18 najlepszych receptur skórki z żeliwa



Od pikantnych do słodkich, różnorodność potraw, które można ugotować na żeliwnym patelni, jest imponująca. Twoja cienka aluminiowa patelnia nie ma niczego na tym upałowym sprzęcie! To, co sprawia, że ​​żeliwne narzędzie jest tak atrakcyjne dla zapalonych kucharzy, to jego zdolność do krzyczenia i gorąca. Ta patelnia jest świetnym rozwiązaniem do przypalania mięsa lub ryb, podrzucania smażonego fuducha i rzucania naleśników. Daj jeden lub dwa z tych przepisów na test i sprawdź 40 rzeczy, które zdrowi kucharze zawsze mają w swojej kuchni, aby otrzymać dodatkowe wskazówki!

Pieczony bakłażan parmezan

Służy: 5
Odżywianie: 319 kalorii, 19, 8 g tłuszczu (7, 1 g nasyconego), 604 mg sodu, 22, 2 g węglowodanów, 6, 3 g błonnika, 10, 4 g cukru, 18, 3 g białka (obliczone 5 porcji, ¼ szklanki oliwy z oliwek i 8 uncji mozzarelli)

Bakłażan jest jak gąbka - pochłania oliwę z oliwek, sos i wszystkie przyprawy, które na nim posypiesz! Innymi słowy, ta wersja parmezanu z bakłażana jest mekką smaku z włoskimi przyprawami i czterema ząbkami czosnku rozdrobnionymi w całej warstwie puree z pomidorów i świeżej mozzarelli. Ciesz się tym arcydziełem, gdy szukasz czegoś bogatego i sycącego.

Pobierz przepis z Love & Olive Oil.

Kurczak z miodem cytryny

Służy: 4
Odżywianie: 348 kalorii, 21, 3 g tłuszczu (4, 4 g nasyconych), 572 mg sodu, 5, 3 g węglowodanów, 0 g błonnika, 5 g cukru, 33, 1 g białka

Szukasz innego dania, które dodasz do swojej kolekcji zdrowych przepisów na kurczaka? Jeśli tak, to pamiętaj o dodaniu tej słodkiej wersji klasycznej kolacji! Ten bloger zrobił łatwy przepis (jak tylko 7 składników w łatwy sposób) i przekształcił go w chrupiący i delikatny posiłek dla smakoszy. Ciesz się tymi niebiańskimi, pulchnymi udami z dodatkiem zieleni i pieczonymi ziemniakami z czerwonej skórki, aby stworzyć epicką kombinację.

Zdobądź przepis od Pinch of Yum.

Pieczona Zimowa Medley

Służy: 4
Odżywianie: 286 kalorii, 10, 1 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego), 25 mg sodu, 42 g węglowodanów, 4, 7 g błonnika,
2, 9 g cukru, 10 g białka (obliczone bez mikro tatsoi, majeranku i cytrynowego tymianku)

Naczynie zawiera pikantną trifektę: quinoa, grzyby i squash. Porozmawiaj o jednym obfitym posiłku! Przyprawy takie jak majeranek, cytrynowy tymianek, świeży czosnek i szalotka tworzą harmonijną melodię smaków. Powiedzmy, że trudno będzie jeść to danie powoli.

Zdobądź przepis z Sassy Kitchen.

Zucchini Pesto Pizza

Służy: 4
Odżywianie: 459 kalorii, 34 g tłuszczów (6, 6 g nasyconych), 441 mg sodu, 29, 9 g węglowodanów, 3, 5 g błonnika, 1, 7 g cukru, 15, 3 g białka (w przeliczeniu na 8 uncji ciasta z pszenicy pszenicznej Trader Joe)

Jeśli pizza jest jednym z twoich ulubionych słów, to zróbcie tę receptę na swojej żeliwnej patelni. Ten kreatywny bloger wymyślił przepis, który przygotuje twoją pizzę do jedzenia w ciągu 30 minut. Niesamowite! Zamiast orzechów piniowych, jej pesto zawiera orzechy włoskie i pistacje, które są pełne asortymentu zdrowych tłuszczów i - nie wspominając - są tańsze niż orzechy sosny.

Pobierz przepis od " Biegania do kuchni".

Corned Beef, Sweet Potato i Kale Hash

i hash kale ">

Służy: 2
Odżywianie: 356 kalorii, 21, 1 g tłuszczu (7, 2 g nasyconych), 1083 mg sodu, 20, 8 g węglowodanów, 3, 3 g błonnika, 4, 7 g cukru, 21, 3 g białka (w przeliczeniu na 8 uncji peklowanej wołowiny)

To nie jest twój tradycyjny przepis na słodki ziemniak. Czosnkowa peklowana wołowina równoważy słodycz słodkiego ziemniaka, jednak należy pamiętać, że to danie jest bogate w sód ze względu na mięso. Pamiętaj, aby delektować się tym daniem z umiarem!

Uzyskaj przepis z Recipe Runner.

Kurkuma Ciecierzyca Falafel

Służy: 8
Odżywianie: 146 kalorii, 5, 8 g tłuszczu (1 g nasyconego), 227 mg sodu, 19, 1 g węglowodanów, 3, 1 g błonnika, 1, 5 g cukru, 5, 0 g białka (obliczone 8 porcji z 2 łyżkami oliwy z oliwek, regularny ser parmezanowy i bez czosnku sos koperkowy, pita lub sałata)

Jeśli nie znasz kurkumy, ten przepis jest świetnym sposobem na włączenie go do codziennego trybu życia. Tylko ½-1 łyżeczka kurkumy dziennie może pomóc w walce z chorobą Alzheimera i otępieniem. Jest to jedna z przypraw znalezionych w curry, ale najlepiej kupić kurkuma sama i zmieszać ją z odrobiną czerni, aby umożliwić jej szybsze wchłanianie do krwioobiegu. Czy jesteś zaintrygowany? Następnie daj temu przepisowi wir!

Zdobądź przepis od Minimalist Baker.

Huevos Rancheros

Służy: 4
Odżywianie: 479 kalorii, 10 g tłuszczu (2, 3 g nasyconych), 46, 9 mg sodu, 74, 3 g węglowodanów, 16, 7 g błonnika, 8, 1 g cukru, 27, 1 g białka (oblicza z 12 uncji czarnej fasoli i 4 kukurydzianych tortilli)

Okay, możemy po prostu zrobić sekundę i spojrzeć na zawartość włókna? Aby przedstawić to w szerszej perspektywie, przeciętna kobieta potrzebuje około 25 gramów błonnika w swojej diecie dziennie, podczas gdy przeciętny samiec potrzebuje około 30 gramów. Przy prawie 17 gramach w samym tylko naczyniu będziesz już w stanie zaspokoić połowę codziennych potrzeb, a także w jednym siedzeniu! Zobacz inne smaczne, bogate w błonnik pokarmy, które możesz tu zjeść.

Uzyskaj przepis od Inquiring Chef.

Grecki kurczak i ryż

Służy: 6
Odżywianie: 300 kalorii, 10, 4 g tłuszczu (2, 2 g nasyconego), 745 mg sodu, 29, 4 g węglowodanów, 1, 9 g błonnika, 1, 7 g cukru, 21 g białka (obliczone 6 porcji)

Ta legendarna, żeliwna patelnia, obieg przepisów kończy się zabójczym kurczakiem i daniem z ryżu. Jak wspaniały jest ten strzał? Pomidory koktajlowe i oliwki Kalamata nadają temu daniu śródziemnomorski aromat i sprawiają, że posiłek staje się bardziej kolorowy.

Zdobądź przepis z książki For the Love of Basil.

The Ultimate Skillet

Służy: 5
Odżywianie: 336 kalorii, 12, 4 g tłuszczu (3, 1 g nasyconego), 837 mg sodu, 25, 7 g węglowodanów, 5, 9 g błonnika, 13 g cukru, 32, 1 g białka (obliczone 5 porcji)

Ta patelnia jest pełna witamin, minerałów, białka i smaku! Czego więcej możesz potrzebować? Złoty brązowy kurczak i kawałki soczystego boczku przeplatają się ze sobą w tym morzu brukselskich kiełków, słodkich ziemniaków i jabłek. Ciesz się tą rześką mieszanką nieodpartego smaku z kieliszkiem cabernet, aby dodać odrobinę owoców do tego przystrojonego w warzywa danie! Aby uzyskać więcej informacji na temat tego klasycznego i obciążonego przeciwutleniaczem napoju, zapoznaj się z Najlepszymi Czerwonymi Wina - i które z nich kupisz.

Uzyskaj przepis od Well Plated.

Grzyb Paella

Służy: 6
Odżywianie: 410 kalorii, 8, 1 g tłuszczu (1, 1 g nasyconego), 438 mg sodu, 73, 5 g węglowodanów, 10 g błonnika, 6, 9 g cukru, 13, 9 g białka (obliczone 6 porcji)

Miska z burrito Chipotle nie ma nic na tradycyjnym hiszpańskim danie z ryżu. Ta patelnia uderza w dekadenckie smaki i ma kuszący aromat. Zjedz to, jeśli spędzisz dzień biegając po mieście, ponieważ jest on naładowany węglowodanami - które to FYI nie są złe, dopóki je wydasz!

Uzyskaj przepis od Błogi Basil.

Brown Butter, Blueberry i Peach Crisp

Służy: 8
Odżywianie: 273 kalorii, 12, 4 g tłuszczu (7, 4 g sat), 159 mg sodu, 39, 2 g węglowodanów, 2, 8 g błonnika, 24 g cukru, 3, 2 g białka

Uwaga: dodaj ten przepis do codziennych oszukańczych posiłków, ponieważ nie jest to jedna z tych, które chcesz jeść codziennie! Przepraszam, powinienem powiedzieć, że nie powinno się go jeść codziennie - na pewno zechcesz! PS strona blogera nazywa się "Sally's Baking Addiction", więc wiesz, że udoskonalił ten deser do T.

Zdobądź przepis na Baking Addiction Sally.

Stek Fajitas Chimichurri

Służy: 6
Odżywianie: 407 kalorii, 21, 5 g tłuszczu (nasyconego 6, 2 g), 122 mg sodu, 19, 2 g węglowodanów, 4, 2 g błonnika, 2, 1 g cukru, 35, 5 g białka (liczone z 6 tortilli, ¼ cup queso fresco, ½ awokado i bez chimichurri i salsa ogórkowa)

Smaczne paski steku i papryki na żeliwnej patelni ze świeżą limonką to jeden ze sposobów na zdobycie gości przy obiedzie. Ten soczysty, łatwy do przygotowania stek idealnie pasuje do ciepłej, puszystej tortilli. Dodaj ten przepis do wtorkowego rytuału taco, aby zwiększyć żelazo i świetny sposób na zabawę swoich przyjaciół. Sprawdź także zawartość białka! W tym naczyniu znajduje się około 15 dodatkowych gramów białka w porównaniu do większości proszków białek serwatkowych.

Pobierz przepis z Half Baked Harvest.

Cheddar Polenta z kiełbasą i żurawiną

Służy: 3
Odżywianie: 337 kalorii, 16, 8 g tłuszczu (6, 9 g nasyconego), 676 mg sodu, 30, 2 g węglowodanów, 1, 9 g błonnika, 1, 5 g cukru, 15, 1 g białka (obliczone 3 porcje z ¼ funtową kiełbasą włoską)

Dodatek żurawiny sprawia, że ​​ta patelnia wyróżnia się spośród innych jako swoista (ale mega przepyszna) mieszanka składników. Kremowa polenta pięknie łączy się z pikantną włoską kiełbasą i stanowi jeden satysfakcjonujący posiłek. Cieszyć się!

Pobierz przepis od " Biegania do kuchni".

Chipotle Lime Salmon

Służy: 4
Odżywianie: 512 kalorii, 11, 6 g tłuszczu (nasyconego 1, 7 g), 690 mg sodu, 62, 6 g węglowodanów, 3, 5 g błonnika, 15 g cukru, 40, 9 g białka (liczone z ½ puszki czarnej fasoli)

Nigdy nie będziesz chciał gotować łososia w jakikolwiek inny sposób, po tym jak dostaniesz crack na ten przepis. Chipotle pieprz, miód, i daj to już bogaty w smaku kawałek ekstra jazzu! Ułóż ją ponad dnem ryżu i połącz z hojną porcją czarnej fasoli, a otrzymasz 40 g białka na porcję. Przy tak wielu gramach będziesz w stanie podnieść dom! Żartuję, ale na pewno sprawi, że poczujesz się zasilony. Ważne jest, aby pamiętać, że twoje ciało może syntetyzować około 30 gramów białka na każde siedzenie, więc pamiętaj, aby nie przekraczać tej ilości przy każdym posiłku, ponieważ nadmiar może zostać zmagazynowany jako tłuszcz. Szalone rzeczy dziejące się na poziomie molekularnym.

Uzyskaj przepis od Inquiring Chef.

Chili Mac & Cheese

Służy: 10
Odżywianie: 503 kalorie, 10 g tłuszczu (3, 9 g nasyconego), 586 mg sodu, 70, 3 g węglowodanów, 14, 6 g błonnika, 4, 5 g cukru, 33, 8 g białka (obliczone 10 porcji)

Ach, klasyczny chili mac. Jeśli nie czerpałeś korzyści z tego przepisu w dzieciństwie, ważne jest, abyś spróbował go w wieku dorosłym. Ponieważ danie jest w przeważającej mierze makaronem, jest nasycone węglowodanami, co - znowu - nie jest złe, jeśli jesteś aktywny. Jeśli zmagasz się z wyciśnięciem w porannym spacerze przed pracą, zdecyduj się na przekąski o niskiej zawartości węglowodanów, aby móc je znaleźć w pracy, abyś mógł od czasu do czasu podawać to danie na kolację!

Uzyskaj przepis od Well Plated.

"Idiofobiczny makaron homara"

Służy: 8
Odżywianie: 496 kalorii, 22, 9 g tłuszczu (7, 6 g nasyconych), 430 mg sodu, 49 g węglowodanów, 3, 6 g błonnika, 5, 4 g cukru, 23, 5 g białka (obliczone 8 porcji z ½ szklanki mleka pełnego, 2 uncje śmietanki serowej, 4 łyżki stołowe masło, ½ szklanki oliwy z oliwek)

Po pierwsze, jak dowcipny jest ten bloger? Makaron z homarem "Idiot Proof" to prawdopodobnie najlepszy sposób na sprzedanie potraw, które smakoszy przygotują dla domowego kucharza. Ta mięsista ryba wchłania wszystkie smaki z sosów z pomidorów i curry masła. Delish! Przestań obawiać się niemożliwego, bo to fantazyjne danie jest całkowicie możliwe do wygrania w domowym zaciszu.

Pobierz przepis z Half Baked Harvest.

Masło orzechowe i naleśniki galaretki

Służy: 3
Odżywianie: 420 kalorii, 14, 7 g tłuszczu (2, 6 g nasyconego), 236 mg sodu, 64, 2 g węglowodoru, 7, 3 g błonnika, 33 g cukru, 10, 8 g białka (oblicza 3 porcje)

Jeśli jesteś zagorzałym naleśnikiem, pb i zjadaczem, to gratulacje, to może być najlepszy posiłek, na jaki kiedykolwiek zatopisz zęby. Czy to danie potrzebuje nawet wytłumaczenia? Sprawdź 36 najlepszych maczków orzechowych, aby zobaczyć, które z nich najlepiej dodać do potrawy!

Uzyskaj przepis od Błogi Basil.

Pizza Quinoa z owocami pestkowymi i freskami Queso

Służy: 5
Odżywianie: 409 kalorii, 17 g tłuszczu (3, 4 g nasyconego), 311 mg sodu, 51, 2 g węglowodanów, 6, 2 g błonnika, 4, 2 g cukru, 13, 5 g białka (obliczone 5 porcji z ¼ szklanki oliwy z oliwek zamiast oleju kokosowego)

Oto kolejny przepis dla tych, którzy kochają pizzę! Nie jest to jednak typowy kawałek pepperoni i sera, ponieważ skorupa jest pokryta rozmaitymi słodkimi owocami, w tym brzoskwiniami, papkami i śliwkami. Jeśli masz ochotę na taki nietradycyjny przepis na pizzę, przekaż 20 recenzji "Niesamowita, zdrowa pizza", żeby przeczytać coś smaczniejszego!

Zdobądź przepis z Cafe Johnsonia.

Zalecane