Jest coś naprawdę satysfakcjonującego w dobrze zaopatrzonej spiżarni, prawda? Nie tylko wszystkie twoje łupy sprawiają, że czujesz się pewniej w swoich domowych umiejętnościach, ale zapewniasz także możliwość zbierania posiłków przystosowanych do talii (zamiast zwracania się do dietetycznego wyskakiwania).

Ale mimo, że już wiesz, które produkty mogą się poszczycić najbardziej imponującymi korzyściami dla zdrowia i utraty wagi, czy wiesz, które marki oferują najbardziej odżywczą energię? Oczywiście, olej kokosowy może pomóc w tworzeniu zdrowych potraw, ale marka, rodzaj przetwarzania, a nawet opakowanie sprawiają, że niektóre pojemniki są lepsze od innych - a niektóre mogą nawet przeszkodzić w wysiłkach odchudzenia.

Aby pomóc ci przenieść swoją spiżarnię na wyższy poziom, Zjedz to, nie to! przeszukiwani przez czasopisma akademickie i sklepy spożywcze, aby znaleźć produkty i marki, które oferują najlepsze korzyści. Dodaj nasze zatwierdzone zszywki spiżarni do swojej listy zakupów następnym razem, gdy znajdziesz się w sklepie, a także unikaj tych 23 Oszustw i podstępnych sztuczek w sklepie spożywczym, gdy jesteś na tym poziomie!

Ocet i oleje spożywcze

1

Ocet jabłkowy

Zjedz to

Bragg ekologiczny surowy jabłkowy ocet jabłkowy, niepasteryzowany, z "matką"
Na 1 łyżkę stołową: 0 kalorii, 0 tłuszczu, 11 mg potasu, 0 węglowodanów

Nie to!

Heinz Apple Cider Ocet
Na 1 łyżkę stołową: 0 kalorii, 0 tłuszczów, 0 węglowodanów

Ocet jabłkowy to podstawowy produkt spiżarni z wielu powodów. Można go używać nie tylko do zdrapywania zdrowych, walczących z tłuszczem marynat i sosów do sałatek, ale jest również nieocenionym narzędziem w arsenale odchudzania: ACV jest pełne enzymów pomagających w trawieniu, a także kwas octowy, związek opóźniający opróżnianie żołądka, abyś był dłużej pełniejszy. Jesteśmy fanami ekologicznego, surowego, niepasteryzowanego octu jabłkowego Bragga i, jak się okazuje, czerpać korzyści z ACV, będziesz chciał wchłonąć podobny rodzaj. "Nie wszystkie ocet jabłkowy może zapewnić korzyści zdrowotne i pomoc w trawieniu. Tylko typ niefiltrowany ", mówi Lisa Hayim z RD. Filtrowanie - co jest robione produktowi Heinza - usuwa "Matkę octu", substancję, która występuje naturalnie w fermentowanych produktach i jest pełna żelaza, witamin z grupy B, związków fenolowych, enzymów wspomagających trawienie i prebiotyków, takich jak pektyny, rodzaj węglowodanów, który promuje zdrowe trawienie, pobudzając wzrost dobrych bakterii w jelitach.

SKLEP BRAGG ORGANIC RAW APPLE CIDER VINEGAR

Olej kokosowy

Zjedz to

Spectrum Organic Virgin Coconut Oil, nierafinowany średniopałek, wytłok tłoczony
Na 1 łyżkę stołową: 120 kalorii, 14 g tłuszczu (12 g tłuszczów nasyconych), 0 g węglowodanów, 0 g białka

Nie to!

Olej kokosowy rafinowany złotym olejem
Na 1 łyżkę stołową: 130 kalorii, 14 g tłuszczu (13 g nasyconego tłuszczu), 0 g węglowodanów, 0 g białka

Jest to jeden rodzaj żywności, który jest modny z ważnego powodu: jedną z korzyści płynących z oleju kokosowego jest to, że jego średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT) są spalane jako energia, a nie przechowywane jako tłuszcz. W rzeczywistości, badania opublikowane w czasopiśmie Pharmacology wykazały, że z trzydziestu mężczyzn, ci, którzy spożyli 2 łyżki oleju kokosowego dziennie, zmniejszyli swoje talie o średnio 1, 1 cala w ciągu jednego miesiąca. Gdy wybierasz produkt wysokiej jakości, sprawdź te słowa kluczowe: dziewicze (lub "extra virgin" - są takie same), nierafinowane, organiczne, prasowane przez prasowanie lub tłoczone na zimno.

Podczas gdy badanie z 2008 roku opublikowane w The International Journal of Pure and Applied Analytical Chemistry, Talanta, stwierdziło, że nie ma tam pozostałości pestycydów w surowym oleju kokosowym - czy to organicznym, czy konwencjonalnym - nadal zalecamy polecanie ekologicznych produktów z jednego powodu: heksanu . Kiedy przetwarzane jest mięso kokosowe, heksan jest stosowany jako rozpuszczalnik do ekstrakcji oleju, substancji chemicznej, która została uznana za neurotoksynę i niebezpieczne zanieczyszczenie powietrza, a zatem dlaczego certyfikacja "organiczna" zabrania stosowania jej w swoich produktach. Nierafinowane oleje utrzymują wyższy poziom aktywnych przeciwutleniaczy i związków fenolowych.

SKLEP SPECTRUM ORGANIC VIRGIN COCONUT OIL

Oliwa z oliwek

Zjedz to

California Olive Ranch Fresh California Extra Virgin Oliwa z oliwek
Na 1 łyżkę stołową: 120 kalorii, 14 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych)

Nie to!

Oliwa z oliwek Bertolli Classico
Na 1 łyżkę stołową: 120 kalorii, 14 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych)

Dobra dodatkowa oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia powinna być kręgosłupem twojej spiżarni. Poza tym, że degustacja jest niesamowita, wykazano, że stosowanie tłuszczu zwiększa poziom adiponektyny - hormonu, który rozkłada tłuszcz z brzucha, wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Obesity . Eksperci przypisują moc oleju do jego poziomu związków przeciwutleniających znanych jako fenole. Upewnij się, że Twoja etykieta mówi "Extra Virgin", ponieważ te oleje zawierają wyższe ilości fenoli niż zwykłe stare oliwki. Będziesz także chciał, aby twój olej znalazł się w nieprzezroczystej, a nie przezroczystej butelce, ponieważ ekspozycja na światło słoneczne może rozbić korzystne polifenole. I wreszcie, oleje tłoczone na zimno są najlepsze, ponieważ ciepło może również uszkadzać związki aktywne.

SKLEP CALIFORNIA OLIVE RANCH FRESH CALIFORNIA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Nabiał i jaja

4

Jogurt grecki

Zjedz to

Fage Całkowity 2% grecki jogurt
Na 7 uncji: 150 kalorii, 4 g tłuszczu (3 g nasyconego tłuszczu), 65 mg sodu, 8 g węglowodanów (0 g błonnika, 8 g cukru), 20 g białka, 20% wapnia wapnia

Nie to!

Grecki grecki jogurt bogów bez tłuszczu
Na 6 uncji: 100 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 135 mg sodu, 16 g węglowodanów (2 g błonnika, 14 g cukru), 9 g białka

Karton jogurtu greckiego jest bogaty w białko budujące mięśnie, a jego wapń pomaga wyłączyć kortyzol hormonu wytwarzającego brzuch. Zwróć uwagę na dodany cukier w jogurcie porannym: "Grecki jogurt grecki ma nie tylko mniej białka niż inne marki, ale także mniej białka niż cukier" - wyjaśnia Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN. To przełom w przerwie na nabiał. Chcesz, aby twój jogurt zawierał trochę tłuszczu, żywe kultury aktywne i nic więcej - dokładnie to, co Fage robi dla swoich produktów.

SKLEP FAGE TOTAL 2% JOGURT GRECKI

mleko

Wypij to

Organic Valley Organic Grass-Fed 2% Mleko
130 kalorii, 5 g tłuszczu (3 g tłuszczów nasyconych), 120 mg sodu, 12 g węglowodanów (0 g błonnika, 11 g cukru), 8 g białka, 30% wapnia DV, 25% witaminy D D

Nie to!

Konwencjonalnie produkowane mleko odtłuszczone 0%, marki różnią się w zależności od regionu, 8 uncji obj
90 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 130 mg sodu, 13 g węglowodanów (0 g błonnika, 12 g cukru), 8 g białka

Kiedy łapiesz galon, idź na mleko karmione trawą lub organiczne. Stada ekologicznej doliny są w 100% karmione trawą, a zatem mają wyższy poziom kwasów omega-3 i CLA w mleku. Mleczka organiczne nie będą tak wysokie w tych odżywczych tłuszczach, ale nadal będą wolne od hormonów, pestycydów i antybiotyków, które szerzą się w konwencjonalnych mleczarniach. I pamiętaj, aby wybierać mleko o zawartości tłuszczu co najmniej 1%. Podczas gdy mleko odtłuszczone może być najmniej kaloryczne, wiele witamin jest rozpuszczalnych w tłuszczach, co oznacza, że ​​nie uzyskasz wszystkich korzyści z alfabetycznych składników odżywczych wymienionych na pudełku zbóż, chyba że zdecydujesz się na co najmniej 1%.

Mleko bez mleka

Wypij to

Blue Diamond Almond Breeze Original Unsweetened, 8 uncji
30 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 150 mg sodu, 1 g węglowodanów (1 g błonnika, 0 g cukru), 1 g białka, 45% wapnia DV, 25% witaminy D D

Nie to!

Pacific Organic Unsweetened Original Almond Beverage, 8 uncji
35 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 190 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, 0 g cukru), 1 g białka, 2% wapnia DV, 25% witaminy D D

Mleko orzechowe świetnie nadaje się do przechowywania w spiżarni, ponieważ można je pozostawić w lodówce i można je łatwo otworzyć, aby cieszyć się z muesli, w koktajlach, kawie, a nawet curry. Pozostaw na półce mleki orzechowe zawierające karageninę, takie jak Pacific Organic. (Almond Breeze po cichu porzucił karageninę w październiku 2015 r.) Karagen jest dodatkiem pochodzącym z wodorostów, który został powiązany z wrzodami, stanem zapalnym i innymi problemami żołądkowo-jelitowymi. Jeśli mleko migdałowe nie jest twoją sprawą, sprawdź nasz ekskluzywny raport Najlepsze i najgorsze alternatywy dla mleka i mleka, aby zobaczyć, jakie są nasze najlepsze wybory dla soi, konopi, nerkowców i nie tylko!

SKLEP BLUE DIAMOND ALMOND BREEZE ORIGINAL NIESŁODZONY

Ser Cheddar

Zjedz to

Kerrygold Aged Cheddar
Na 1 uncję: 110 kalorii, 9 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 210 mg sodu, 0 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukru, 7 g białka

Nie to!

Kraft Shredded Fat Free Cheddar Cheese
Na ¼ filiżanki: 45 kalorii, 0 g tłuszczu, 280 mg sodu, 1 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukru, 9 g białka

Ser to świetny sposób na dodanie wapnia i białka do każdego dania. Trzymaj blok w lodówce i ruszaj w razie potrzeby. Gdy ser jest wstępnie rozdrobniony, producenci dodają sproszkowaną celulozę, czyli ściereczkę drzewną, aby zapobiec zbrylaniu. Wybierz cheddar, który nie był barwiony sztucznymi kolorami, tak jak opcja Krafta.

SKLEP KERRYGOLD W AGED CHEDDAR

Jajka

Zjedz to

Najlepsze jaja ekologiczne Eggland
Na duże jajo: 60 kalorii, 4 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 65 mg sodu, 0 g węglowodanów, 6 g białka, 30% witaminy D D, 25% witaminy D E, 20% witaminy B12 witaminy B12

Nie to!

Konwencjonalne klatki, jaja o ziarnie, marki różnią się w zależności od regionu
Na duże jajo: 72 kalorie, 4, 8 g tłuszczu (1, 6 g nasyconego tłuszczu), 71 mg sodu, 0 g węglowodanów, 6 g białka

Bogate w białko budujące mięśnie i zdrowe tłuszcze, jaja skutecznie wzmacniają uczucia sytości - badania pokazują, że ludzie, którzy jedzą jajka rano, zużywają mniej na resztę dnia - a ich aminokwasy przyczyniają się do budowy i zachowania beztłuszczowej masy mięśniowej, który spala tłuszcz i poprawia metabolizm. Jajka są również pełne witamin z grupy B i choliny, mikroelementów, które są ważne dla rozwoju mózgu, zdrowia mięśni i poziomu energii. Upewnij się, że twoje jaja są organiczne, co oznacza, że ​​kury są karmione mieszaniną karmy wolnej od dodanych hormonów, antybiotyków, steroidów, produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego lub przetworzonej żywności. Konwencjonalne jaja zazwyczaj pochodzą od kur hodowanych w zatłoczonej klatce, są wstrzykiwane z antybiotykami i są karmione ziarnami (głównie modyfikowanymi genetycznie), które mogą być skażone pestycydami.

SKLEP NAJLEPSZE JAJA ORGANICZNE EGZEMPLARZE

Ziarna i orzechy

9

Masło orzechowe

Zjedz to

Naturalne masło orzechowe Smucker's, kremowe
Na 2 łyżki stołowe: 200 kalorii, 16 g tłuszczu (nasyconego 2, 5 g), 90 mg sodu, 6 g węglowodanów, 2 g błonnika, 1 g cukru, 8 g białka

Nie to!

Jif Reduced Fat Peanut Butter, Creamy
Na 2 łyżki stołowe: 190 kalorii, 12 g tłuszczu (2 g nasycone), 200 mg sodu, 15 g węglowodanów, 2 g błonnika, 4 g cukru, 7 g białka

Zjedz to

Dastony Migdałowe masło
Na 2 łyżki stołowe: 177 kalorii, 17 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych), 0 mg sodu, 6 g węglowodanów, 2 g błonnika, 0 g cukru, 7 g białka

Nie to!

Jif Almond Butter, Creamy
Na 2 łyżki stołowe: 190 kalorii, 16 g tłuszczu (2 g nasyconego tłuszczu), 110 mg sodu, 8 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3 g cukru, 7 g białka

Główne źródło zdrowych tłuszczów, masła orzechowego jest również wypełnione białkiem, które buduje beztłuszczowe mięśnie, które spalają tłuszcz. Niezależnie od tego, czy chodzi o masło migdałowe, czy o masło orzechowe, upewnij się, że w wannie nie ma zapalnych olejów, takich jak palma, soja lub uwodornione oleje, cukry i ukryte tłuszcze trans (mono i diglicerydy) - przejrzyj listę składników, która jest orzechami i może trochę morzem Sól. Och, trzymaj się z daleka od "Zredukowanego tłuszczu". Kiedy producenci coś robią, wkładają coś z powrotem. W przypadku Jifa są to dwa rodzaje cukru i mnóstwo nie wymienialnych dodatków. Nie musisz być ograniczony przez nasze typy, sprawdź nasz ekskluzywny ranking 36 najpopularniejszych orzeszków ziemnych.

SKLEP NATURALNE MASŁO ZBOŻOWE SMUCKER'S, KREMOWY

Zboże

Zjedz to

Kashi 7 Płatki pełnoziarniste
Na 1 filiżankę: 170 kalorii, 0, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 150 mg sodu, 41 g węglowodanów, 6 g błonnika, 6 g cukru, 6 g białka

Nie to!

Kellogg's Smart Start Original Antioxidants
Na 1 filiżankę: 190 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 200 mg sodu, 43 g węglowodanów, 3 g błonnika, 14 g cukru, 4 g białka

Najlepiej byłoby, gdybyśmy zbierali płatki, które zawierają mniej niż 5 gramów dodanego cukru, ale w przypadku Kashi moglibyśmy z łatwością zrobić wyjątek. Czemu? Ponieważ te 6 gramów cukru jest równoważone odpowiednikiem 6 gramów błonnika, składnika odżywczego, który buforuje trawienie glukozy, pomagając utrzymać stabilny poziom energii. Kellogg może wydawać się zdrowy, ponieważ mają "przeciwutleniacze", ale ich pudełko zawiera niewybrane 14 gramów cukru na porcję, a także sztuczne smaki, kolory i potencjalnie rakotwórcze BHT. Zdaniem Lisa Moskovitz, RD, CDN, BHT "nadal budzi wiele kontrowersji i istnieją ograniczone badania dotyczące tego, czy jest ona szkodliwa dla organizmu, czy też rakotwórcza", dodała jednak "nadal zaleca się unikanie spożywania dużych ilości".

Pieczywo

Zjedz to

Dave's Killer Bread, Organic Powerseed
Na 1 plaster: 100 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 140 mg sodu, 17 g węglowodanów, 5 g błonnika, 1 g cukru, 5 g białka

Ezechiel 4: 9 Kiełkany 100% chleb pełnoziarnisty
Na 1 plaster: 80 kalorii, 0, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 75 mg sodu, 15 g węglowodanów, 3 g błonnika, 0 g cukru, 4 g białka

Nie to!

Pepperidge Farm Farmhouse Oatmeal
Na 1 plaster: 120 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 200 mg sodu, 22 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 4 g białka

Kupując chleb, poszukaj bochenków, które zawierają co najmniej 5 gramów błonnika na plasterek. Dave's Killer Bread zawiera 5 i podnosi twoją równą ilość białka za jedyny 1 gram cukru na plasterek. Inną zdrową opcją jest Ezechiel 4: 9, bochenek wykonany z kiełków zbóż, nasion i soczewicy wypełnionej włóknami i kwasami foliowymi. Kiełkujący chleb zbożowy przechodzi proces, w którym enzymy uwalniane są z nasion, które rozkładają białko, węglowodany i gluten, co ułatwia organizmowi trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Na co powinieneś zwrócić uwagę? Chleb zdrowia lubią "płatki owsiane" lub "pełnoziarniste", takie jak Pepperidge Farm, które brzmią zdrowo, ale są wypełnione cukrem, syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy, konserwantami takimi jak propionian wapnia, częściowo uwodornionym lub uwodornionym olejem sojowym i tłuszczami trans ukrytymi: monoglicerydami.

SKLEP PIEC ZBÓJ DUCHA

Owies

Zjedz to

McCann's Steel Cut Non-GMO Irish Oatmeal
Na ¼ filiżanki: 150 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 0 mg sodu, 27 g węglowodanów, 4 g błonnika, <1 g cukru, 4 g białka

Nie to!

Quaker Instant Oatmeal Maple and Brown Sugar
Na 1 opakowanie: 160 kalorii, 2 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 260 mg sodu, 32 g węglowodanów (3 g błonnika, 12 g cukru), 4 g białka

Dni naleśników i gofrów się skończyły; owsa powinno być twoim śniadaniem na wynos. Dzięki ziarnu i białku ziarno pomaga odeprzeć głód i nakarmić mięśnie. Plus, owies posiada magiczne, spalające tłuszcz, nierozpuszczalne w składniki włókno, które odżywia zdrowe bakterie jelitowe i wyzwala uwalnianie maślanu. Ten kwas tłuszczowy łagodzi stany zapalne budujące tłuszcz i kontroluje hormon greliny, który kontroluje głód. Twój najlepszy wybór, aby czerpać korzyści z włókien, jest jedną z najmniej przetworzonych form, stali ciętej. O ile płatki owsiane mogą wydawać się rozwiązaniem oszczędzającym czas, to, co nadrabiają z czasem, są pozbawione składników odżywczych. Owies błyskawiczny jest wstępnie gotowany, co zmniejsza jego zawartość włókien i zwiększa ich indeks glikemiczny do 83, co oznacza, że ​​trawią się szybko w organizmie. Co gorsza, jeśli bierzesz pakiet Quaker Instant Oatmeal Maple i Brown Sugar, są one również wypełnione dużą ilością cukru.

Bary żywieniowe

Zjedz to

Rodzaj Madagascar Vanilla Almond
Na pasek: 210 kalorii, 16 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 15 mg sodu, 14 g węglowodanów, 6 g błonnika, 4 g cukru, 7 g białka

Nie to!

Clif Bar Carrot Cake
Na pasek: 240 kalorii, 4 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 150 mg sodu, 45 g węglowodanów, 5 g błonnika, 25 g cukru, 9 g białka

Podczas gdy wiele barów żywieniowych to w zasadzie ukryte batony z cukierkami, istnieją zdrowe opcje, które mogą pomóc ci zbliżyć się do twoich celów - dlatego znaleźliśmy najlepszy baton żywieniowy dla każdego celu. Jeśli chodzi o codzienną opcję, przejdź do Kind's Madagascar Vanilla Almond. Powinieneś szukać czegoś, co ma mniej niż 10 gramów cukru na baton, średniego zasięgu pod względem kalorii i pełnego białka, zdrowych tłuszczów i błonnika. Krążki Clif są świetne, jeśli odzyskujesz siły po ciężkim treningu cardio, ale jeśli porywasz jednego z nich w ruchu i przeżuwasz je bez rozbijania potu, ustawiasz się na przyrost masy ciała. Clif jest obciążony o połowę wartości dodanej cukrów, które nadal stanowią złą wiadomość, nawet jeśli są "organiczne".

SKLEP KIND MADAGASCAR VANILLA ALMOND

[slidetitle Num = "14"] Ciemna czekolada

[/ slidetitle]

Zjedz to

Green & Black's Organic 85% Cacao Bar
Na 1 uncję (około ¼ bara): 178 kalorii, 14 g tłuszczu (8, 5 g nasyconego tłuszczu), 10, 5 g węglowodanów, 3 g błonnika, 5, 5 g cukru, 3 g białka

Nie to!

Cadbury Royal Dark
Na 1 uncję (5 bloków lub ¼ bara): 145 kalorii, 9 g tłuszczu (6 g nasyconego tłuszczu), 16, 5 g węglowodanów, 2 g błonnika, 14, 5 g cukru, 1, 5 g białka

Oprócz zaspokojenia apetytu, dzięki wolno trawiącym się tłuszczom z ciemnej czekolady, ten cukierek świetnie nadaje się również do wycinania talii, kiedy je się z umiarem. Trzymaj baton w kuchni, aby samemu siedzieć, golić się na nocnym owsie lub parować z owocami; Kombinacja czekoladowo-owocowa przyspiesza proces fermentacji czekolady prebiotycznej, co prowadzi do jeszcze większego zmniejszenia stanu zapalnego i masy ciała. Podobnie jak w przypadku naszego wyboru Eat This, upewnij się, że Twój baton ma co najmniej 70% kakao, zawiera mniej niż 10 gramów cukru na uncję i jest wolny od sztucznych aromatów, tłuszczu mlecznego lub dodatkowych olejków. Bar Cadbury łamie każdą z tych zasad.

SKLEP GREEN & BLACK'S ORGANIC 85% CACAO BAR

Suche spiżarnie

15

Konserwy z tuńczyka

Zjedz to

Wild Planet Wild Skipjack Light Tuna, bez dodanych płynów, zrównoważony przyłapany
Na 2 uncje: 60 kalorii, 0, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 80 mg sodu, 0 g węglowodanów, 14 g białka

Nie to!

Bumble Bee Solid White Tuńczyk Albacore, W Wodzie
Na 2 uncje, odsączone: 60 kalorii, 0 g tłuszczu, 140 mg sodu, 0 g węglowodanów, 13 g białka

Trzymaj kilka puszek tuńczyka w spiżarce na szybkie, tanie źródło białka, witamin i minerałów. Jest to również główne źródło omega-3, DHA, które, jak wynika z badań w czasopiśmie Journal of Lipid Research, ma głęboką zdolność wyłączania genów tłuszczu w jamie brzusznej, gdy są stosowane jako uzupełnienie diety. Co do rtęci? Tylko upewnij się, że jest to mniejsze światło, lub bonito, tuńczyk; konserwy tuńczyka długopłetwego mogą mieć potrójne poziomy kwasów tłuszczowych omega-3, ale mogą również mieć prawie trzykrotność poziomów rtęci. Lekki tuńczyk Wild Planet ma o 3 gramy więcej białka niż średnia w przemyśle w przypadku lekkich tuńczyków i ma o 100 mg mniej sodu. Firma zapewnia również, że ryby złowione w sposób zrównoważony są pakowane w puszki wolne od BPA i są gotowane w celu zatrzymania obfitego źródła omega-3, więc cieszymy się, że 0, 5 g tłuszczu jest widoczne w etykiecie dotyczącej wartości odżywczej. Bumble Bee, a także StarKist i Chicken of the Sea, nie są wolne od BPA.

SKLEP WILD PLANET WILD SKIPJACK LIGHT TUNA

Sos do makaronu

Zjedz to

Cucina Antica Tomato Basil
Na 1/2 filiżanki, 113 g: 35 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 6 g węglowodanów, 2 g błonnika, 1 g cukru, 1 g białka

Nie to!

Ragu Chunky Pomidor, czosnek i cebula
Na 1/2 filiżanki, 128 g: 90 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 460 mg sodu, 16 g węglowodanów, 2 g błonnika, 12 g cukru, 2 g białka

Poza podawaniem jednego z najlepszych źródeł likopenu, silnego przeciwutleniacza, który zwalcza uszkadzające DNA, zapalne wolne rodniki, sos marinara zapewnia również smaczny smak potrawom, od makaron i pizzy po przystawki z kurczaka. Zalecamy szukanie marek takich jak Cucina Antica, które używają pomidorów, czosnku, bazylii, oliwy z oliwek i trochę więcej, zwłaszcza cukru. Z drugiej strony Ragu zawiera więcej cukru niż miska płatków zbożowych Froot Loops i dodaje tłuszcze wyłącznie z zapalnych i prawdopodobnie obciążonych pestycydami olejów sojowych.

SKLEP CUCINA ANTICA TOMATO BASIL

Salsa

Zjedz to

Newman's All Natural Chunky Salsa, Mild
Na 2 łyżki stołowe: 10 kalorii, 0 g tłuszczu, 65 mg sodu, 3 g węglowodanów, <1 g błonnika, 1 g cukru, 0 g białka

Nie to!

Pace Chunky Salsa, Mild
Na 2 łyżki stołowe: 10 kalorii, 0 g tłuszczu, 230 mg sodu, 2 g węglowodanów, <1 g błonnika, 2 g cukru, 0 g białka

Przechowywanie salsy w spiżarni jest bez wątpienia konieczne, gdy przełamujesz torbę chipsów tortilla, ale możesz też dodać jej smak do kolacji, gdy ostatnio nie kupiłeś warzyw. (Okej, albo kiedy nie chcesz spędzać czasu na siekaniu warzyw.) Połącz z chudą mieloną wołowiną i przyprawami, aby zrobić pieczeń, rzuć ćwierć filiżanki do omletu, użyj salsy verde do białej ryby lub wrzuć słoik do wolnej kuchenki z kilkoma piersiami z kurczaka, aby powrócić do ciepłego, pikantnego kurczaka. Polecamy markę Newman's Own, która ma niską zawartość sodu i nie zawiera żadnych niejednoznacznych składników, takich jak "naturalny smak" stosowany w produktach Pace.

SKLEP WŁAŚCICIEL NEWMANA WSZYSTKIE NATURALNE CHUNKY SALSA, MILD

zupa

Zjedz to

Pacyficzna ekologiczna rosół z makaronem, zredukowany sód
Na 1 filiżankę: 90 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 460 mg sodu, 12 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 5 g białka

Nie to!

Tradycyjny makaron z kurczakiem Progresso
Na 1 filiżankę: 100 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 690 mg sodu, 12 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 7 g białka

Jeśli prowadzisz intensywny tryb życia, prawdopodobnie masz kilka puszek zupy leżących do późnych nocy. Są świetnymi przystawkami do zapiekanek lub można je jeść samodzielnie. Tylko pamiętaj, że ten, który odbierzesz, ma niską indukcję wzdęcia sodu, szkodliwe dla zdrowia dodatki i wolny od BPA - substancji chemicznej związanej z tłuszczem brzucha, cukrzycą i rakiem. Według raportu Environmental Working Group (EWG) ponad 16 000 konserw i napojów zawiera BPA, z których jednym jest Chicken Noodle Progresso. Wylej swoją puszkę na pudełkową zupę Pacific Organic, która jest nie tylko wolna od BPA, ale jest również przygotowywana z prostych składników i ma niską zawartość sodu.

SKLEP PACIFIC ORGANIC CHICKEN ZUPA ZUPA, ZREDUKOWANA SODU

Boxed Mac & Cheese

Zjedz to

Pirate's Booty Mac and Cheese
1 szklanka (68 g): 250 kalorii, 2 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 530 mg sodu, 47 g węglowodanów (1 g błonnika, 6 g cukru), 9 g białka

Nie to!

Powrót do Nature Macaroni & Cheese
1 szklanka (70 g): 260 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 630 mg sodu, 46 g węglowodanów (1 g błonnika, 6 g cukru), 10 g białka

Każdy ma miękką stronę na pudełku z macą i serem, zwłaszcza w dni, w których odbywa się oszustwo. Dla tych dni odpustu, idź z Pirackim Łupem z powrotem do natury. Zdatna do żeglugi firma opracowała produkt, który ma rozsądną zawartość tłuszczu, umiarkowany poziom sodu i ma niską kaloryczność. Nie wspominając o tym, że ich lista składników kończy się po zaledwie ośmiu pozycjach - imponujący wyczyn dla boksowych posiłków. Z drugiej strony nie dajcie się zwieść "naturalnemu" twierdzeniu na pudełku; Wracając do zawartości sodu w naturze, dostajemy przez dach prawie 30% dziennego zalecanego spożycia krwiotwórczego sodu podnoszącego ciśnienie krwi. Co jest gorsze? Używają dodatku nazywanego tripolifosforanem sodu (STPP), substancji chemicznej "ogólnie uznanej za bezpieczną" przez FDA - ale to także podejrzewana neurotoksyna, zarejestrowany pestycyd i zanieczyszczenia powietrza.

Makaron

Zjedz to

Chrupiąca Banza Penne
Na ½ filiżanki, wytrawne: 190 kalorii, 3, 5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 60 mg sodu, 32 g węglowodanów, 8 g błonnika, 5 g cukru, 14 g białka

Nie to!

DaVinci Penne Rigate
Na ½ filiżanki, suchej: 200 kalorii, 1 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg sodu, 41 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukru, 6 g białka

Bez względu na to, czy robisz sobie szybki obiad, czy rzucasz ze sobą obfitą sałatkę z makaronem na następny posiłek, zastanów się, czy zamiast zwykłych klusek na bazie semoliny, używaj Banza Chickpea Penne z dodatkiem żelaza, włókien i białka. DaVinci Penne Rigate i inne podobne, tradycyjne makarony są pozbawione istotnych składników odżywczych, dlatego zalecamy ich pomijanie. Poszukujesz bardziej chudego makaronu, aby zwiększyć swoje uczucie sytości i ukoić cię? Sprawdź te 10 Puls Pastas, które potrzebujesz w swoim życiu.

SKLEP BANZA CHICKPEA PENNE