Amerykanie otrzymują więcej kawy z przeciwutleniaczy niż z jakiegokolwiek innego źródła. Wykazano, że pomaga kontrolować objawy choroby Parkinsona, zmniejszać ryzyko cukrzycy typu 2, zapobiegać chorobom wątroby i opóźniać wystąpienie choroby Alzheimera. Czy wspominaliśmy, że osoby pijące kawę mają mniejsze ryzyko wystąpienia depresji?

Jest tak wiele powodów, aby pić kawę, ale czy twoja codzienna filiżanka kofeiny mogłaby sprawić, że poczujesz się otyły?

Tak, ale to nie wina wina. Kawa ma jedną kalorię na filiżankę 8 uncji. Bardziej martwimy się o to, co w to włożysz: o smaku śmietanki.

Nie to! O smaku śmietanki

Na przykład spójrzmy na French Delight French Vanilla Creamer. Nie tylko jest całkowicie pozbawiony mleczarstwa (z bazą wody, cukru, oleju sojowego i syropu kukurydzianego), zawiera tłuszcze trans związane z chorobą wieńcową i zespołem metabolicznym oraz karageniną, stabilizatorem związanym ze stanem zapalnym w organizmie . Jeszcze gorsza wiadomość: jedna porcja to jedna łyżka stołowa. Średnia niezmierzona ilość jest czterokrotnie większa.

Więc, co myślisz o 35 kaloriach, 1, 5 grama tłuszczu i 6 gramach cukru to w rzeczywistości 140 kalorii, 6 gramów tłuszczu i 24 gramów cukru. Dodaj drugą filiżankę, a już przekroczyłeś zalecaną dzienną dawkę cukru wynoszącą 40 gramów.

Ta jedna filiżanka kawy z 1/4 szklanki śmietanki równa się dodatkowe 15 funtów rocznie na twoim derriere.

To nie znaczy, że musisz iść na zimnego indyka i całkowicie unikać java.

Zjedz to! Wszystkie naturalne substytuty

Plusk mleka to idealny kremer - wapń w nim może pomóc przeciwdziałać waporyzującym aspektom kofeiny, a to świetny sposób na witaminy A, D i B12, które są niezbędne dla zdrowia kości. (Przejdź na 1% lub 2%, mleko odtłuszczone jest świetne do kontrolowania kalorii, ale witaminy A i D są rozpuszczalne w tłuszczach, więc potrzebujesz odrobiny tłuszczu, aby czerpać korzyści odżywcze.)

Lub, jeśli śmietanka jest koniecznością, spróbuj tworzyć własne, beztłuszczowe tłuszcze trans i składniki, których nie możesz wymówić: zmieszać jedną puszkę zagęszczonego mleka z filiżanką niskotłuszczowego mleka, dodać naturalny płynny środek słodzący, taki jak agawa, syrop klonowy lub miód do smaku i łyżeczka przypraw smakowych, takich jak wanilia lub migdał. Końcowy produkt jest zdrowszy i tańszy, a także pomoże wydłużyć okres przydatności do spożycia.