemną czekoladę Attuna do szuflady z cukierkami, mogą pomóc ci uzyskać więcej zdrowych korzyści w jedzeniu dzięki odpustowi słodyczy.

Podsumowanie: Badania pokazują, że czekolada jest rzeczywiście odpowiednim sposobem dostarczania probiotyków do brzucha, więc śmiało zjedz tę słodką ucztę, jeśli jesteś zaintrygowany. Ale zanim wyłożysz dodatkową gotówkę, po prostu wiedz, że zwykła ciemna tabliczka czekolady może być równie korzystna; werdykt wciąż jest nieaktualny. Niezależnie od tego, co zdecydujesz, obserwuj swoją porcję - czekolada jest nadal uważana za deser kaloryczny. Aby uzyskać bardziej pożywne posiłki, powinieneś ponownie je skontrolować, sprawdź te 20 zdrowych posiłków, które lepiej odżywiają się w standardzie!

Udi bez glutenu Starożytne zboże z probiotykami

Probiotyki są bardzo podobne do popsicles - nie radzą sobie dobrze w upale. Z tego powodu Udi dodaje probiotyki Bacillus coagulans do ich lnu, migdałów, amarantu i batoników po ich upieczeniu.

W skrócie: Pomimo lepszej metody pieczenia, nie można polegać na suchych przekąskach jako jedynym lub najlepszym źródle probiotyków, mówi Moskovitz. Dodatkowo, te batony zawierają 10 gramów cukru i zaledwie 2 gramy nasycającego błonnika, co nie jest najlepszym stosunkiem składników odżywczych, gdy próbujesz stopić swoje miłosne uchwyty.

Siemię lniane Linwoods z probiotykami i witaminą D

Jest to kolejny produkt wypełniony GanedenBC30 - a Linwoods za to ładuje rękę i nogę. O ile typowa torebka z lnu kosztuje około 0, 42 USD za uncję, ich probiotyczna odmiana kosztuje około 1, 25 USD za uncję, czyli ponad trzy razy więcej!

Konkluzja: "Bądź ostrożny z kosztami, rozważając, jakie produkty probiotyczne kupić", ostrzega Koszyk. "Jeśli producenci żywności pobierają więcej za produkt z powodu dodanych bakterii, może to być dobrym wskaźnikiem, że jest to bardziej chwyt marketingowy niż produkt z wieloma dodatkowymi korzyściami." Sugeruje, żebyś trzymał się zwykłego zmielonego lnu (to jest świetne oprócz płatków owsianych, smoothies i płatków na zimno) i dostać probiotyki gdzie indziej.

DLA TWOJEGO SZKŁA PITNEGO ...

Ciągle otrzymujesz odżywianie będąc w drodze? Kilka z tych modnych łyków może pomóc zwiększyć odporność i poprawić zdrowie jelit.

Kevita Sparkling Probiotic Drinks

KeVita łączy opatentowaną mieszankę kultur probiotycznych ze wzmacniaczami smaku, takimi jak ekstrakty owocowe i woda kokosowa, aby stworzyć ich aromatyczne i odświeżające napoje. Duszenie całej butelki kosztuje od 10 do 90 kalorii i od 2 do 10 gramów cukru. (Polegają na stevii, żeby utrzymać rachunki po konserwatywnej stronie.) Tak, to jest lepsze niż coś w rodzaju puszki z wodą sodową, ale nie jesteśmy pewni, że warto, chyba że naprawdę lubisz ten smak.

The Bottom Line: Jeśli chcesz spróbować KeVita, to na pewno cię nie skrzywdzi, ale to może nie pomóc w poprawie flory jelitowej. W przeciwieństwie do innych pokarmów i napojów, które zawierają zarówno prebiotyki jak i prebiotyki (pokarm, który pomaga rozwijać probiotyki), nie ma sposobu, aby powiedzieć, ile bakterii będzie jeszcze żywych, zanim dotrze do twojej kuchni i do brzucha.

Kombucha GT

Herbata Kombucha: inaczej nazywana jest herbatą Kargasok lub niesmacznym "herbacianym grzybem" i powstaje w wyniku fermentacji słodzonej czarnej herbaty. Zwolennicy napoju o smaku jabłkowym o smaku jabłkowym twierdzą, że może on stymulować układ odpornościowy, zapobiegać nowotworom, wspomagać odchudzanie i poprawiać zdrowie jelit. W rezultacie entuzjaści kombucha promują go jako lekarstwo na wszystko, od HIV i raka po utratę włosów i niestrawność. "Kiedy mówi się, że produkt leczy wszystko, rzadko faktycznie leczy wszystko. Nie ma żadnych badań na ludziach, które pokazują, że kombucha sprzyja zdrowiu "- mówi Kelly Choi, autor 7-dniowego czyszczenia płasko-brzusznej herbaty.

The Bottom Line: Niepasteryzowane napoje kombucha takie jak GT zostały połączone z infekcjami bakteryjnymi, reakcjami alergicznymi i uszkodzeniem wątroby - co spowodowało, że napój ten zdecydowanie nie był!

Swanson GreenFoods Formułki Proteiny wegańskie z probiotykami

Swanson łączy w sobie dwa szczepy bakterii z konopiami, ryżem i białkiem grochu, aby stworzyć wannę o zybaroznym odżywieniu.

The Bottom Line: Teoretycznie wszystko to brzmi jak coś dobrego - wspaniała opcja "dwa w jednym" dla miłośników smoothie i protein shake'a - ale niestety twórcy tej mieszanki również są zapakowani w tony brązowego syropu z ryżu, które zwiększa liczbę cukru do 20 gramów w standardowej porcji trzy-scoop. Pomiń to.

Bigelow Lemon Ginger Herb Plus Herbaty probiotyczne

Tutaj w Eat This, Not That! jesteśmy wielkimi fanami wszelkiego rodzaju herbat, ale nie byliśmy pewni, co myśleć o herbacie wypełnionej probiotykami. Tak więc, oczywiście, poprosiliśmy Choi, naszego eksperta od herbaty, o ważenie: "Efektywność herbaty probiotycznej wciąż jest przedmiotem debaty. Naprawdę trudno powiedzieć, ile bakterii wciąż znajduje się w torebce po jej wprowadzeniu do twojej kuchni - a jeszcze trudniej jest określić, ile naprawdę może dostać się do żołądka.

The Bottom Line: "Spróbuj, jeśli jesteś ciekawy; nie ma wiele do stracenia. "Aby zachować jak najwięcej probiotyków, pozwól wodzie ostygnąć trochę przed dodaniem torebki z herbatą do filiżanki. Zapewni to przetrwanie większej ilości bakterii "- wyjaśnia Choi. Mówi też, aby oglądać strome czasy i dokładnie postępować zgodnie z instrukcją. "Instrukcje przedstawiają ideał marki. Podążanie za kombinacją oznacza, że ​​masz największą szansę na wprowadzenie składników odżywczych do swojego systemu. "Ciekawe, jakie herbaty Choi zaleca dla płaskiego brzucha? Sprawdź te 22 Najlepsze herbaty do utraty wagi!

Love Grace Probiotic Smoothie

"Love Grace Probiotic Smoothie używa tego samego szczepu probiotyków, co w MELT Organic Spread Maseł, GanedenBC30" - mówi Koszyk. "Koktajl wegański zawiera dobrą dawkę probiotyku, ale każda butelka o pojemności 16 uncji zawiera 280 kalorii i 28 gramów węglowodanów z owoców. Bądź więc świadomy tego, ile pijesz. "

The Bottom Line: Pij to! Ale podziel je na dwie porcje, jeśli obserwujesz spożycie węglowodanów. Aby uzyskać więcej niezbędnych dań dietetycznych, sprawdź te 25 najlepszych produktów dla stonowanego ciała.

Lifeway Veggie Kefir

Ogólnie rzecz biorąc, kefir jest doskonałym źródłem probiotyków i wapnia wzmacniającego kości, mówi nam Koszyk. A Lifeways Veggie Kefir, który podaje pełną porcję warzyw w każdym pojemniku, nie jest wyjątkiem. "Produkt zawiera 12 różnych szczepów probiotycznych i wysokie dawki - ponad 10 miliardów" - mówi Koszyk. Bonus: "Ponieważ kefir ma mniej cukrów mlecznych niż zwykłe mleko, wiele osób, które nie tolerują dobrze mleka, może wypić kefir bez problemu."

The Bottom Line: "Ten produkt jest dobrym źródłem probiotyków, aby poprawić stan jelit" - mówi Koszyk. "Jeśli chodzi o kontrolę wagi, zawsze staraj się pamiętać: liczą się kalorie w napojach! (Każdy z nich ma 110 kalorii i 15 gramów cukru.) Nadal musisz pamiętać o tym, ile codziennie spożywasz. Użyj kefiru jako przekąski o wysokiej zawartości białka lub części posiłku. "