Twój zlew kuchenny może być najbardziej znaną wodopojem, ale jeśli chodzi o nawodnienie, możesz wybrać wzmocnienie do swojej butelki z wodą, wkładając do lodówki pojemnik z tymi nawilżającymi pokarmami.
Do tej pory prawdopodobnie słyszeliście, że zostaliśmy oszukani przez starą receptę, mówiąc, że potrzebujemy ośmiu szklanek H2O dziennie. Nauka stojąca za legendarnymi zasadami została, cóż, rozwodniona; nie uwzględniało ważnych zmiennych. Na przykład, czy żyjesz w suchym klimacie? Ile wody tracisz podczas tej gorącej jogi potowej sesh? I czy w ciągu dnia odżywiasz się pożywieniem, które jest bardzo upakowane wodą?
Wiemy, że ważne jest, aby pozostać nawodnionym. Woda może pomóc w kontroli wagi, ponieważ utrzymuje uczucie pełnego, wypłukuje toksyny z naszych ciał, a nasze nerki potrzebują wody do funkcjonowania. Niektóre badania wskazują, że pozostawanie uwodnionym przekłada się również na lepszą koncentrację.
Zanim zaczniesz żuć z butelki Camelbak, przeżuj: Około jednej piątej naszego zużycia wody pochodzi z żywności (mianowicie owoców i warzyw), zgodnie z Institute of Medicine. Oto niektóre produkty spożywcze, które mają dużą zawartość wody i będą pracować w parze z butelką wody, aby pomóc Ci się nawodnić. Bonus: Wiele z nich pomoże ci czuć się pełniej na dłużej, jak te 20 najbardziej napełniających zdrowe przekąski!
Ogórek
Shutterstock Sekret bycia cool jak ogórek? Imponująca zawartość wody w warzywach. Ogórki zawierają około 95 procent wody, mówi Ilyse Schapiro, RD i współautor książki " Czy powinienem sypać w moje bajki "? . Poza tym są zapakowane w potas, który może pomóc w zapobieganiu udarowi. Na dodatek zawierają one substancję przeciwzapalną, fisetynę, która promuje zdrowie mózgu, mówi. Sugestia Schapiro: Przekąść tylko ogórki, wrzuć je do sałatki lub po prostu połącz je z pomidorami, oliwą i octem balsamicznym, aby uzyskać zdrową przekąskę.
Cukinia
Shutterstock Nie wszyscy superbohaterowie noszą pelerynki. My, miłośnicy makaronów, jednoczymy się, aby pozdrowić cukinię, ponieważ spiralne zupki mają potencjał, by wygryźć nasze pragnienie makaronu, ponieważ stanowią one potężną substytucję w tradycyjnie ciężkich potrawach z węglowodanów. Przy zawartości wody wynoszącej 95 procent, cukinia ma również wysoką pozycję na liście wysoko nawilżających pokarmów. Sprawdź te 20 receptur z cukinii na odchudzanie. W grę wchodzą czekoladowe babeczki, ludzie!
Arbuz
Shutterstock Jest powód, dla którego arbuz jest zszywaczem piknikowym: to dżem z wodą, abyś był nawodniony w upalny dzień. Zdecydowanie nazwany, arbuz to około 92 procent wody, mówi Schapiro. Dodatkowo zawiera składniki odżywcze, takie jak witaminy A, B6 i C, a także likopen i antyoksydanty. "Użyj arbuza, aby posmakować wodę, a nawet oczyść ją, aby uzyskać zdrowy pop lód" - sugeruje Schapiro.
Seler
Shutterstock Chudy, zielony i maszyna do walki z rakiem, twój pomocnik Krwawej Maryi to w 95 procentach woda. Badanie University of Illinois wykazało, że luteolina, flawonoid w selerze, może hamować wzrost komórek rakowych, szczególnie w trzustce. Inne badanie z University of Missouri wykazało, że apigenina, związek znajdujący się w selerze, może zatrzymać rozmnażanie i rozprzestrzenianie się komórek raka piersi.
Marchew
Shutterstock Króliki są na coś: marchewki mają 90 procent wody i są bogate w błonnik. Poza tym są dobre dla twoich oczu. "Marchewki są bardzo ważne dla dobrego widzenia" - mówi Schapiro. "Pomagają również błyszczeć oczom, wspierając wilgoć i błony śluzowe i pomagają rozróżnić noc i dzień" Przekradnij się bardziej do swojej diety, rozdrabniając je i dodaj do sałatki lub podjadając je z dodatkiem hummusu lub guacamole, Schapiro sugeruje. Odkryj 22 najlepsze i najgorsze popularne hummusy do wyboru, abyś wiedział, w co zanurzyć swoją pomarańczową wegetację!
Rzodkiewki
Shutterstock Korzenie tego korzeniowego warzywa to 95 procent wody. Dalej, przekąskę na rzodkiewkach, takich jak marchewki; możesz je już wypłukać i spakować, mówi RDN Rebecca Scritchfield, autorka książki "Cindness of Body" . "Rzodkiewki znane są z efektu chłodzenia. Naturalne ciepło lub korzenny posmak rzodkiewki działa na organizm, aby złagodzić nadmiar ciepła w ciele "- mówi. Są także doskonałym źródłem witaminy c, fosforu i cynku, kluczowych minerałów i przeciwutleniaczy, które chronią komórki i odżywiają tkanki "- mówi Scritchfield.
kiwi
Shutterstock Pomarańcze mają tendencję do zdobywania całego uznania, jeśli chodzi o witaminę C. Ale kiwi mają więcej witaminy C niż pomarańczy, mówi Scritchfield. Kiwi składa się w 85 procentach z wody i ma tyle potasu, co średni banan. "Ma również niski indeks glikemiczny, co oznacza mniejszy wzrost ilości cukru we krwi w celu bardziej długotrwałego uwalniania energii" - mówi. Ten tropikalny owoc zaspokoi twój słodycz i będzie doskonałym dodatkiem do sałatki owocowej. Mówiąc o witaminie C, ważne jest, aby połączyć ją z cynkiem, gdy próbujesz odeprzeć przeziębienie. Nosh na tych 20 Kombinacjach Żywnościowych, które zapobiegają przeziębieniom, gdy czujesz, że potrzebujesz zwiększenia odporności!
Brzoskwinie
Shutterstock Jesteśmy sprośnymi owocami tego rozmytego owocu z 88 procentową zawartością wody. Oczywiście, są pyszne i są również zabawne w sadzie (lub nawet w winnicach, tak jak w Teksasie!). Ale, zdaniem badaczy z Texas A & M, pestka (oznaczająca, że w środku znajduje się pestka) ma potencjał zapobiegania chorobom związanym z otyłością, w tym cukrzycy i chorobom sercowo-naczyniowym.
Ziemniaki
Shutterstock Spudy zawierają około 80 procent wody i są dobrym źródłem potasu, kluczowego minerału w utrzymywaniu zdrowego ciśnienia krwi. Ale jeśli chodzi o zawartość wody, nie wszystkie ziemniaki są sobie równe. Odmiany woskowe - takie jak czerwone skórki - mają zwykle wyższą zawartość wody niż inne odmiany, takie jak rdzawe russety. Wskazówka dla profesjonalistów: Pieczenie ziemniaków ze skórą pozwoli zachować o wiele więcej potasu niż obieranie, pakowanie i gotowanie - wyjaśnia Scritchfield. Najlepsze pieczone ziemniaki z brokułami, chude białka, ser i nawet fasola na obfity posiłek.
brokuły
Shutterstock Brokuły z pewnością zyskały swoją koronę krzyżową. "Z żywieniowego punktu widzenia ta kwitnąca głowa dobroci krzyżowej może kwalifikować się jako najlepszy pies wśród królestwa roślin", mówi Marci Clow, MS, RDN w Rainbow Light. Jest to odżywcza potęga i zapewnia właściwości przeciwbakteryjne, przeciwutleniacze, błonnik, witaminy, minerały i smak. Plus, to 91 procent wody. Podczas gdy możesz być przyzwyczajony do parowania brokułów jako danie obiadowe, możesz przemycić je na więcej posiłków. Spróbuj go posiekać na sałatki, dodać do kremowych zup lub podsmażyć na omlety, sugeruje Clow.
Kantalupa
Shutterstock Możesz liczyć na kantalupę, która dobrze trzyma się sałatek owocowych. Ale niektóre inne opcje delish? Dodaj go do kebaba z winogronami i kawałkami sera, sugeruje Clow. Lub spróbuj włączyć tropikalne owoce do salsy (umysł, dmuchany!), Sugeruje Clow. Zawartość wody w kantalupie wynosi 90 procent i jest dobrym źródłem beta-karotenu i witaminy C.
Bakłażan
Shutterstock Smakuj tęczową tęczą natury. Rośliny oberżyny występują w odmianach purpurowych, zielonych, pomarańczowych, białych i prążkowanych, mówi Alexandra Miller, RDN, LDN i dietetyk korporacyjny w Medifast, Inc. Z zawartością wody około 89 procent, bakłażany są nawilżającymi warzywami, które chcesz mieć pewność do diety, ponieważ mają niską kaloryczność i są dobrym źródłem błonnika.
Rośliny oberżyny są również źródłem miedzi, witamin z grupy B, manganu, witaminy K i potasu, które wspierają zdrowy system metaboliczny, immunologiczny i układu krążenia. Unikaj potraw z bakłażana, które mają takie przepisy jak "chrupiące" lub "panierowane", a także oberżyny z bakłażana, ponieważ często zawierają dużo kalorii i niezdrowych tłuszczów, ostrzega Miller. Zamiast tego, Miller oferuje wiele zdrowych alternatyw: Dodaj oberżyny do curry, stir-fry, kebaby, kanapki lub dania z makaronu. Możesz również użyć go jako alternatywnego mięsa (pomyśl: hamburgery z bakłażanem). Inna opcja? Zamień makaron z lasagna cienkimi plasterkami bakłażana na niskokaloryczną, zredukowaną węglowodan. I następnym razem, gdy masz ochotę na pizzę, zrób z bakłażanem, używając poziomo pokrojonych krążków bakłażana jako skorupy. Kupuj na pokrojonych w kostkę pomidorach lub sosie do pizzy, częściowo skim serze mozzarella i świeżej bazylii, sugeruje Miller. Aby uzyskać więcej sposobów na zjedzenie mniejszej ilości węglowodanów, spróbuj tych 22 dietetycznych ekspertów od haczyków!
Jicama
Shutterstock Dla niewtajemniczonych, jicama (znany również jako "meksykańskie kasztany wodne") zapewnia zadowalający kryzys i może być lekko słodki. Możesz rozpoznać warzywa korzeniowe z crudytowego talerza. Jicama składa się w 90 procentach z wody, ale ma także wysoką zawartość witaminy C, żelaza i potasu. Sprzedawcy uliczni w Meksyku używają go jako zszywki w sałatkach owocowych, łącząc ją z kawałkami mango, arbuza i ananasa, wszystkie doprawione chili w proszku i sokiem z limonki. Mniam!
Pomidory
Shutterstock Pomidory mają zawartość wody prawie 95 procent, co czyni je jedną z bardziej nawilżających nie-skrobiowych opcji roślinnych, mówi Miller. "Pomidory są również pełne żywienia. Są bogatym źródłem likopenu, karotenoidu znanego z walki z rakiem, potasu i witamin A i C. "Uważaj jednak na produkty oparte na pomidorach o dużej zawartości dodanych cukrów, w tym trochę makaronów i sosów do pizzy; oto przewodnik po 40 najlepszych i najgorszych sosach do makaronu. Na stronę o północy, rzucaj pomidorami na grillu z odrobiną oliwy z oliwek, aby cieszyć się jako dodatek lub przygotuj posiłek z pomidorów poprzez nadzienie ich niskotłuszczowym twarogiem lub z tuńczykiem, kurczakiem lub sałatką z krewetek.
Truskawki
Ohmky / Unsplash Gdyby Matka Natura miała wystawić misę z cukierkami, podejrzewamy, że wypełniłaby się słodkimi jagodami. Truskawki mają 92% zawartości wody, co czyni je najbardziej nawilżającymi jagodami. (Maliny rejestrują się na poziomie 87 procent H20, podczas gdy borówki mogą pochwalić się 85 procentami.) Zwiększ dwukrotnie swoje nawodnienie i dodaj truskawki do wody z gałązkami mięty, aby wypić drinka, który jest prawie warty parasola.
Sałata lodowa
Shutterstock Z punktu widzenia wartości odżywczej sałata lodowa jest często uważana za najsłabsze ogniwo sałat zielonych. Ale jest bogatym źródłem wody, mówi Miller, a zawartość H20 rejestruje się w 96 procentach. Ma również niską kaloryczność (przy zaledwie 10 kaloriach na filiżankę) i może być źródłem błonnika oraz witamin A i C. Dodaj go do kanapek lub okładów, aby uzyskać dodatkowy kryzys, sugeruje Miller. Lub użyj dużych liści sałaty lodowej jako osłonki lub bułeczki. I sprawdźcie te 11 niedocenianych sałat zielonych, by zmieszać się z górą lodową H20.
kalafior
Shutterstock Jeśli nie przyłączyłeś się do Drużyny Kalafiora, ale z powodu braku smaku w warzywach kapustnych, może nadszedł czas, by spróbować jeszcze raz. Supermocarstwem kalafiorów jest to, że może przyjmować smaki, które rzucasz, zagęszczając zupę ziemniaczaną bez poświęcania kremowego, ziemniaczanego smaku lub pochłaniających smaków sera. Kalafiorowe zegary z 92 procentową zawartością wody i wysoką zawartością błonnika, z 3, 5 gramami w jednym kubku gotowanego kalafiora. Wykorzystaj w pełni ten łatwy sposób na zjedzenie swojej wody, ale wypróbuj te 17 genialnych pomysłów na gotowanie z kalafiorem!
