Kiedy nadchodzi zimna pogoda, nic nie wydaje się lepsze dla twojego ciała niż gorąca miska zupy. Ale bądź ostrożny: jeśli chodzi o utratę wagi, niektóre "zdrowe" zupy to garnek.

Z pomocą Isabel Smith, MS, RD, CDN, zarejestrowanego dietetyka i założyciela Isabel Smith Nutrition, wybraliśmy sześć odmian zup, które najlepiej zrzucają niechcianą wagę i utrzymują płaski brzuch. Sięgnij po miskę i nie będziesz chciała schować się pod puchem pufy aż do kwietnia. Mogą pomóc ci zrzucić 16 funtów w 14 dni!

Warzywa z kurczaka

Zamień makaron z kurczaka na tę bardziej odżywczą, mniej kaloryczną wersję. Możesz chwilowo opłakiwać brak makaronu, ale profil smaku pozostaje niezmienny, a korzyści zdrowotne obfitują. "Wybór miseczki z chudym białkiem, takim jak kurczak, może wspomagać uczucie sytości, ponieważ białko pomaga spowolnić trawienie i przyczynia się do stabilności cukru we krwi" - mówi Smith. Utrzymywanie stabilnego poziomu cukru we krwi zapobiega późniejszemu pojawianiu się apetytu. Oprócz utrzymania się w całości, białko jest niezbędne do utraty wagi, ponieważ wspomaga wzrost i naprawę mięśni. Im więcej masz mięśni, tym więcej tłuszczu spalisz w spoczynku.

Gulasz wołowy

Mięsożercy radują się: w tym przypadku zjedzenie odrobiny mięsa pomoże usunąć niepożądane mięso z własnych kości. Gulasz wołowy z bulionu z pomidorami i warzywami zmiażdży głód dzięki wysokiej zawartości białka i wysokiej zawartości błonnika. Pokarmy bogate w białko i błonnik potrzebują więcej czasu na strawienie Twojego ciała, dzięki czemu możesz dłużej się spożywać i jeść mniej przez cały dzień. Podobnie jak w przypadku większości zup, lepiej jest zrobić to w domu, abyś mógł uzyskać najdrobniejsze kawałki mięsa i kontrolować porcje. Smith sugeruje trzymanie się kawałków, które są 85% chudego mięsa lub więcej i jedzenie nie więcej niż trzy do pięciu uncji czerwonego mięsa co dziesięć dni. "Bison ma mniej cholesterolu niż zwykłe mięso, aw niektórych przypadkach jest ogólnie mniejszy. Karmienie trawą jest również zwykle bardziej szczupłe na całej powierzchni "- dodaje.

Jęczmień pomidorowy

Obfity, trzepiący w talii akcent na klasycznej kremowej wersji, ziarenka ziaren pomidora jęczmienia zapewnia aż 16 gramów włókna wypełniającego na pół szklanki. Zdecyduj się na wersję z prostym bulionem na bazie pomidorów i przepuść chleb z boku, aby utrzymać spalanie kalorii. "Unikaj zup, które są oparte na kremach, a zamiast tego wybieraj podstawę z puree, rosołu lub kurczaka, co pomoże zaoszczędzić kalorie" - mówi Smith. "Dodatkowo, poszukaj wersji załadowanych warzywami i światła na skrobie."

Soczewica

Niektóre z twoich najlepszych broni przeciwko walce z tłuszczem to pokarmy bogate w białko i błonnik, a zupa z soczewicy ma znaczne ilości obu. Jedna pół szklanka soczewicy zawiera dziewięć gramów białka i osiem gramów włókna wypełniającego brzuch. Chociaż łatwo jest pobrać gotowe lub konserwowane zupy z półek sklepowych, większość jest obciążona solą, co może prowadzić do niewygodnego wzdęcia i zatrzymywania wody. Smith zaleca sporządzanie takich zup w domu, aby utrzymać składniki w ryzach. Jedna duża porcja przygotowana w niedzielny wieczór może zapewnić zdrowy, obfity lunch każdego dnia z napiętym tygodniem.

Zupa warzywna

Ponieważ warzywa są niskokaloryczne i pełne miażdżącego głód błonnika, zupa jarzynowa jest jednym z najbardziej przyjaznych dla talii posiłków. Nie wspominając o tym, że jest pełen innych pożytecznych witamin i składników odżywczych. "Zupa jarzynowa przygotowana z całych warzyw może pomóc w promowaniu sytości dzięki wyższej zawartości błonnika w zupie, pomagając w ten sposób promować mniej jedzenia i być bardziej zadowolonym" - mówi Smith. Napełnij się warzywami, a nie wypełnisz się, sięgając po niezdrowe przekąski później.

Jarmuż i biała fasola

Będąc panującym superfood sławnym, kale uzyskuje swoją reputację z powodu - jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witamina K, która jest ważna dla mocnych kości, oraz witamina C, która zwiększa odporność. Najlepsza część: Jedna filiżanka posiekanego jarmużu to marne 33 kalorie. Połącz tę liściastą zieleń z czystym, roślinnym źródłem białka, takim jak biała fasola (która zawiera 17 gramów białka na pół szklanki), a otrzymasz zdrowe paliwo, które pozwoli ci przetrwać trudny trening i później bardziej wydajnie się naprawić.