Przeciętny Amerykanin spożyje ponad 6000 kalorii przed końcem wieczoru tegorocznego Super Bowl.

Przynajmniej to właśnie badacze z Cornell University śledzili zakupy spożywcze i znaleźli. Podczas gdy nie możemy rozmawiać z obfitymi ilościami spożywania alkoholu w nadchodzącą Super Bowl Sunday, przygotowaliśmy listę przepisów na dzień gry, które nie będą miały wpływu na twoje cele. Jak zwykle, ćwicz część porcji i używaj tej samej płytki; kiedy rzucamy talerze między talerzami, wyrzucamy rzeczywistość tego, co faktycznie jemy. Nie musisz rezygnować z ulubionych dań piłkarskich, o ile wybierzesz odpowiednią wersję. Przewiń poniżej, aby znaleźć swoje, a następnie upewnij się, że nie zamawiasz na wynos żadnego z tych 18 restauracji Worst Restaurant Chicken Wings!

BULESY BUFFALO CAULIFLOWER

Odżywianie (za porcję, wydajność 6): 33 kalorii, 2 g tłuszczu, 535 mg sodu, 3, 4 g węglowodanów, 1, 3 g błonnika, 1, 5 g cukru, 1, 2 g białka (obliczone bez soli)

Jeśli stracisz panowanie nad sobą, jeśli chodzi o coś małego i bawoła, może to być twoje antidotum. Kalafior zapiekany w oliwie z oliwek, a następnie podany w ostrym sosie sprawia, że ​​paluszek jest o wiele bardziej przyjazny dla talii. Nie wspominając o tym, że warzywa z rodziny krzyżowych przypisuje się zmniejszeniu stanu zapalnego, walce z rakiem, poprawie zdrowia serca, detoksykacji organizmu, wspomaganiu trawienia, a nawet poprawie funkcji mózgu!

Pobierz przepis od Good Dinner Mom.

SKINNY TACO DIP

Odżywianie (porcja ½ filiżanki): 135 kalorii, 10, 3 g tłuszczu (6, 1 g nasyconego), 305 mg sodu, 7 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3, 2 g cukru, 5, 4 g białka (w przeliczeniu na ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu)

Tacos to w zasadzie wszystko w porządku? I ta wersja chuda jest pęknięta, ale nawet najzdrowsze spadki mogą szybko wymknąć się spod kontroli. Wiemy, że nie zburzysz miarki w środku gry. Oto nasza rada: porcja pół szklanki jest wielkości piłki tenisowej lub 3-4 łyżek. Zamiast tego, bezpośrednio zanurzaj w misce, zrób pół kubki serwującej na pojedynczym talerzu i przejdź do innego miejsca, aby go zjeść. Aby uzyskać więcej sposobów na cieszenie się ulubioną kuchnią, sprawdź te 20 zdrowych przepisów meksykańskich.

Zdobądź przepis od Damn Delicious.

ZDROWE SŁODKIE SKÓRY ZIEMNIACZANE

Odżywianie (na skórkę ziemniaka): 184 kalorii, 10 g tłuszczu (4, 5 g nasyconego), 223 mg sodu, 18, 3 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3, 3 g cukru, 5, 5 g białka

Pomarańczowy spuds pack w witaminy B6, witaminy C, witaminy D, żelaza, magnezu i potasu. Zasadniczo są twoimi jadalnymi multiwitaminami.

Zdobądź przepis od Pinch of Yum.

CRISPY BAKED HONEYBBQ WINGS

Odżywianie (na 2 łyżki stołowe): 107 kalorii, 9, 2 g tłuszczu (2, 3 g nasyconego), 160 mg sodu, 6 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3, 4 g cukru, 1, 2 g białka

Ten "ser nacho" jest wytwarzany z oleju słonecznikowego, marchwi, ziemniaków, soku z cytryny, jalapeno i pomidora. I według Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN z Middleberg Nutrition, masła słonecznego są "wspaniałym źródłem białka, witaminy E, witamin z grupy B, kwasu foliowego i selenu". W rzeczywistości badania pokazują, że zwalczają zapalenie ciała, choroby serca i raka. Trudno byłoby znaleźć dip Tostitos, który może to wszystko zrobić.

Uzyskaj przepis od Hot For Food.

PIECZYWO KURCZAKA KURCZAKA BUFFALO

Odżywianie (na porcję, wydajność 6): 209 kalorii, 7, 1 g tłuszczu (3, 9 g nasyconego), 589 mg sodu, 27 g węglowodanów, 1, 2 g błonnika, 2, 8 g cukru, 10 g białka (obliczone zwykłym greckim jogurtem zamiast mayo )

Nawet najbardziej świadomi zdrowia mają trudności z odrzuceniem delikatnego lub dwuskładnikowego buffa. Na szczęście znaleźliśmy zdrową pieczoną wersję. Nasza jedyna rekomendacja: zamień jogurt grecki na majówkę. Jeśli chodzi o utratę wagi, spalanie tłuszczu i paliwo do ćwiczeń, niewiele pokarmów ma większą moc niż białe. Poza tym białko na uboczu zawiera wiele probiotyków wspomagających trawienie, wapń i witaminę D, które są niezbędne dla zdrowia kości. Najlepsza część? Twoi goście nie będą mądrzejsi.

Zdobądź przepis na Baking Addiction Sally.

KAWIARNIA PIZZA BITES

Odżywianie (na muffinę kalafiorową): 138 kalorii, 10 g tłuszczu (2, 8 g nasyconego), 368 mg sodu, 4, 1 g węglowodanów, 1, 5 g błonnika, 1, 8 g cukru, 9 g białka (w przeliczeniu na 4 oz boczku i 8 uncji mieszanych warzyw)

Powodzenia w znalezieniu pizzy z 4 gramami węglowodanów. Kalafior dostosowuje się do smaków, w połączeniu z którymi nam ufasz, te kawałki pizzy są zadziwiające!

Zdobądź przepis od Wicked Spatula.

BROKOMOL

Odżywianie (na 2 łyżki stołowe): 85 kalorii, 6, 4 g tłuszczu (3, 3 g nasyconego), 214 mg sodu, 5, 4 g węglowodanów, 2 g błonnika, 1, 3 g cukru, 3, 1 g białka

Znasz powiedzenie: "jeśli to nie jest zepsute, nie naprawiaj tego". Cóż, guac nigdy nie jest spłukany (chyba że, oczywiście, zamawiasz go z Subway). Jesteśmy jednak mocno wierzący w próbowanie nowych rzeczy, a ten broccomole jest zdecydowanie jednym z nich. Dodatkowo, zgodnie z próbami klinicznymi, tygodniowe spożycie brokułów może obniżyć stawki raka gruczołu krokowego, piersi, płuc i skóry! A wszystko to dzięki sulforafanowi, który może skutecznie "wyłączyć" geny nowotworowe, zniszczyć komórki nowotworowe i spowolnić postęp choroby. Aby uzyskać więcej sposobów, aby odeprzeć chorobę, sprawdź te 40 nawyków, które sprawiają, że jesteś chory i gruby.

Uzyskaj przepis z krajowych pasowań.

CHEESY AVOCADO QUESADILLAS

Odżywianie (na ¼ ​​quesadilla): 219 kalorii, 12 g tłuszczu (4 g nasycone), 451 mg sodu, 17, 2 g węglowodanów, 3 g błonnika, <1 cukru, 11, 5 g białka

Nie martw się miłośnikom mięsa - nie zapomnieliśmy o tobie. Tylko pamiętaj, aby wybrać wołowinę karmioną trawą, która jest naturalnie szczuplejsza i pozbawiona rakotwórczych antybiotyków i chemikaliów. I czy naprawdę musimy wspomnieć o zielonej bogini o płaskich brzuszkach wciśniętej pomiędzy tę jedną?

Zdobądź przepis od Damn Delicious.

SEGREGOWANE SZYBKI ZIEMNIAKI VEGAN

Odżywianie (na 2 mini suwaki): 253 kalorii, 1, 7 g tłuszczu (0 g nasyconych), 38 mg sodu, 50 g węglowodanów, 9 g błonnika, 7, 5 g cukru, 11 g białka (obliczone bez soli)

Te obfite wegańskie burgery są wytwarzane z białkową komosą, detoksykującym czosnkiem, płaską, czarną fasolą, kalorycznymi przyprawami i siemię lniane walczącymi z rakiem, a następnie przekładane pomiędzy nadzieniem słodkiego ziemniaka. Nie robi się dużo zdrowiej niż to.

Uzyskaj przepis od Emilie Eats.

MINI PIEPRZ NACHOS Z KUKURYDZĄ, CZARNYMI FASOLAMI I AVOCADO

Odżywianie (na 3 papryczki nachos): 191 kalorii, 9, 5 g tłuszczu (4 g nasycone), 231 mg sodu, 19, 5 g węglowodanów, 5 g błonnika, 3, 5 g cukru, 8, 5 g białka

Nachos, które mogą zwiększyć twoje szczęście - to znaczy, jeśli porzucisz chipsy tortilla na paprykę i zawsze zaczniesz czerwień. Oto dlaczego: naukowcy z Uniwersytetu Williama Patersona uznali papryki czerwone za drugie najmocniejsze warzywa. Oprócz zwiększania swojego układu odpornościowego, niebiańska koncentracja witamin pomaga bezpośrednio poprawić nastrój!

Zdobądź przepis z gotowania w szafie.

SKINNY BUFFALO TURCJA SLIDERS

Odżywianie (na suwak, wydajność 6): 296 kalorii, 8, 8 g tłuszczu (2, 3 g nasyconego), 378 mg sodu, 26, 1 g węglowodanów, 2 g błonnika, 5, 2 g cukru, 27 g białka (obliczone bez soli)

Zjedz ostatnio tak dużo kurczaków, jesteś zaskoczony, że nie zacząłeś grzebać? Mamy cię. Te suwaki wykorzystują chudy mielony indyk do dostarczania tego samego ognistego smaku i budującego mięśnie białka do podniebienia. Aby uzyskać więcej sposobów zdobywania punktów abs, sprawdź te 25 Best Foods dla stonowanego ciała!

Zdobądź przepis z Cooking For Keeps.

BURGERY NISKIEGO WĘGLA

Odżywianie (na 6 uncji burgera): 303 kalorii, 17, 9 g tłuszczu (5, 5 g nasyconego), 145 mg sodu, 6, 8 g węglowodanów, 3, 2 g błonnika, 1, 4 g cukru, 29 g białka (obliczone bez soli)

Te sycące hamburgery o niskiej zawartości węglowodanów są pakowane w kok sałatkowy z serem, cebulą i awokado obkurczającym talię. W rzeczywistości badanie w czasopiśmie Diabetes Care dowiodło podobnych rezultatów: dieta bogata w jednonienasycony tłuszcz może faktycznie zapobiegać rozkładowi tkanki tłuszczowej wokół brzucha poprzez obniżenie ekspresji niektórych genów tłuszczu!

Uzyskaj przepis od The Pioneer Women.

CORNMEAL PARMESAN CHILI CRUSTED SALMON FINGERS WITH SPICY LEMON GARLIC MAYO

Odżywianie (porcja 4 uncje): 258 kalorii, 15, 5 g tłuszczu (3, 6 g nasyconego), 201 mg sodu, 13, 8 g węglowodanów, 1, 3 g błonnika, 0 g cukru, 17, 1 g białka (obliczone bez soli)

Oprócz imponowania każdego gościa, te palce łososia robią cuda dla celów ciała i zdrowia. Dzikie ryby (nie hodowane) są bogate w sycące białko i zdrowo omega-3 w sercu, tłuszcz, który zwalcza spowolnienie metabolizmu, a także witaminy z grupy B, potas i selen.

Pobierz przepis z Honey and Fig's Kitchen.

PIECZYWO Z ZIEMNIAKAMI PARMESAN

Odżywianie (porcja do herbaty): 131 kalorii, 1, 3 g tłuszczu (0 g nasyconych), 51 mg sodu, 18, 3 g węglowodanów, 3 g błonnika, 1, 3 g cukru, 3, 5 g białka

Kliny ziemniaczane są ulubione dla wielu - ale nie wszystkie frytki są sobie równe. Beztłuszczowe tłuszcze trans, a także znosząca głód kombinację błonnika i białka, te garlate przysmaki przewyższają większość.

Zdobądź przepis z Dwóch groszków i ich strąków.

ŚWIECE TURCZA W KACZKU

Odżywianie (na świńę w kocu): 59 kalorii, 3, 1 g tłuszczu (1 g nasyconego), 190 mg sodu, 6, 1 g węglowodanów, <1 g błonnika, <1 g cukru, 2, 7 g białka

W przeciwieństwie do konwencjonalnych hot-dogów, które są spłukiwane azotanami i azotynami, chemikaliami, które, jak wykazano, powodują raka i cukrzycę, te świnie w kocu są wykonane z organicznego indyka. Najbardziej godna uwagi jest liczba sodu, która nie złamie codziennego banku soli. Chociaż nie zalecamy spożywania ich na reg, okazjonalne pobłażanie nie zaszkodzi. Dla najlepszych marek sprawdź najlepsze hot dogi i kiełbasy na odchudzanie.

Zdobądź przepis z The Skinny Fork.

BUFFALO CHICKEN QUESADILLA

Odżywianie (na ¼ ​​quesadilla): 217 kalorii, 13 g tłuszczu (4, 5 g nasyconego), 650 mg sodu, 12, 5 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 12 g białka

Kurczak rożna to BFF dla dietetyków. Karmiąc całą rodzinę za mniej niż 10 dolarów, mogą przejść od plastikowego pojemnika do quesadilli w ciągu kilku minut, ponieważ naprawdę masz czas na ugotowanie 2 funtów kurczaka? Przygotowanie posiłku Superbowl nie staje się dużo łatwiejsze (lub tańsze niż to).

Zdobądź przepis od Gimme Delicious.

CARROTS IN THE BLANKET

Odżywianie (na 2 marchewki w kocu): 144 kalorii, 10 g tłuszczu (3, 4 g nasyconego), 68 mg sodu, 12 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 2 g białka (obliczone bez soli)

Marchewki zwiększają odporność, promują żywe skóry, obniżają poziom cholesterolu, poprawiają zdrowie jamy ustnej, chronią serce, poprawiają trawienie, poprawiają zdrowie układu sercowo-naczyniowego i oczyszczają organizm dzięki mnóstwu witamin i minerałów. Żaden hot dog nie zrobi tego wszystkiego. PS Czy wiesz, że twoje ciało woli spalać tłuszcze w oleju kokosowym (również kluczowym składnik tego), zamiast je przechowywać? Jeśli nie, to może nadszedł czas, aby odświeżyć zdrowe korzyści płynące z oleju kokosowego, zanim wbijesz się w to.

Uzyskaj przepis od Neurotic Mommy.

SALADA KURCZĄTA CAESAR Z BAKONEM

Odżywianie (na klina): 66 kalorii, 4, 6 g tłuszczu (1, 6 g nasyconego), 252 mg sodu, 2 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1, 4 g cukru, 4 g białka

Cały smak i żaden z pustych, pozbawionych składników odżywczych węglowodanów - uwielbiamy sałaty. Chociaż cezar i boczek nie mają najbardziej przyjaznego przedstawiciela odchudzania, przy 66 kaloriach na klin, ten jest zielonym światłem. I nie wybieram bekonu z indyka. Według Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, dietetyczki z siedzibą w Nashville i autorki " Schedule Me Skinny": Planuj schudnąć i utrzymuj ją w zaledwie 30 minut tygodniowo, "boczek wieprzowy w centrum, uważany za bekon najwyższej jakości w przemysł mięsny jest w rzeczywistości podobny do odżywiania do boczku z indyka, ale smakuje o wiele lepiej.Tłuszczowe porcje od góry i od dołu zostały usunięte, co skutkuje mniejszymi, bardziej umięśnionymi plasterkami, które zawierają więcej mięsa i mniej tłuszczu. boczek wieprzowy ma tylko o około 25 kalorii więcej niż porcja bekonu z indyka i chociaż boczek z indyka jest nieco chudszy - tylko o około pół grama tłuszczu na porcję - w rzeczywistości jest nieco niższy w białku, boczek z indyka ma około dwóch gramów białka na porcję, podczas gdy boczek z boczkiem ciętym ma sześć gramów białka na porcję. "

Zdobądź przepis od Simple Bites.

SKINNY MOZZARELLA STICKS

Odżywianie (na kij mozzarella): 89 kalorii, 4, 1 g tłuszczu (2, 2 g nasyconego), 251 mg sodu, 6, 5 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukru, 6, 8 g białka

Następnym razem, gdy będziesz chciał polować na przekąski o niskiej zawartości węglowodanów, nie zapomnij o tym. Częściowo chude paluszki serowe zanurzone w jajku i zawijane w mąkę, panierowane bułeczki tartej, parmezan i pietruszka - jedno słowo: geniusz.

Uzyskaj przepis od Deliciously Yum.