Żaden posiłek z okazji Święta Dziękczynienia nie byłby kompletny, dopóki nie osunęliśmy się na sofę, pełną jak tykot i przeklinaliśmy się, że nie pamiętamy lekcji z przeszłości Dziękczynienia - aby zachować odrobinę umiaru.

W zależności od naszego wieku, wielkości, poziomu aktywności, metabolizmu i wielu innych czynników, potrzebujemy od 2000 do 2500 kalorii dziennie. Według Rady Kontroli Kalorii przeciętny Amerykanin spożywa około dwa razy tyle - około 4500 kalorii - w Święto Dziękczynienia. Jak ludzkie ciało radzi sobie z przeciążeniem? Z pewnym stopniem trudności, według ekspertów, z którymi rozmawialiśmy. Przeczytaj, co dzieje się z ludzkim ciałem, gdy pakujemy do niego 4500 kalorii.

Podkreślasz swój system trawienny

"Bomba trawienna" to sposób, w jaki Miriam Jacobson RD, CDN, opisuje napływ 4500 kalorii w ciągu kilku godzin. "To nienaturalna ilość jedzenia wchodzącego do systemu, i to jest w przewodzie pokarmowym", mówi. W szczególności Jacobson wskazuje, że trzustka i pęcherzyk żółciowy nie są w stanie nadążyć za ilością enzymów i żółci potrzebnych do przetworzenia dodatkowego tłuszczu i węglowodanów. "Rezultatem są niestrawione cząstki jedzenia podróżujące do jelita grubego, gdzie są fermentowane przez bakterie jelitowe, powodując nieprzyjemne wzdęcia." Co prowadzi nas do ...

Nie będzie gazu

Przejadanie się to dobry sposób na zapewnienie, że będziesz nieprzyjemnie gazy. Jest to zaostrzone w Święto Dziękczynienia, kiedy rozmawiamy o tym przy stole z rodziną i przyjaciółmi. Chociaż około 50% gazu w układzie trawiennym jest wytwarzane przez bakterie jelitowe wymienione przez Jacobsona, reszta jest faktycznie połkniętym powietrzem. Dużo rozmawiasz w połączeniu z wakacyjnym jedzeniem. Ponadto wiele osób ma skłonność do połykania większej ilości powietrza, gdy się denerwują. Jak wtedy, gdy twój wujek idzie na niepoprawną politycznie rantę przed osobą, którą przyniosłeś do domu, by spotkać się z ludźmi. Ćwiczenia oddechowe w celu zmniejszenia stresu i lęku mogą pomóc zmniejszyć nadmiar gazu i wzdęcia. Kontynuacja tych Foods That Beat Wzdęcia!

Poczujesz się śpiąca, szczęśliwa i zwiotczała

Dostajemy energię z pożywienia, ale spożywanie większej ilości żywności, niż potrzebujemy, nie pobudzi nas do życia. W rzeczywistości stanie się zupełnie odwrotnie. "Posiłek o wielkości indyka w ciągu dnia powoduje hormonalny wzrost niezbędny do trawienia, który często pozostawia nas w sennym spadku", mówi Jennifer McDaniel MS, RDN, CSSD, LD. Dodaje wzrost insuliny po posiłku, wzmacnia hormony, serotoninę i melatoninę, odpowiedzialne za senność, ale także szczęście. Ale nie martw się; to szczęście zostanie zrekompensowane przez pamiętanie o dużej fali insuliny, którą sam sobie podarowałeś, co będzie promować więcej magazynowania węglowodanów i tłuszczu w porównaniu z mniejszymi posiłkami.

Przyczyniasz się do uszkodzeń narządów

Z całym tłuszczem, cukrem z prostych kabin i kilkoma napojami alkoholowymi, twoje triglicerydy mogą dramatycznie wzrosnąć, mówi Libby Mills MS, RDN, LDN. "Chociaż triglicerydy są ważne dla komórek, aby uzyskać tłuszcz dla energii i rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E i K, zbyt dużo wiąże się z gromadzeniem się płytki nazębnej w tętnicach i zapaleniem", mówi. "Jeśli trójglicerydy pozostają duże długookresowo, mogą pojawić się uszkodzenia wątroby, śledziony i trzustki. "

Stresujesz swoje serce

McDaniel twierdzi, że wysokokaloryczny, wysokotłuszczowy posiłek ma szkodliwy wpływ na funkcje komórek w naszych naczyniach krwionośnych - nawet u zdrowych ludzi - z powodu tych trójglicerydów. "Wysokotłuszczowa, wysokowęglowodanowa mączka powoduje większą liczbę trójglicerydów we krwi" - tłumaczy - stanowią zagrożenie dla zdrowia serca ze względu na sposób, w jaki mogą łatwo wejść do ścian naczyń krwionośnych i zwiększyć ryzyko dla serca Mills dodaje, że żarłoczne jedzenie zwiększa ryzyko ataku serca czterokrotnie, upewnij się, że Twoja dieta jest bogata w te najlepsze produkty dla twojego serca.

Znajdziesz siebie w mentalnej mgle

Pomimo tego, co mogłeś usłyszeć, to nie jest tak naprawdę tryptofan w indyku, który sprawia, że ​​po kolacji dziękczynnej jesteś mglisty i powolny. "Jedzenie sygnalizuje przywspółczulny lub" wypoczęty "system nerwowy", wyjaśnia Jacobson. "[To] przekierowuje przepływ krwi z mózgu do żołądka, pozostawiając cię dosłownie kacem pożywienia".

Możesz zacząć magazynować tłuszcz przez tydzień lub dwa

Jedz jak ktoś, kto w każdej chwili odbierze ci talerz, nie tylko ma ogromne konsekwencje metaboliczne, ale także jest szkodliwy dla twojej talii w średnim okresie. Spożywanie 4500 kalorii w jednym siedzeniu z grubsza przekłada się na dwukrotność kalorii, których wymagają nawet dość aktywni mężczyźni i kobiety. "Dramatyczny skok insuliny spowodowany zbyt dużą ilością węglowodanów powoduje nadmierne spalanie kalorii w tłuszczu, co może zająć jedno lub dwa tygodnie czystego jedzenia" - ostrzega Jacobson.

Będziesz powodować wewnętrzny korek drogowy

"Średniej wielkości posiłki opuszczają żołądek w ciągu kilku godzin, ale kolacja z okazji Święta Dziękczynienia trwa około ośmiu do dwunastu godzin", mówi Mills. "Podczas oczekiwania, niestrawność, wzdęcia i ogólna sedacja pokarmu wypełniają czas." Poczucie normalności po wielkiej infuzji kalorii nie jest tylko kwestią czekania, aż ciało zrzuci to wszystko. Kiedy posiłek minie, nie ma ulgi od napięcia, dodaje Mills. Dodatkowe kalorie z tego pojedynczego posiłku składają się na ponad kilogram przyrostu masy ciała. Chcesz detoksować i schudnąć po wakacjach? Wypróbuj nasze nowe bestsellery 7-dniowego czyszczenia płasko-brzucha ! Uczestnicy testu stracili do czterech cali z ich talii!