Poruszając się po scenie zdrowia, ten superfood został zachwalany za wyjątkową równowagę między olejem, włóknem, białkiem i tłuszczem. I to nie wszystko. Ze względu na wysoką jakość odżywczą białka - komosa ryżowa jest kompletnym białkiem, co oznacza, że zawiera wszystkie 10 niezbędnych aminokwasów - i wysoką zawartość błonnika - tylko jedna filiżanka gotowanej quinoa zawiera 5 gram satynującego błonnika - dzięki temu na śniadanie pomoże uzbroić ciało z narzędziami, które musi przejść przez cały dzień. Dodatkową korzyścią jest to, że komosa ryżow