Poza utrzymaniem domu w czystości, trzymanie się surowej diety - co musisz zrobić, jeśli nie chcesz odpalać urządzeń - to świetny sposób, aby schudnąć i poprawić swoje zdrowie. "Domyślnie potrawy z surowego jedzenia składają się wyłącznie z nieprzetworzonej żywności, która ma najzdrowszy i najbardziej odżywczy składnik" - wyjaśnia dietetyk z Minneapolis, Cassie Bjork, RD, LD. "Surowe jedzenie jest łatwiejsze do strawienia przez organizm niż gotowane potrawy, co pozwala organizmowi wchłonąć więcej witamin, minerałów, składników odżywczych. Co więcej, surowe pożywienie jest pełne przeciwutleniaczy, które działają na rzecz zwalczania wolnych rodników, spowalniają proces starzenia, łagodzą stany zapalne i zwalczają choroby. "

Jeśli interesuje Cię czerpanie korzyści zdrowotnych, spróbuj jednego z tych przepysznych, zdrowych przepisów. Niezależnie od tego, czy szukasz smacznego deseru, lekkiej przekąski, obfitej kolacji, czy czegoś w tym rodzaju, mamy przepis na talię pasujący do rachunku. Przewiń w dół, aby sprawdzić nasze ulubione przepisy na ciasto, burger i taco oraz wiele więcej!

SAŁATKI

1

Rainbow Slaw ze słodkim dressingiem Tahini

Służy: 4
Odżywianie: 233 kalorii, 12, 5 g tłuszczu, 1, 5 g nasyconego tłuszczu, 49 mg sodu, 21, 6 g węglowodanów, 3, 8 g błonnika, 12, 4 g cukru, 10 g białka

Porzuć mayo-drenched surówka z białej kapusty i zamiast tego rozprowadź tę lekką, kolorową tęczową papkę. Oprócz oszczędności tłuszczu i kalorii, pomoże Ci zachować zdrowie i bezstresowo dzięki wysokiej zawartości witaminy C. Ten składnik odżywczy zwalcza kortyzol, hormon, który powoduje gromadzenie się tłuszczu w okolicy środkowej części ciała. Dodaj tę kapustę, marchewkę, ogórek, cebulę i sałatkę z pietruszki do swojego cotygodniowego letniego składu i obserwuj, jak funty topią się.

Uzyskaj przepis ze zdrowego szczęśliwego życia.

Rukola, kopru i sałatka z owoców cytrusowych

Zdjęcie: dzięki uprzejmości Against All Grain

Służy: 4
Odżywianie: 261 kalorii, 20, 2 g tłuszczu, 2, 4 g nasyconego tłuszczu, 39 mg sodu, 21 g węglowodanów, 12, 8 g cukru, 3, 7 g białka (w przeliczeniu na 2 łyżki opatrunku na osobę)

Nie pozwól, aby wysoka zawartość tłuszczu w tej odważnej i cytrusowej sałatce cię przeraziła, to zdrowy rodzaj, który pochodzi z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia w sosie i chrupiących migdałów zmieszanych z warzywami. Jesteśmy wielkimi fanami EVOO, ponieważ zwiększa poziom serotoniny we krwi, hormon związany z uczuciem sytości, a także jest obciążony polifenolami, przeciwutleniaczami, które pomagają zwalczać wiele chorób, takich jak rak, osteoporoza i pogorszenie mózgu. Opuść sos na smaczne i zdrowe danie.

Uzyskaj przepis od Against All Grain.

PRZEKĄSKI

3

Cranberry Pistachio Energy Bites

Serwuje: 30, 1-calowe ukąszenia
Odżywianie: 80 kalorii, 2 g tłuszczu, 0, 6 g nasyconego tłuszczu, 3 mg sodu, 15, 2 g węglowodanów, 1, 5 g błonnika, 10, 9 g cukru, 1, 4 g białka (obliczone dla wszystkich opcjonalnych składników)

Podczas gdy rośnie liczba pakowanych przekąsek, które składają się z całych, surowych składników, kilka wchodzi w małe, porcje o małej porcji - co jest kluczem do utraty wagi. Kontroluj wielkość porcji i liczbę kalorii - i spersonalizuj czas przekąsek - dodając własne ukąszenia. Ten przepis wymaga tylko ośmiu łatwych do znalezienia składników: posiekanych daktyli, miodu, nasion chia (jednego z najlepszych źródeł omega-3 na bazie roślin), nasion lnu, staromodnego owsa, pistacji (jeden z najlepszych orzechów do utraty wagi), suszonej żurawiny i białych kawałków czekolady.

Zdobądź przepis od Gimme Some Oven.

Hummus z suszonych na słońcu pomidorów"

Służy: 3
Odżywianie: (na 1/2 szklanki) 187 kalorii, 15, 1 g tłuszczu, 2, 1 g nasyconych, 207 mg sodu, 10, 4 g węglowodanów, 3, 8 g błonnika, 2, 2 g cukru, 5, 5 g białka

Nie ma to jak pyszna kąpiel, dzięki której chcesz jeść więcej surowych warzyw. Jedynym problemem jest to, że większość opcji na półkach w supermarkecie przepełniają niezdrowe tłuszcze, nadmiar kalorii i przerażające dodatki. Ten bezkofeinowy "hummus" wymaga cukinii, suszonych pomidorów, świeżego soku z cytryny, czosnku, soli morskiej i surowego tahini. Wrzuć wszystko do blendera, a po kilku minutach masz pyszny surowy dip. Połącz ją z pałeczkami i ogórkami z marchwi jako szybką i zdrową przekąskę lub podaruj trio jako przekąskę na letniej kolacji.

Uzyskaj przepis od Detoxinista.

GŁÓWNE DANIA

5

Surowa lasagne z serem nerkowca

Służy: 4
Odżywianie: 201 kalorii, 15 g tłuszczu, 2, 7 g nasyconych, 350 mg sodu, 12, 5 g węglowodanów, 2, 9 g błonnika, 1, 6 g cukru, 6, 7 g białka (obliczone bez "innych warstw")

Czy kierowanie pojazdem z dala od kuchenki lub spożywanie surowej diety oznacza rezygnację z makaronu? Pomyśl jeszcze raz! Dzięki tej 100% surowej, opartej na roślinach recepturze lasagny autorstwa Emily von Euw z The Rawsome Vegan Life, możesz delektować się makaronem bez rozbijania potu, poświęcania smaku lub zrzucania nadmiaru kalorii lub węglowodanów - to marzenie Dietera.

Zdobądź przepis z This Rawsome Vegan Life.

Bezołowiowa soczewica i tacos z orzecha włoskiego

Służy: 4
Odżywianie: (za 2 tacos) 583 kalorii, 38, 2 g tłuszczu, 3, 7 g nasyconych, 635 mg sodu, 42, 7 g węglowodanów, 22, 5 g błonnika, 4 g cukru, 25, 8 g białka

Wszyscy w twojej rodzinie z pewnością pokochają ten zdrowy, błonnik i białko-paczkę na tradycyjnych tacos. Nawołuje do orzechów włoskich i soczewicy (zamiast kiełbasy na prawdziwie surowe danie) zamiast mięsa, liści romaine zamiast klasycznych skorup taco i szeregu przypraw. Przygotuj składniki i dodatki na stole i pozwól każdemu wylać wybrane przez siebie nadzienia.

Uzyskaj przepis na Wybór surowca.

Portobello-Cashew Cheese Burgers

Służy: 2
Odżywianie: 153 kalorie, 10, 7 g tłuszczu, 1, 7 g nasyconego, 132 mg sodu, 59, 7 g węglowodanów, 2, 7 g błonnika, 8, 3 g białka (w przeliczeniu na 1 łyżkę stołową sera nerkowca, bez dodatków)

Przenieś się nad Morningstar, oficjalnie spotkałeś swój pojedynek! Marynowane portobello łączą się z domowym serem nerkowca i mnóstwem dodatków wegetariańskich, aby stworzyć jeden z najsmaczniejszych wegańskich hamburgerów, jakich kiedykolwiek spotkaliśmy. Podawaj z sałatką z boczkiem i kawałkami owoców, aby uzupełnić posiłek.

Zdobądź przepis z This Rawsome Vegan Life.

DESER

8

Kurczak pistacjowy sernik z kurkumą

Służy: 12
Odżywianie: 403 kalorii, 30, 3 g tłuszczu, 10, 1 g nasyconych, 8 mg sodu, 30, 2 g węglowodanów, 4, 4 g błonnika, 17 g cukru, 9, 3 białka

Zakończ swój dzień ciastem - bez mąki pozbawionej składników odżywczych, przetworzonego cukru i niemal natychmiastowej awarii energii. Ten deser na bazie orzechów i daty posilży twoją słodycz i twoje ciało. Trudno by ci było znaleźć inne ciasto, które podaje tyle białka lub tyle samo spalenizny - jednonienasycony tłuszcz - migdały, o które ten przepis wymaga, są przepełnione rzeczami. Niedawne badania wykazały, że uczestnicy, którzy zjadali około 7 gramów jednonienasyconych kwasów tłuszczowych z posiłkiem, zgłosili o 40% zmniejszone pragnienie jedzenia przez wiele godzin. Im mniej chcesz się chrupać, tym mniej kalorii możesz przyjmować, co może pomóc Ci schudnąć.

Zdobądź przepis od To Her Core.

Kokosy z ciemnej czekolady

Służy: 12
Odżywianie: 186 kalorii, 14, 6 g tłuszczu, 3 g nasyconych, 2 mg sodu, 10, 7 g węglowodanów, 1, 4 g błonnika, 5, 6 g cukru, 5 g białka

Jeśli pożądasz czekolady, te niskosłodzone, bogate w białka przekąski są idealnym rozwiązaniem, które nie wypieka. Zajmuje im to tylko 15 minut i wymaga tylko sześciu łatwych do znalezienia składników, które nie będą siać spustoszenia w twojej talii: masło migdałowe, mąka migdałowa, posiekany orzech kokosowy, gorzka czekolada, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy.

Uzyskaj przepis od Simple Green Moms.