Chociaż wakacje mogą nie mieć żadnego historycznego związku z terminem "Go big lub go home", wydaje się, że nasza współczesna interpretacja jest właśnie taka. Zawsze jest ten jeden dom, który ma ponad 100 zbyt wielu pasm światła na trawniku i możesz zasadniczo zagwarantować, że wiadomości e-mail z wyprzedażą całkowicie przejąć będą Twoją skrzynkę odbiorczą. Aha, i oczywiście nie możemy zapomnieć o nadmiarze żywności - zwłaszcza szynki; zawsze jest tak dużo!

Podczas gdy Twoi goście mogą być pod wrażeniem twojego ogromnego świątecznego stylu i pięknie oszklonej centralnej części, mięso stanie się mniej atrakcyjne po zjedzeniu resztek przez Nowy Rok - ale zmęczenie budki smakowej nie musi występować tak, jak miało to miejsce w przeszłości. Istnieje mnóstwo sposobów, aby ponownie wykorzystać resztki mięsa, z których żadna nie obejmuje robienia kanapek z szynką i serem lub po prostu podgrzania go resztkami. Od enchilad i pizzy po zupę i farsz, mamy stos pysznych pomysłów, które pokochacie. A jeśli zdarzy ci się, że masz jeszcze resztkę ptaka, do którego musisz przejść drogę, nie przegap tych 30 rzeczy, które można zrobić z resztką Turcji.

Ulepsz swoją sałatkę

Chory z twojej smutnej sałatki na lunch? Dodaj resztkę szynki do sałatki, razem z serem, jajkami na twardo, ogórkami, marchewką i innymi warzywami, aby stworzyć serdeczną sałatkę szefa kuchni. Pamiętaj, aby doprawić sałatkę octem i oliwą z oliwek, aby uzyskać sycące i zdrowe dla serca tłuszcze.

Udawaj, że jesteś na Hawajach

Wymieszaj domowe ciasto na pizzę, drybluj na jednym z tych zwycięskich sosów do pizzy, posyp serem, a na wierzchu ciasto ananasem i plasterkami pozostałej szynki. Dzięki profilowi ​​smakowemu znacznie różniącemu się od Twojego świątecznego smaku, to danie, które możemy praktycznie zagwarantować, będzie dodatkowym dodatkiem do Twojego stołu obiadowego. Aby uzupełnić posiłek i dodać trochę potrzebnego włókna i wyprodukować do równania, sparuj "za" z sałatką z warzywami.

Dodaj do makaronu

Nabierz trochę pełnoziarnistego makaronu na bazie ciecierzycy i połącz z odrobiną szpinaku, grochu i pozostałej szynki. Zdecyduj się na zdrowy sos z jogurtu greckiego na pikantny, ale tani posiłek.

Zrób meksykańskie śniadanie jajeczne

Huevos motuleños, meksykańskie danie z jajek, które jest podawane w rozgrzanej tortilli, jest łatwym i smacznym sposobem na rozpoczęcie używania resztek. Nadziewane pikantnym sosem habanero i nadziewane fasolą, szynką i cebulą, przepełniają się smakiem i składnikami odżywczymi, które twoje ciało pragnie po tygodniu wakacyjnych uczt. Kliknij przycisk powyżej, aby zapisać, aby dowiedzieć się, jak to zrobić.

Ulepsz swój Mac 'n' Cheese

Jednym z najprostszych sposobów na ulepszenie pudełka makaronu jest dodatek bekonu lub szynki. A ponieważ jesteś w jednej linii z drugą, sugerujemy, abyś to zrobił. Cube up mięsa i wrzucić go do garnka przed wygładzaniem makaronu z serem.

Craft a Delicious Brinner

Śniadanie na kolację jest zawsze dobrym pomysłem - szczególnie gdy jest to szynka z białkiem zapakowana w białko. Aby nasze podejście do egzaminu pokonało 6 jaj czarną papryką, szczyptą soli i parmezanem. Podsmaż ½ szklanki pokrojonych szparagów i ½ szklanki posiekanej szynki gotowanej w 1 łyżeczce roztopionego masła lub oleju kokosowego przez 3 minuty na patelni z piekarnikiem. Dodaj mieszankę jajeczną na patelnię i delikatnie zamieszaj. Gotuj, aż mieszanina jajek ustawi się na dnie (około 4 minut) i posyp pietruszką. Umieść patelnię w piekarniku i smaż przez około 3 minuty lub do momentu, aż frittata lekko się zrumieni. Aby dodać trochę ciepła do równania, nałóż każdy plasterek za pomocą mielonej papryki jalapeño. Szukasz jeszcze smaczniejszych pomysłów na jajka? Nie przegap tych 25 przepysznych przepisów na jajka, aby zachować chudość.

Spróbuj nowego skrętu na Zoodles

Niemal każdy spiralny przepis na makaron, na który natrafiliśmy, polega na ciecierzycy, drobiu lub wołowinie na dodane białko. Ale szynka może też smakować na łóżku z zupami. Shawnda, mistrz kulinarny za blogiem The Brewer i Baker, dzieli się swoim sposobem na połączenie wieprzowiny z zupami w swoim poście, Zoodles & Cheese z szynką i groszkiem. Kliknij na jej stronę, aby dowiedzieć się, jak ubić danie w domu.

Mieć noc w Enchilada

Enchiladas to kolejna potrawa, która nie jest zazwyczaj uważana za dom dla szynki, ale to naprawdę powinno się zmienić. Czy chcesz nadać swojemu szynkowi mexico? Oto, jak to zrobić: Gdy piekarnik nagrzewa się do temperatury 350 ° F, rozpylić szklany talerz o wymiarach 13 × 9 cali za pomocą sprayu do gotowania. Następnie połącz posiekaną i ugotowaną szynkę z 1 szklanką jogurtu greckiego, 1 małą puszką posiekanych zielonych chilli i 2 szklankami rozdrobnionego sera Cheddar w dużej misce do mieszania. Przełóż mieszaninę na 6-calowe pełnoziarniste tortille, połóż na bokach i ułóż je w dół do formy do pieczenia. Na wierzchu sosu enchilada o niskiej zawartości sodu, przykryj danie folią i piecz 30 lub do całkowitego podgrzania. Następnie posypać dodatkowym serem i piec bez przykrycia przez dodatkowe 5 minut lub do momentu stopienia sera. Podawaj potrawę z sałatką boczną, aby zakraść jakieś dodatkowe warzywa i składniki odżywcze.

Wrzuć go do risotto

Wielki fan risotto? Dodaj resztkę szynki do garnka wraz z groszkiem, parmezanem i pieprzem.

Połącz z brukselką

Pozostała szynka dodaje trochę bardzo potrzebnej soli do pikantnych potraw z brukselki. Aby uzyskać super smaczne danie, połącz 3 kg kiełków z 2 łyżkami świeżego soku z cytryny, 1 łyżeczką oliwy z oliwek, ½ łyżeczki soli i 3 ząbkami zmielonego czosnku. Ułóż ubrane warzywa na natłuszczonym naczyniu do pieczenia i piecz w temperaturze 375 ° F przez 20 minut, mieszając dwukrotnie. Następnie umieść warzywa na wierzchu ¼ szklanki drobno posiekanych resztek szynki i gotuj przez dodatkowe 10 minut lub do momentu, aż kiełki będą miękkie i lekko rumiane na brzegach. Udekoruj parmezanem i posmakuj natychmiast.

Wzmocnij Omlet Denver

Denver, czyli zachodnie omlety z szynką, papryką, cebulą i serem dla smaku. Jeśli nigdy nie zrobiłeś tego wcześniej, to zdecydowanie coś, co powinieneś podkręcić się, gdy jesteś w kuchni, przepełnia się szynką. Połącz danie z plasterkiem lub dwoma kawałkami bogatego w błonnik pieczywa Ezekiela lub owoców, aby dobrze zjeść.

Dodaj do Stuffing

Masz resztki farszu, szynki i warzyw z wakacji? Połącz je, aby stworzyć zupełnie nowe danie. W misce wymieszaj trzy szklanki farszu razem z 1 szklanką pokrojonej szynki, ½ szklanki resztek warzyw, 6 jajek, 2 łyżki mleka, soli i pieprzu. Następnie piec w naczyniu żaroodpornym w temperaturze 375 ° F przez 25 do 30 minut. Jeśli kontrola porcji nie jest twoją mocną stroną, możesz rozważyć podzielenie mieszaniny na cynę muffinową przed pieczeniem. W ten sposób masz już podzielone porcje przed porcją! Aby uzyskać więcej sposobów na odzyskanie swoich porcji, nie przegap tych 18 łatwych sposobów kontrolowania wielkości porcji.

Zrobić kilka kabobs

Szukasz pretekstu do odpalenia grilla? Liz, utalentowany przepis opracowany za blogiem " Zgodnie z literą L", ma świetny pomysł na wykorzystanie pozostałej szynki - i to ona da ci wszystkie odczucia lata, nawet jeśli pada śnieg na zewnątrz. Wszystko, czego potrzebujesz, aby jej przepis na kebab inspirowany ciepłą pogodą to resztki szynki, puszkowanego ananasa, brązowego cukru, sosu sojowego i zmielonego imbiru. W połączeniu z łożem z brązowego ryżu te szaszłyki z ananasa i szynki stanowią bajeczny i sycący posiłek, którego nie da się pokonać. Przełknij jej przepis tutaj.

Zamień kurczaka na szynkę w cieście Pot

Ciasto to jeden z wielu amerykańskich pokarmów wygodnych, odpowiedzialnych za nasze zbiorowe problemy zdrowotne. Ale jeśli zmniejszysz porcję - przy pomocy patelni na muffinki - możesz zaspokoić swoje pragnienia bez rozciągania talii. Rozkoszuj się jednym lub dwoma minisami i uzupełnij posiłek mocną sałatką z sosem vinaigrette. Food Charlatan ma przepis, który możemy uzyskać, ale używa kurczaka. Aby zrobić to z resztkami, zamiast tego po prostu użyj szynki. Ponieważ w mieszance cebuli, rosołu z kurczaka, marchwi, groszku jest tak wiele innych pysznych rzeczy - nie zauważysz nawet różnicy w smaku.

Grillować ser z grilla

Jedyna rzecz lepsza od ciepłej, melty z serem z grilla? Innowacyjny, zwieńczony szynką i awokado. Mniam! Aby uzyskać jeszcze więcej pomysłów, które na pewno pokochasz, nie przegap tych 30 pomysłów i porad z grilla.

Wykonaj kanapkę śniadaniową

Większość z nas ma chleby i jajka, więc dlaczego nie połączyć ich z szynką, żeby przygotować pikantną kanapkę śniadaniową? Porzuć górną część chleba i zjedz ją z otwartą twarzą, aby nie spożywać węglowodanów i uzupełnij poranny posiłek o świeże owoce lub sałatkę śniadaniową. Tak, to naprawdę coś.

Spróbuj Roll-Upy szparagów

Jeśli szukałeś nowych sposobów, aby zachęcić rodzinę do kupowania warzyw, zdecydowanie warto spróbować tych roll-upów. Stat przez cienkie krojenie swojej pozostałej szynki i układanie, dwa plasterki wysokie, płaskie na czystej powierzchni. Następnie rozłóż każdy stos za pomocą 1 łyżeczki sera śmietankowego lub musztardy dijon i posyp świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Następnie umieść kulę szparagów wzdłuż lewej strony mięsa, a następnie zwiń ją w górę. Pop-roll-upy w naczyniu do pieczenia i gotować przez 15 do 20 minut lub do czasu rozgrzania. Chociaż tradycyjnie przystawkę, w połączeniu z ryżem i warzywami (jak smażone kapusta lub sałatka) można przekształcić to danie w kompletny posiłek.

Zrobić Deviled Jaja

Czy goście przebywają w mieście po wakacjach? Przez cały czas będą głodni. W górę gra hostessy z rundą aplikacji przed obiadem lub po południu. Wraz ze zwijaniem szparagów i szyn, zrób partię diabelskich jaj. Kiedy robisz nadzienie, dodaj resztkę zmielonej szynki do mieszanki, aby zwiększyć ten fantazyjny czynnik i powoli - ale z pewnością - pozbądź się lodówki z całego nadmiaru mięsa!

Zrób fantazyjną kanapkę

Jeśli kanapka z szynką i serem przypomina ci dni na placu zabaw, nie obwiniamy cię. Ale możliwe jest ulepszenie szynki w porze obiadowej bez rezygnacji z sammy. Wystarczy połączyć resztki szynki z pokrojoną w cienkie plasterki gruszką i serem cheddar na kromkach chleba (najlepiej jeden z tych 20 najlepszych kupionych chlebów) i mżawkę z miodem, a następnie zalać drugą porcją. Jeśli wolisz coś z nieco większą ilością substancji, posmaruj chleb cienką warstwą kremowego sera przed usypaniem mięsa.

Rozgrzej się z małą zupą

Jeśli jesteś stronniczy w szynce z kością, trzymaj się tej kości! Możesz go użyć - wraz z resztkami mięsa - by przygotować garnek podzielonej grochówki. Zacznij robić miksturę, podsuwając filiżankę posiekanej cebuli olejem w średniej doniczce. Następnie dodaj 1 funt suszonego grochu, kość szynki, sól i pieprz do smaku i tyle wody, aby pokryć wszystkie składniki. Pozwolić mieszaninie gotować, aż utworzy się zielona ciecz i nie pozostanie w niej żaden groszek. To powinno zająć około 2 godzin. W tym czasie należy sprawdzić, ile wody wyparowało. Może być konieczne dodanie dodatkowej H20, jeśli woda zacznie zbytnio się gotować. Około 5 minut przed zupą gotową do zejścia z pieca należy dodać do garnka resztkę posiekanej szynki. Przed podaniem należy go dokładnie ogrzać. Aha, a przy okazji, będziesz chciał usunąć kość szynki, zanim wyjmiesz zupę!

Przygotuj zapiekankę Catchall

Choć nie jest to najbardziej efektowne danie, skromna zapiekanka to jeden z najszybszych, najtańszych i najmądrzejszych sposobów na uzyskanie zdrowego, spłaszczającego brzuch posiłku na stole. Jest to jeszcze łatwiejsze, gdy masz już gotowane mięso. Aby pozbyć się resztek i przygotować smaczny posiłek, połącz 1½ kubka pozostałej szynki z 2 filiżankami gotowanego makaronu z pełnego ziarna, 12 uncji konserw i odsączonego groszku, 1 łyżkami mąki pełnoziarnistej, ½ szklanki grzybów (lub jakikolwiek inny warzywko), ½ filiżanki sera, i sól i pieprz do smaku. Wlać miksturę do dwumetrowej maślanej blachy do pieczenia, a na wierzch z 1 ½ kubka mleka i ½ szklanki okruchów chleba lub płatków owsianych. Piec w temperaturze 400 ° F przez 35 do 40 minut lub aż wierzch zacznie się zarumienić. Szukasz jeszcze więcej zdrowych pomysłów na zapiekanki? Nie przegap tych 25 najlepszych wskazówek dotyczących zapiekanek, które każdy powinien znać.

Podawać śniadanie

Zamiast karmić swój dom wakacyjny ciastami i naleśnikami, których ich ciała nie potrzebują, wykorzystaj ich obecność na śniadanie następnego dnia rano jako pretekst do przepracowania całego tego resztkowego mięsa! Hash oparty na ziemniakach i szynkach jest łatwy do wyrośnięcia w dużych ilościach i może być zwieńczony jajami, jednak preferują wasi goście. Jesteśmy stronniczy w stosunku do jaja o miękkich bocznych ściankach, ale jajecznica lub zbyt łatwa, również działa dobrze.

Gotuj trochę nadziewanych papryki

Papryka jest przepełniona białkiem i błonnikiem, dzięki czemu stanowi doskonałą bazę dla pełnowartościowych dodatków, takich jak szynka, brązowy ryż i bogaty w wapń ser. Szukasz jeszcze bardziej zdrowych i prostych przepisów? Sprawdź te 20 Lazy Dinner Recipes dla Weight Loss.