Fabryka ciastek może być świetnym miejscem na rozkoszowanie się słodyczami, ale jeśli masz ochotę na coś bardziej sycącego, możesz spokojnie powiedzieć, że ta rodzinna restauracja z pewnością może się przydać, zwłaszcza, że ​​w menu jest mnóstwo pysznych produktów do wyboru. z.

Jednak duże menu, takie jak te, często wiąże się z ryzykiem zamawiania produktów o wysokiej zawartości cukru, kalorii i sodu, dlatego ważne jest ostrożne dobieranie posiłków, jeśli chcesz pozostać na dobrej drodze.

Aby pomóc ci wybrać smaczne, ale pożywne produkty, rozmawialiśmy z zarejestrowaną dietetyką o wszystkich najlepszych i najgorszych przekąskach, małych talerzach, pizzach i deserach do wyboru, kiedy następnym razem zapłacisz tej restauracji. Poniżej znajduje się kilka rzeczy do zamówienia następnym razem, gdy masz ochotę na duży sernik.

Jajka, omlety, sobotni i niedzielny brunch

Najlepsze: Farm Fresh Eggs with English Muffin and Sliced ​​Tomatoes

Shutterstock 475 kalorii, 10 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 495 mg sodu, 40 g węglowodanów (4 g błonnika, 5 g cukru), 24 g białka

"Zbudowanie własnego śniadania to zdecydowanie droga do Cheesecake Factory", mówi zarejestrowany dietetyk Jenn Fillenworth, MS, RD. Większość produktów śniadaniowych zapewni Ci ponad 1000 kalorii, wyjaśnia, więc wybór świeżych jaj, angielskiej muffinki i pokrojonych pomidorów to świetny sposób na uzyskanie białka, węglowodanów i porcji warzyw.

Najgorszy: Bruléed tosty francuskie z boczkiem

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 2480 kalorii, 173 g tłuszczu (86 g nasyconego tłuszczu), 910 mg sodu, 191 g węglowodanów (21 g błonnika, 98 g cukru), 42 g białka

"Przy całym dniu kalorii, tłuszczu i tłuszczów nasyconych ten brunch jest zdecydowanie zbyt trudny dla przeciętnego człowieka" - sugeruje Fillenworth. "Dodatkowo, aż 98 gramów cukru równa się zjadaniu ponad trzema torbami M & M na śniadanie", dodaje.

Małe talerze i przekąski i przekąski

Najlepsze: świeże pieczywo z bazylią, pomidorem i serem

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 320 kalorii, 12 g tłuszczu (7 g tłuszczów nasyconych), 990 mg sodu, 38 g węglowodanów (2 g błonnika, 2 g cukru), 15 g białka

Fillenworth mówi, że ten chleb to idealny przedmiot, który można dzielić, ponieważ ma tylko 320 kalorii, jeśli dzielisz go na randkę.

Najgorszy: Fabryka Nachos z pikantnym kurczakiem

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 2940 kalorii, 201 g tłuszczu (79 g tłuszczów nasyconych), 3910 mg sodu, 182 g węglowodanów (24 g błonnika, 28 g cukru), 100 g białka

Tylko jedna porcja tych nachosów zawiera około 740 kalorii i około 980 miligramów sodu, ostrzega Fillenworth.

Skinnylicious

Najlepsze: Łosoś z grilla z grilla

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 590 kalorii, 37 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 830 mg sodu, 20 g węglowodanów (7 g błonnika, 10 g cukru), 44 g białka

Łosoś zawsze tworzy idealną zdrową przystawkę, mówi Fillenworth, ponieważ kwasy tłuszczowe omega-3 mają tak wiele korzyści zdrowotnych, z którymi naprawdę nie można się pomylić.

Najgorsza: chuda azjatycka sałatka z kurczaka

Shutterstock 540 kalorii, 20 g tłuszczu (3 g nasyconego tłuszczu), 2 720 mg sodu, 53 g węglowodanów (10 g błonnika, 25 g cukru), 42 g białka

"Na pierwszy rzut oka ta sałatka wygląda jak rozsądny wybór, dopóki twoje oczy nie uderzą w 2, 720 miligramów sodu" - mówi Fillenworth. Zgodnie z wytycznymi żywieniowymi dla Amerykanów na lata 2015-2020 zalecają Amerykanom spożywanie mniej niż 2300 miligramów sodu dziennie, radzi. Opowiedz o jednym z najgorszych "menu lżejszych taryf".

Sałatka

Najlepsze: Sałatka z tuńczykiem Tataki

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 490 kalorii, 29 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 1, 380 mg sodu, 18 g węglowodanów (5 g błonnika, 9 g cukru), 42 g białka

Fillenworth zauważa, że ​​dania z owoców morza wydają się być szczuplejsze niż ich odpowiedniki z lądu. "Ta przypieczona sałatka z tuńczyka ma 42 gramy białka wypełniającego i tylko 18 gramów całkowitej ilości węglowodanów, co jest doskonałym wyborem dla osób obserwujących ich spożycie węglowodanów" - wyjaśnia.

Najgorszy: Sheila's Chicken and Avocado Salad

Gary W. / Yelp 1, 830 kalorii, 130 g tłuszczu (17 g nasyconego tłuszczu) 2 130 mg sodu, 120 g węglowodanów (21 g błonnika, 44 g cukru), 61 g białka

"Ta sałatka ma 1830 kalorii, czyli prawie tyle kalorii, ile przeciętna osoba spożywa dziennie" - mówi Fillenworth. Co więcej, sugeruje, że 130 gramów tłuszczu obecnego w tym posiłku to prawie dwukrotność zalecanej ilości tłuszczu dziennie.

"Super" Foods

Najlepszy: tosty z awokado

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 850 kalorii, 40 g tłuszczu (6 g nasyconego tłuszczu), 1500 mg sodu, 108 g węglowodanów (16 g błonnika, 6 g cukru), 18 g białka

"Chociaż nie jestem zbyt pod wrażeniem 1500 miligramów sodu, jakie ma do zaoferowania to tosty z awokado, powiem, że inne składniki odżywcze są rozsądne" - mówi Fillenworth. "16 gramów błonnika doskonale nadaje się do utrzymania w pełni i do promowania zdrowia trawiennego" - dodaje.

Najgorszy: Vegan Cobb Salad

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1090 kalorii, 90 g tłuszczu (9 g nasyconego tłuszczu), 1290 mg sodu, 62 g węglowodanów (19 g błonnika, 19 g cukru), 16 g białka

Podczas gdy wegańska żywność może być absolutnie zdrowym dodatkiem do każdej diety, Fillenworth sugeruje, że ta wegańska sałatka Cobb pozostawia niewiele do życzenia. A z 90 gramami tłuszczu (co jest ponad zalecanym spożyciem tłuszczu w ciągu dnia) i ponad 1000 kalorii (co stanowi połowę kalorii, jakich potrzebuje przeciętna osoba), mówi, że jest to jedna opcja posiłku, którą na pewno chcesz całkowicie przekazać.

Pizza

Najlepszy: Pizza Margherita

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1, 250 kalorii, 49 g tłuszczu (20 g nasyconego tłuszczu), 2920 mg sodu, 151 g węglowodanów (7 g błonnika, 5 g cukru), 53 g białka

Fillenworth wyjaśnia, że ​​to danie z pizzy jest proste, ponieważ jest pełne pysznego sosu pomidorowego, świeżych plasterków mozzarelli i świeżej bazylii. A ponieważ nie jest tak gęsty jak ser lub mięso jak większość pizzy, sugeruje, że kaloria i zawartość tłuszczu są znacznie niższe w porównaniu.

Najgorsza: Pizza wszystko

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1680 kalorii, 84 g tłuszczu (34 g tłuszczów nasyconych), 4360 mg sodu, 161 g węglowodanów (8 g błonnika, 9 g cukru), 71 g białka

"Ta pizza jest obciążona pepperoni i kiełbasą, która ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych" - sugeruje Fillenworth. Nawet podział 4360 miligramów sodu spowoduje dodanie do 2180 miligramów sodu na osobę, co stanowi prawie cały twój sód na dzień.

Promocje na lunch

Najlepsze: świeży łosoś z grilla

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 790 kalorii, 50 g tłuszczu (16 g nasyconego tłuszczu), 970 mg sodu, 40 g węglowodanów (5 g błonnika, 2 g cukru), 47 g białka

"Większość specjalności obiadowych w menu The Cheesecake Factory będzie miała ponad 1000 kalorii, ale ten świeżo grillowany łosoś to świetna opcja na lunch o 790 kaloriach" - mówi Fillenworth.

Najgorszy: Fish & Chips

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1 830 kalorii, 127 g tłuszczu (22 g nasyconego tłuszczu), 2 710 mg sodu, 128 g węglowodanów (10 g błonnika, 33 g cukru), 45 g białka

"Fish & Chips z pewnością odeśle cię z powrotem do biura, czujesz się tak, jakbyś właśnie spożywał swoją wagę w smażonych potrawach" - mówi Fillenworth. Jej 1830 kalorii to prawie cały dzień, nie wspominając o tym, że masz dwa razy więcej tłuszczu niż na dzień, dodaje.

Glamburgery i kanapki

Najlepsze: specjalność Renee z półfabryczną kanapką z migdałami i małą zieloną sałatą

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 920 kalorii, 67 g tłuszczu (17 g nasyconego tłuszczu), 1315 mg sodu, 52 g węglowodanów (6 g błonnika, 8 g cukru), 31 g białka

"Wiem, że to nie jest najbardziej przyjazny dla kalorii wybór, ale ta kanapka to zdecydowanie najlepsza opcja dla każdej kanapki lub Glamburgera" - mówi Fillenworth. To także jedna z niewielu przystawek poniżej 1000 kalorii i mniej niż 1800 miligramów sodu - dodaje.

Najgorszy: Cheeseburger Bacon'Bacon

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1, 610 kalorii, 110 g tłuszczu (45 g tłuszczów nasyconych), 3.420 mg sodu, 75 g węglowodanów (4 g błonnika, 27 g cukru), 79 g białka

"Cheeseburger z bekonem bekonowym jest obciążony 1 610 kalorii, 110 gramów tłuszczu, 45 gramów tłuszczów nasyconych i 3 420 miligramów sodu" - mówi Fillenworth. Jeśli to nie było wystarczająco złe, sugeruje, że ten burger zawiera 3, 5 grama tłuszczu trans, co może powodować niekorzystne skutki zdrowotne, w tym chorobę sercowo-naczyniową.

Pastas

Najlepszy: Lasagna Verde

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1, 320 kalorii, 82 g tłuszczu (34 g nasyconego tłuszczu), 2 860 mg sodu, 84 g węglowodanów (20 g błonnika, 18 g cukru), 61 g białka

Patrząc na same fakty dotyczące odżywiania, Fillenworth sugeruje, że nie jest to najbardziej idealny wybór posiłków w menu. Jednak patrząc na wszystkie opcje makaronu dostępne w menu, wyjaśnia, że ​​jest najlepsza z tej grupy.

Zamawiając to danie, radzi zamówić sałatkę i poprosić o pudełko na wynos, aby odciąć swoją porcję na pół. "Stwarza to bardziej zrównoważony pod względem odżywczym posiłek i nadal pozwala na posiadanie makaronu" - mówi.

Najgorszy: makaron Carbonara z kurczakiem

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 2220 kalorii, 145 g tłuszczu (3, 5 g tłuszczów nasyconych), 4030 mg sodu, 142 g węglowodanów (11 g błonnika, 11 g cukru), 83 g białka

Fillenworth mówi, że to danie z makaronem zdecydowanie przesuwa granice odżywiania, ponieważ przewyższa niemal każdą kategorię zalecanych dziennych wartości. "Jedna z najbardziej alarmujących liczb to 4030 miligramów sodu, czyli prawie dwa razy więcej niż zalecany sodu dziennie" - mówi.

Steki, kotlety, ryby i owoce morza

Najlepszy: Filet Mignon

Daniel H./Yelp 860 kalorii, 39 g tłuszczu (19 g nasyconego tłuszczu), 1 580 mg sodu, 54 g węglowodanów (6 g błonnika, 3 g cukru), 73 g białka

Fillenworth twierdzi, że zawsze zaskakuje to, że czerwone mięso jest zdrowym rozwiązaniem, szczególnie, że ma złą reputację. Jednak wyjaśnia, że ​​filet mignon jest naturalnie bardziej szczupłym kawałkiem steku, a sparowanie go z zieloną fasolą, grillowanymi szparagami lub pieczonymi w piekarniku brokułami oferuje pożywny posiłek, którego nie poczujesz się winny.

Najgorszy: smażony talerz krewetek

Amanda C./Yelp 2, 050 kalorii, 120 g tłuszczu (22 g tłuszczów nasyconych), 3230 mg sodu, 194 g węglowodanów (13 g błonnika, 41 g cukru), 51 g białka

"Dzięki ponad połowie kalorii z tłuszczu, ten talerz krewetek nie przyniesie ci żadnych korzyści żywieniowych" - sugeruje Fillenworth. Lepiej wybrać białko, które jest pieczone lub grillowane, aby uniknąć nadmiernego tłuszczu, który zwykle mają smażone potrawy, radzi.

Desery

Najlepsze: Sernik o niskiej zawartości węglowodanów słodzony Splendą

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 610 kalorii, 55 g tłuszczu (33 g tłuszczów nasyconych), 450 mg sodu, 42 g węglowodanów (10 g błonnika, 6 g cukru), 13 g białka

Fillenworth zauważa, że ​​ten sernik o niskiej zawartości węglowodanów oszczędza duże kalorie i węglowodany, ponieważ używa Splenda jako substancji słodzącej. Jednakże, jeśli masz wrażliwość na słodziki takie jak Splenda, zaleca ona wybór opcji Original Cheesecake, ponieważ ma tylko 830 kalorii i 58 gramów tłuszczu.

Najgorszy: tort czekoladowo-truflowy

Dzięki uprzejmości The Cheesecake Factory 1 760 kalorii, 109 g tłuszczu (60 g tłuszczów nasyconych), 970 mg sodu, 193 g węglowodanów (11 g błonnika, 144 g cukru), 20 g białka

"Ten czekoladowy truflowy tort z pewnością przyniesie wgłębienia" - mówi Fillenworth. Ma imponującą liczbę 1760 kalorii, ale zawiera także 144 g cukru, co stanowi prawie ¾ wartości filiżanki, dodaje.

Dziecięce menu

Najlepsze: Makarony dla dzieci z sosem Marinara

Shutterstock 600 kalorii, 17 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 1770 mg sodu, 76 g węglowodanów (4 g błonnika, 2 g cukru), 17 g białka

Według Fillenwortha posiłek ten miał zdecydowanie najmniej kalorii, tłuszczu i cukru. "1700 kalorii jest wysokie, ale można je zmodyfikować, prosząc o mniej sosu, a nawet wybierając go z boku", radzi.

Najgorszy: makaron i ser dziecięcy

Shutterstock 1, 160 kalorii, 79 g tłuszczu (47 g nasyconego tłuszczu), 2030 mg sodu, 84 g węglowodanów (5 g błonnika, 9 g cukru), 29 g białka

"Ilość tłuszczu i tłuszczów nasyconych w tym danie powinna pochodzić z etykietą ostrzegawczą dla rodziców", radzi Fillenworth. Na 47 gramach tłuszczów nasyconych wyjaśnia, że ​​to danie ma więcej tłuszczów nasyconych, które są zalecane dla dorosłych, nie mówiąc już o dzieciach (zalecane jest, aby mniej niż 10% wszystkich kalorii pochodziło z tłuszczów nasyconych zgodnie z wytycznymi dietetycznymi).